北京商場(chǎng)的 2015 年一半是海水,一半是火焰。北京 20 多家主流商場(chǎng)去年業(yè)績(jī)出現(xiàn)下滑,百貨依然是拖油瓶角色,成熟購物中心增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁,但危機(jī)感依然蔓延在零售企業(yè)中。根據(jù)多位商業(yè)高管對(duì) 2016 年商業(yè)趨勢(shì)的展望,北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),從今年下半年開始,百貨業(yè)將通過渠道擴(kuò)容來增強(qiáng)業(yè)績(jī),多家主流購物中心也將開始大調(diào),更多新業(yè)態(tài)將進(jìn)入商場(chǎng)。
百貨:渠道擴(kuò)容
北京主流商業(yè)項(xiàng)目 2015 年成績(jī)單透露出些許寒意。有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,北京 20 家主流商場(chǎng)中,近半項(xiàng)目出現(xiàn)業(yè)績(jī)下滑,下滑項(xiàng)目以百貨店居多。不過,百貨業(yè)并不準(zhǔn)備繳械投降,下半年將通過渠道擴(kuò)容提高業(yè)績(jī),以增強(qiáng)對(duì)品牌的吸引力。
根據(jù)統(tǒng)計(jì),百盛、翠微、王府井系門店下滑明顯,集團(tuán)旗下明星門店也陷入泥沼。百盛復(fù)興門店銷售額從 2014 年的 20 億元下跌到 15 億元,北京市百貨大樓、雙安商場(chǎng)均有約 10% 下滑,并入翠微股份的當(dāng)代商城銷售額下降 9%,翠微大廈則下滑 6.6%。
在低迷之下,北京 SKP(原新光天地)、漢光百貨等逆勢(shì)堅(jiān)挺。在商場(chǎng)進(jìn)行大規(guī)模樓層調(diào)整的情況下,北京 SKP 與漢光百貨分別有 4% 與 0.4% 的微增長(zhǎng)。漢光百貨總經(jīng)理浦嘉嘉表示,在折扣季一年比一年提前的情況下,能明顯感受到品牌方面壓力很大。消費(fèi)渠道的多樣化讓品牌可挑選的貨品支持范圍更廣,對(duì)于百貨業(yè)態(tài)來說,如果沒有良好的業(yè)績(jī)反饋和調(diào)整思路很難說服品牌。浦嘉嘉表示,漢光百貨斥資億元進(jìn)行了最大規(guī)模調(diào)整,今年還將改造最重要的化妝品樓層。這種積極的改變也讓品牌有好的業(yè)績(jī)回報(bào),漢光百貨的歐萊雅、雅詩蘭黛等品牌保持著全國銷量冠軍,從未在中國百貨店開店的 Under Amour 也破例開了首個(gè)百貨型門店。
北京 SKP 董事長(zhǎng)張力爭(zhēng)則表示,2012 年開始,北京 SKP 就醞釀?wù){(diào)整,從全球海選了顧問公司進(jìn)行店鋪改造升級(jí)。2014 年 11 月,北京 SKP 啟動(dòng)更名,換成更為國際化的名稱,同時(shí)對(duì)商場(chǎng)女裝、女鞋的樓層封閉改造。去年 2 月,化妝品樓層也進(jìn)行了全面換新。張力爭(zhēng)表示,改裝本身也是從滿足消費(fèi)者更多的情感化需求出發(fā),不再是簡(jiǎn)單的需求滿足,從業(yè)績(jī)表現(xiàn)來看品牌最終也認(rèn)可這些改變。
購物中心:業(yè)態(tài)變革
與百貨店喜憂參半的整體表現(xiàn)相比,北京購物中心呈現(xiàn)良好增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),但在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,購物中心將通過業(yè)態(tài)變革,挖掘昔日租金洼地。
