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2019.01.23
洋蔥因具有提神,抗菌消炎,降糖降脂,抗氧化防衰老,補(bǔ)充鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效。番茄富含維生素C和胡蘿卜素,洋蔥與番茄一起做湯服食,可清熱生津,清潤(rùn)開(kāi)胃,是抗衰老最佳湯菜。
洋蔥湯的做法:番茄200克、洋蔥100克,生姜3片。西紅柿、洋蔥、生姜分別洗凈,切成2-3厘米的小塊;在鍋中加入清水1250毫升;大火燒沸后,下西紅柿、洋蔥,稍滾后改中火煮約15分鐘,調(diào)入適量食鹽和香油即可。
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