如果我比別人看得更遠(yuǎn)一點,
那是因為我站在巨人的肩膀上。
——艾薩克·牛頓
錯漏百出的疲勞恢復(fù)法
在這世界上,聲稱有助于疲勞恢復(fù)的食品、健康用具比比皆是。然而,世上流傳的疲勞恢復(fù)法,好多是完全沒有科學(xué)依據(jù)的。其中,有的方法別說緩解疲勞了,甚至反而會積累疲勞,助長隱性疲勞,因此必須小心注意。我們將用最新醫(yī)學(xué)來檢驗迄今為止被認(rèn)為是“疲勞恢復(fù)王道”的6個方法,并在這里指出其中錯誤的“常識”。
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喝營養(yǎng)飲料可以消除疲勞
應(yīng)該有很多人喝了營養(yǎng)飲料,會有“頭腦變得清醒暢快,不由得打起了精神”,仿佛疲勞減輕了一樣的感覺。從命名為“營養(yǎng)飲料”這一點來看,也會覺得這些飲料看起來就有疲勞恢復(fù)的效果。
但實際上,在市面上諸多營養(yǎng)飲料之中,沒有哪一種飲料被證明具有疲勞恢復(fù)效果。即使是從醫(yī)生的立場來看飲料的成分,也不得不說,喝了之后會緩解疲勞的可能性是極低的?!芭;撬帷笔墙?jīng)常能在營養(yǎng)飲料中看到的成分。廠家仿佛競爭一般, 在標(biāo)簽上寫下“含有牛磺酸××××mg”之類的標(biāo)語,形成一種含量越多好像就越有效的氛圍,然而這個?;撬嵋彩且粯?,科學(xué)尚未證實它對人具有疲勞恢復(fù)的效果。
看營養(yǎng)飲料的廣告,確實會讓人感覺“喝了就會有精神了”。但是,請再仔細(xì)確認(rèn)一遍。所有營養(yǎng)飲料的廣告里,直截了當(dāng)?shù)卣f“使你從疲勞中恢復(fù)過來”的,一個也沒有。營養(yǎng)飲料的標(biāo)簽上同樣也寫了“肉體疲勞時的營養(yǎng)補(bǔ)給”“滋養(yǎng)強(qiáng) 壯”之類的話,但沒有哪一種清楚地寫明“具有疲勞恢復(fù)效果”。個中緣由,依舊是背后缺乏科學(xué)的論證支持。如果沒有證據(jù)卻聲稱 有“疲勞恢復(fù)”的效果,那么就會違反醫(yī)藥品醫(yī)療器械等的相關(guān)法律。
那么,為什么一喝營養(yǎng)飲料就會感覺疲勞一掃而光呢?主要是因為多數(shù)營養(yǎng)飲料里含有的微量酒精以及咖啡因的覺醒作用。拜其所賜,可能“疲勞感”是被減輕了,但酒精、咖啡因依舊不具備疲勞恢復(fù)效果。營養(yǎng)飲料,在考試前臨陣磨槍等需要保持覺醒狀態(tài)的場合,確實也有發(fā)揮作用的時候。
但是,那種作用終歸不過是“暫時掩蓋疲勞”。每次飲用都感覺疲勞消除了,最后變成要一直依賴營養(yǎng)飲料度日的狀態(tài),這樣一來反而會招致隱性疲勞,這一點希望人人能夠銘記在心。
錯誤2 熱乎乎的溫泉可以恢復(fù)疲勞感
日本人非常喜歡泡溫泉。正如有“溫泉療養(yǎng)”這樣的說法,自古以來,溫泉也被用于治療疾病。但遺憾的是,稍有不慎,泡溫泉不僅不能幫助緩解疲勞,反而有可能增加疲勞。最應(yīng)該注意的是溫泉水的溫度。網(wǎng)絡(luò)上有像“哪里有熱溫泉”這樣的信息整理類網(wǎng)站,由此可知人們非常關(guān)心“泡熱溫泉”這一話題。確實, 泡進(jìn)熱騰騰的溫泉水里,人就會不由得全身舒暢,但是實際上這么做是錯的。泡進(jìn)熱水中時,腦會分泌出快感物質(zhì),人只是在其作用下感覺很舒服罷了。從疲勞這一點來看,洗熱水澡反而會積累更多的疲勞。聲稱“溫泉 旅行時總覺得睡得很香”的人也是這樣,睡得香不是因為消除了疲勞, 而是因為在熱水里泡過之后身體變得疲乏了。