進(jìn)入成熟期的西單大悅城、東方新天地、三里屯太古里、朝陽大悅城等銷售額分別為 40.4 億元、24 億元、22 億元、27.3 億元。
西單大悅城總經(jīng)理沈新文表示,商場(chǎng)在去年進(jìn)行了品牌升級(jí),將一層部分化妝品牌調(diào)整到二層,一層主打輕奢品牌,今年還將進(jìn)行室內(nèi)改造與大規(guī)模餐飲品牌淘汰、更換。沈新文表示,西單商圈內(nèi)的多個(gè)大型商業(yè)企業(yè)還進(jìn)行了首次商圈聯(lián)合活動(dòng),以基于微信服務(wù)功能的 O2O 嘗試整合營銷資源,新加入的 34 萬會(huì)員 90% 以上都是通過線上轉(zhuǎn)換而來。
東方新天地總經(jīng)理蔣領(lǐng)峰認(rèn)為,商場(chǎng)每隔 1-2 年就需要對(duì)部分區(qū)域軟硬件進(jìn)行翻新,給消費(fèi)者制造不一樣的體驗(yàn)感。去年,陪伴東方新天地成長(zhǎng)的晨曦百貨撤離,蔣領(lǐng)峰透露,原晨曦百貨將切分成 16 個(gè)店,從收益與主題店鋪形象上都會(huì)比之前提升很多。
增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁的朝陽大悅城與三里屯太古里也在生活方式主題打造、潮流品牌引進(jìn)等方面有了很大變化。與過去幾年瘋狂引入兒童、餐飲等體驗(yàn)業(yè)態(tài)相比,購物中心對(duì)于新業(yè)態(tài)嘗試更加大膽。紅星商業(yè)總經(jīng)理李嘉透露,天津愛琴海購物公園將把賽車場(chǎng)帶入商場(chǎng),紅星商業(yè)重點(diǎn)打造的上海項(xiàng)目也將有一些另類的業(yè)態(tài)嘗試。備受熱捧的體驗(yàn)業(yè)態(tài)也打破了租金收益低的局面,多位購物中心負(fù)責(zé)人表示,部分餐飲品牌的租金收益已與之前有了很大提升,一些新概念的體驗(yàn)業(yè)態(tài)較之前的 KTV 品牌收益也有不少增長(zhǎng)。
零售危局持續(xù)
盡管購物中心在客流、銷售、品牌表現(xiàn)上優(yōu)于百貨,但在去年全國商業(yè)項(xiàng)目 20 強(qiáng)統(tǒng)計(jì)中,百貨坪效還是高于購物中心與奧萊業(yè)態(tài)。根據(jù)搜鋪網(wǎng)統(tǒng)計(jì),百貨坪效約為 3 萬元 / 平方米 / 年,購物中心坪效為 2.3 萬元 / 平方米 / 年,奧萊坪效僅為 1.8 萬元 / 平方米 / 年。
一線城市百貨市場(chǎng)份額不斷被蠶食,但在三線城市,傳統(tǒng)百貨依然強(qiáng)勢(shì)。業(yè)績(jī)搶眼的百貨店轉(zhuǎn)型大致相似,在 20 強(qiáng)中,百貨店有 13 家已進(jìn)行購物中心化轉(zhuǎn)型。雖然唱衰百貨的聲音不斷,但上榜購物中心近半項(xiàng)目保留了百貨主力店。
對(duì)于今年零售業(yè)走勢(shì),北京商報(bào)記者采訪中發(fā)現(xiàn),商業(yè)項(xiàng)目普遍預(yù)期保守,去年大多零售企業(yè)已進(jìn)入低谷期,今年觸底反彈的可能性微乎其微。實(shí)際上,不僅是中國零售業(yè)被下滑夢(mèng)魘籠罩,全球零售業(yè)也危機(jī)感倍增。美國百貨巨頭 Macy ’ s Inc.(梅西百貨)、J.C. Penney(彭尼百貨)、Target Corp.(塔吉特百貨)先后宣布今年將有關(guān)店計(jì)劃。英國馬莎百貨也將關(guān)閉部分國際市場(chǎng)門店。
北京商報(bào)記者 劉宇
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