在中國的藥材中,總有讓人驚艷的草藥,但是也有平平淡淡,樸實(shí)無華的中草藥。今天我們將為你介紹平淡而樸實(shí)的白茯苓。 我國魏晉時(shí)期,茯苓就被當(dāng)作養(yǎng)生佳品,王公大臣們常用茯苓與白蜜同服。而清宮中,慈禧長年讓御廚為她制作茯苓餅食用。 老人常用白茯苓粉與粳米同煮粥服用,有養(yǎng)生之效。茯苓做藥用的記載最早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》,言其“久服安魂,養(yǎng)神不饑,延年。”
傳說唐宋八大家之一的蘇轍年少時(shí)體弱多病,夏天因?yàn)槠⑽溉醵嬍巢幌秤徽?;冬天則因?yàn)榉文I氣虛而經(jīng)常感冒、咳嗽。請了許多大夫,服了許多藥物也未能根除。直到蘇轍過了而立之年,他向人學(xué)習(xí)養(yǎng)生之道,練習(xí)導(dǎo)引氣功,經(jīng)常服用茯苓,一年之后,以前多年的疾病竟然消失得無影無蹤。從此后,他便專心研究起藥物養(yǎng)生來,并寫了《服茯苓賦并引》一文。
茯苓屬木腐真菌,茯苓的形成是由茯苓菌絲體在適宜的條件下寄生于已死松木上,不斷分解松木(蔸)纖維素、半纖維素中的營養(yǎng),并將菌化后的多余物質(zhì)積聚迅速膨大,形成的營養(yǎng)貯藏器官和休眠器官即為菌核,俗稱松茯苓。由于茯苓菌絲體與松木中各元素親和力特強(qiáng),所以人工接種純菌種菌絲傳引快,三個(gè)月即可結(jié)苓,六個(gè)月可采挖取苓。
中醫(yī)認(rèn)為茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經(jīng)。具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效。茯苓可治小便不利,水腫脹滿,痰飲咳逆,嘔逆,惡阻,泄瀉,遺精,淋濁,驚悸,健忘等癥。
利尿作用
茯苓用于小便不利,水腫等癥。茯苓功能利水滲濕,而藥性平和,利水而不傷正氣,為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候,不論偏于寒濕,或偏于濕熱,或?qū)儆谄⑻摑窬?,均可配合?yīng)用。
對心臟的作用
中醫(yī)認(rèn)為,茯苓可用于心悸,失眠等癥。茯苓能養(yǎng)心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等癥,常與人參、遠(yuǎn)志、酸棗仁等配伍。
抗菌作用
茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用。
對消化系統(tǒng)的影響
茯苓對家兔離體腸管有直接松弛作用,對大鼠幽門結(jié)扎所形成的潰瘍有預(yù)防效果,并能降胃酸。另對CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護(hù)作用,使谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性明顯降低,防止肝細(xì)胞壞死。
降低血糖
茯苓能降低血糖,對于高血糖人士來說,茯苓有一定的治療作用。
補(bǔ)氣健脾
中醫(yī)認(rèn)為,茯苓可用于脾虛泄瀉。茯苓既能健脾,又能滲濕,對于脾虛運(yùn)化失常所致泄瀉、帶下,應(yīng)用茯苓有標(biāo)本兼顧之效,常與黨參、白術(shù)、山藥等配伍。又可用為補(bǔ)肺脾,治氣虛之輔佐藥。
治痰
茯苓用于痰飲咳嗽,痰濕入絡(luò),肩背酸痛。茯苓對于脾虛不能運(yùn)化水濕,停聚化生痰飲之癥,具有治療作用??捎冒胂摹㈥惼ね?,也可配桂枝、白術(shù)同用。治痰濕入絡(luò)、肩酸背痛,可配半夏、枳殼同用。
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