有個實驗是這樣的,首先,請受驗者在熱水里泡上15分鐘。接著暫時從熱水里出來,過一會兒之后再次進(jìn)入熱水里依舊泡上15分鐘。之后,采集受驗者的血液,測量血液中作為疲勞指標(biāo)的“疲勞因子FF”,結(jié)果是它的比例有所升高。也就是說,出浴時的身體變得疲憊了這一點得到了科學(xué)的 、驗證。
那泡澡是不是無法減輕人體疲勞呢?并非如此。雖說“洗熱水澡會助長疲勞”,但倘若溫度下降一點的話,反而能發(fā)揮有益的作用。例如,在40℃左右的溫?zé)岬乃锵磦€8~15分鐘的半身浴的話,人體的副交感神經(jīng)就會占據(jù)優(yōu)勢地位,就可以產(chǎn)生血流暢通、疲勞減輕的效果, 因此,請一定要試一試。
健康意識強(qiáng)烈的人,總想著盡可能去運(yùn)動。無論多么忙碌,下班后 去健身房都是不可少的,假日也要花上半天鍛煉身體,習(xí)慣性地做運(yùn) 動,這樣的人也是有的吧。運(yùn)動運(yùn)動,揮汗如雨,再沖個澡,種種操作之后,心情會變得輕松愉快,感覺仿佛每天的壓力都已經(jīng)釋放出去了。
然而,這也是腦內(nèi)的興奮物質(zhì)、快感物質(zhì)之類的所起的作用。雖然有“跑步者的愉悅感”(runner’s high)這樣的說法,但是如果持續(xù)進(jìn)行像長跑這樣激烈的運(yùn)動,在某個時間腦中就會分泌出名為內(nèi)啡肽、大麻素的物質(zhì),心情就會變得爽快。
至于為什么會產(chǎn)生這樣的反應(yīng),一般認(rèn)為這是出于動物在拼上性命戰(zhàn)斗的時候,暫時為消除“疲憊感”和“疼痛”而產(chǎn)生的防衛(wèi)本能,結(jié)果就產(chǎn)生了興奮與快感。
這僅僅是讓“疲勞感”得以減輕,而某些疲乏并不能因此消除。
也就是說,腦無法感知實際的疲勞,人便會處于隱性疲勞穩(wěn)穩(wěn)地積累起來的危險狀態(tài)之下。
在此先說一句,運(yùn)動產(chǎn)生的疲勞也罷,案頭工作的疲勞也罷,人際關(guān)系中產(chǎn)生的疲勞也罷,所有的疲勞的根源都是一樣的。“身體疲勞”“精神疲勞”“眼睛疲勞”“大腦疲勞”,像這樣認(rèn)為使用的部位本身存在疲勞的人,我想是有很多的,然而通過最新的醫(yī)學(xué)我們已經(jīng)得知,人們承受著的一切種類的疲勞,都是由于腦內(nèi)“自主神經(jīng)”的疲憊而產(chǎn)生的。
舉個例子,工作結(jié)束后去健身房的話,就會在工作的疲勞之上又添加了運(yùn)動產(chǎn)生的疲勞……所有的疲勞像做加法一樣不斷增加。所謂適度運(yùn)動,是維持健康不可欠缺的,因此對于預(yù)防生活習(xí)慣病也是有效果的。但是,甚至在疲勞的時候還勉強(qiáng)自己運(yùn)動,這是完全沒有必要的。
越是性格認(rèn)真或者意志堅強(qiáng)的人,越容易給自己制定“每天一定要步行30分鐘”等規(guī)則,而這樣也會導(dǎo)致隱性疲勞。本應(yīng)該是為了健康而運(yùn)動的,結(jié)果卻因為隱性疲勞而病倒了,再沒有和這一樣諷刺的事了。
既然生活在社會這一框架內(nèi),那么主要由人際關(guān)系帶來的精神壓力,是沒辦法逃避的。如果是能喝酒的體質(zhì),在工作上遇到失敗、無法取得他人的理解的時候,也會產(chǎn)生“為了消除郁悶,一個人去喝喝酒吧”的念頭吧。確實,去喝酒,與朋友愉快地聊天的話,可能精神上會感到快樂。
