很多瑜伽者會在重要的宗教節(jié)日或特定的日子斷食,這也是他們踐行瑜伽五遵行中苦行部分的一個組成。按照瑜伽理論,有規(guī)律的斷食不但可以磨練精神品質和心理素質。對于身體健康也是極為有益的。在斷食的日子里,消化系統(tǒng)可以得到相應的調整和休息,因為消化系統(tǒng)的休息所節(jié)省下來的能量可以用于身體的自我修復和心智的開發(fā)。所以,可以把有規(guī)律的斷食作為一種有效的預防醫(yī)療和保健。對于現(xiàn)代人而言,斷食最吸引人的好處莫過于三點;一是讓人們更容易接受素食。二是斷食所引發(fā)的身體排毒。三是減肥。(但單純?yōu)榱藴p肥而做的斷食卻極少成功而且危險,因為以此為斷食的動機的人們往往沒有系統(tǒng)的技術指導和停止斷食后飲食的恢復,所以他們最終的結果除了體重的回升外,還有消化系統(tǒng)的損傷。
一般而言,斷食的方法有兩種。一是絕對的斷食,即不攝入任何固體和液體。這是個非常極端的方法,不適合應用。二是可以飲用些果汁和水的斷食法,這種方法相對安全些,但也要在正確的指導下進行?,F(xiàn)在,我們就用第二種方法為大家介紹一個 1-2天的斷食過程。
(1)必要的準備:在斷食前兩天一定要保證素食,并進食膳食纖維含量高的飲食。例如大量蔬菜,水果,粗糧等。
(2)在第三天早上開始斷食??梢宰鲆恍┖唵蔚蔫べんw位和冥想練習。在斷食期間保持快樂的心情。全天飲用大量水以及一點果汁。斷食時大量飲用蔬果汁可能會造成腹瀉,所以請控制蔬果汁的攝入量。如果對蜂蜜不過敏,可以吃少量的蜜糖,不要用其他的糖來代替。因各人的體質及體內(nèi)毒素的累積程度不同,在斷食期間也會有不同感受。大部分人第一次會感到累或突然起立時頭昏的現(xiàn)象。不用擔心,這并不會損害身體,但在斷食期間試圖干重體力活顯然不是一個好主意。記得在斷食期間,尤其是每天早上應該喝大量的水以幫助身體排毒。
(3)請在第五天早上結束斷食。結束斷食的方法非常重要,記住吃早餐前一定要刷牙,刮舌,以便讓舌面清潔。餐前30分鐘要和一杯溫開水。結束短期斷食的最好食物是在煮熟的水果或蔬菜中選擇一種,就是說只能吃一樣,并且量很少,一定要細嚼慢咽,因為胃容量已經(jīng)縮小?;謴惋嬍车牡谝惶觳灰匀魏螘枞赖臇|西,例如大量的谷物,奶制品或土豆類高淀粉食物,更不要吃任何肉類,魚或蛋。如果胃很敏感,就吃蔬菜煮稀粥。目的是為了用易消化而纖維物質含量高的食物來結束斷食。這有助于把斷食期間已釋放到消化道中的毒素清理出去。有一點要注意,很多人在開始吃東西后30分鐘就有想大便的感覺,這是好征兆。在結束斷食后的幾天內(nèi),都要記住早上喝大量的水,并吃膳食纖維含量最高的食品,可以始終保持素食或一周后再緩緩加入肉類。
(4)關于斷食的幾點注意事項:在使用抗生素一類藥物時,不要斷食。斷食期間千萬不要飲酒或
吸煙,也不要喝任何含咖啡因的飲品。這只是一個適合兩天斷食的方法,不要用此方法做長時間的斷食。
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