用它做午餐太方便，煮一煮，拌一拌，做法簡單又美味
工作的單位離家很遠，每天的午餐除了外賣，就只能在食堂解決，但是單位食堂實在是不敢恭維，吃一頓一年都不會想的節(jié)奏。果然第九大菜系名不虛傳啊。
最近喜歡上用意面來做沙拉，既是主食又是沙拉，好吃的很。有時候也會做成便當帶到單位吃，做起來真的很簡單，但味道也是特別好。而且意面做便當，到了中午也不會坨在一起，實在是很適合。越是家常越是美味，兒子不喜歡吃面條，但是卻很喜歡吃意面。相對于咱們傳統(tǒng)的面條，意面很勁道，很適合做午餐便當，而做成沙拉更是特別又美味。
【培根意面沙拉】
材料：
綠甘藍50克 黃瓜1根 培根2片 意面200克 海鮮沙拉汁50毫升 現(xiàn)磨黑胡椒碎適量 芝士粉適量 大蒜1粒
做法：
1、湯鍋加水燒開，加少許鹽和幾滴油，下入意面，按照包裝上的時間煮9分鐘，煮好的意面撈出來過涼開水，瀝干水分待用。
2、綠甘藍切成小片，也下入湯鍋里，水開后煮30秒鐘，撈出來過涼水瀝干水分待用。黃瓜切片待用。
3、大蒜切片，培根也切成小塊。平底鍋不放油，放入培根煎香待用，煎的時候放入蒜片和培根一起煎，會特別香。
4、煮好的意面，煎香的培根，焯水的綠甘藍，和黃瓜片一起放入盆里。
5、加入沙拉汁，撒上現(xiàn)磨的黑胡椒碎，拌勻就可以了。
小貼士：
1、煮意面的時候加點鹽和油，煮出來的意面更勁道。煮的時間根據(jù)包裝上標識的即可。
2、如果擔心沙拉汁熱量高，可以用油醋汁來拌，也很好吃。
這個意面沙拉您喜歡嗎？你覺得什么最適合做午餐便當？歡迎文末交流。
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