能向他人傾訴苦惱,心情也能平靜下來,感到自己被治愈了。不過,從疲勞的觀點來說的話,因壓力等而產(chǎn)生的疲勞是不能夠通過喝酒來消除的。相反地,攝取了酒精,就使得肝臟等內(nèi)臟承受相應(yīng)的負(fù)擔(dān),增加了新的疲勞。總之,疲勞的時候假如喝了酒,毫無例外最后會變得更加疲勞。盡管分解酒的能力因人而異,但基本上酒精具有使情緒短暫性高揚(yáng)起來,麻痹疲勞感、自主神經(jīng)的作用。
這依舊可以說是一種使人陷入隱性疲勞的觸發(fā)器。由于精神壓力而感覺到疲勞時,可以的話,不要喝酒,還是待在家里好好地休息更能使人從疲勞中快速恢復(fù)過來。
另外,有人認(rèn)為“還是喝酒好,因為能讓你睡得香”,這是一個很大的錯誤。在酒精的作用下,腦陷入麻痹之中,這種狀態(tài)與正常的睡眠相差甚遠(yuǎn)。與其說是睡覺,還不如說是腦中樞麻痹之后喪失了意識更合適吧。腦麻痹之后,恢復(fù)需要借助睡眠實現(xiàn)的疲勞進(jìn)程也基本上停止了。睡眠 周期也打亂了,即使是在讓腦獲得休息的NREM睡眠期間,深度睡眠階段(階段3—4)也會顯著縮減,人就會在與優(yōu)質(zhì)睡眠相距甚遠(yuǎn)的狀態(tài)下度過一夜。還有,自主神經(jīng)被麻痹了的時候,睡眠周期也會崩壞,深夜睡不著,第二天又很早就醒了,這樣的情況也有很多。由于仿佛失去意識一般倒頭睡著,早上很早就醒了,因此很容易誤以為自己“睡得很好”,實 際上與幾乎沒睡的狀態(tài)是一樣的,疲勞會逐漸蓄積起來。
感覺到疲勞,為了明天想要養(yǎng)精蓄銳——這么考慮的時候,腦海里浮現(xiàn)出的選項之一是不是“能量餐”呢?肉、魚……這些食材被認(rèn)為大快朵頤一番就能夠補(bǔ)充精力。應(yīng)該有很多人都想在疲憊的時候好好吃上一頓。
但是,所謂“能量餐”之中,被認(rèn)定具有疲勞恢復(fù)效果的食材,實際上幾乎不存在。何止如此,吃烤肉時吃下油膩的肉,吃下脂肪濃厚的鰻魚,這樣一來,為了消化這些物質(zhì)而對內(nèi)臟造成了負(fù)擔(dān),最后就變得更加疲勞了。
可以說這就意味著,倒不如盡可能地吃不造成胃腸負(fù)擔(dān)又好消化的 食物,這樣疲勞更不容易累積起來。但是為什么自古以來就為了補(bǔ)充營養(yǎng)、強(qiáng)身健體來食用“能量餐”呢?這就關(guān)系到過去的飲食生活了。
那個時候,很多人因為連維持身體必需的能量都無法充分?jǐn)z取,因而受到營養(yǎng)失調(diào)型疲憊的腐蝕。對那樣的人們來說,吃下脂質(zhì)充足的高能量食品,是對疲勞恢復(fù)最有效的就餐行為了。但是,對于不愁吃的現(xiàn)代來說,首先,這樣的營養(yǎng)失調(diào)型疲勞就不會發(fā)生。因此,為了疲勞恢復(fù)硬要吃下富含脂質(zhì)的食品,這種行為是完全沒有必要的。
據(jù)一項新的研究,吃糖實際上會讓你更疲憊。有研究人員發(fā)現(xiàn),與不吃甜食的人相比,食用含糖食品的人,在吃完甜點后一小時內(nèi)就會感覺更加疲勞。雖然許多人都認(rèn)為在精神或情緒不佳的狀態(tài)時,吃下冰淇淋這類甜點會讓情緒得到舒緩,但研究人員發(fā)現(xiàn),糖對于情緒沒有多大影響。
發(fā)表在Neuroscience&Behavioral Reviews中的一份研究報告,針對1300位成年人經(jīng)過31項分析研究,得出了這個“甜食無法提振精神”的結(jié)論。參與這項研究的Konstantinos Mantantzis博士說:我們的研究結(jié)果非常清楚地表明,糖能增加能量,這種說法沒有得到證實,如果有的話,糖可能會讓你的身體感覺更糟。