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黃瓜木耳炒雞蛋
By 小家有女初長(zhǎng)成
原料：黃瓜、雞蛋、泡發(fā)餓、食用油、蔥花、生抽、老抽、蠔油。
做法步驟：
第1步、準(zhǔn)備食材：黃瓜，雞蛋，泡發(fā)木耳。
第2步、雞蛋打入碗中攪散，2勺生抽1勺老抽1勺蠔油攪拌均勻，黃瓜洗凈后切片，大蔥切絲。
第3步、木耳開水鍋中焯燙。
第4步、起鍋燒油。
第5步、倒入蛋液凝固后攪散。
第6步、鍋中留底油炒香蔥絲。
第7步、下入木耳翻炒。
第8步、下入黃瓜翻炒。
第9步、倒入醬汁翻炒均勻。
第10步、倒入雞蛋翻炒均勻。
第11步、成品圖。
