肥腸許多人都愛吃，它的味道都非常的不錯。干煸肥腸做法簡單，香辣美味，吃起來非常的爽，根本停不下筷子！
材料的準備
肥腸，蔥，姜，蒜，料酒，干辣椒，醬油，八角，桂皮，香葉
材料的處理
首先我們把買回來的肥腸洗干凈放入鍋中，同時向鍋里加入適量的水，醬油，生姜，料酒，桂皮，八角，香葉和鹽煮熟撈出涼透，然后我們把蔥蒜姜切碎。
第一步
把煮好涼透的肥腸切成段，放入鍋中干煸，至發(fā)黃出油盛出備用。
第二步
鍋里加入適量的油燒熱，把已經(jīng)切好的蔥姜蒜倒入鍋中翻炒爆香，然后加入干辣椒或青辣椒翻炒。
第三步
放入煸好的肥腸翻炒，加入適量的鹽翻炒均勻即可。
這道菜就完全的做好了，喜歡吃的朋友快來一起做吧，非常做起來非常的簡單，而且它的味道真的非常不錯，吃起來香辣爽口，越吃越想吃！
