很開心又和大家見面了，歡迎來到現(xiàn)在嶼未來的世界，下面一起與我來看一下今天要分享的內(nèi)容吧！
冬天很多家庭都喜歡燉羊肉來吃，但是燉出來的羊肉總是膻味很重，怎么辦？別急，在這里就教你幾招，羊肉湯鮮美可口，一點膻味都沒有，一起來看看。
第一，清洗羊肉。
羊肉買回來后，可以把羊肉放在盆子里，加水浸泡，然后往盆里加入一勺食鹽和一勺食醋，筷子攪拌均勻，讓羊肉在水里浸泡半個小時，再拿出來去除羊肉上的膻味。
第二，加生姜。
姜切好然后起鍋燒油，放入生姜炒兩分鐘左右，放入羊肉炒幾分鐘后撈出羊肉，這樣不僅可以讓燉出來的羊肉湯又香又白，還能夠去除羊肉的膻味。
第三，蘿卜。
把蘿卜清洗干凈，切成一塊一塊的，放入羊肉湯中，和羊肉一塊燉，不僅可以讓羊肉湯更加鮮美，蘿卜塊還能吸走羊肉身上的膻味。
今天的內(nèi)容到這里就要結(jié)束了，大家覺得怎么樣呢？如果大家還有其他好的想法，歡迎大家分享交流哦！
