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你身體里的

“化工廠”

“

化工廠可以將石油等等能源通過復(fù)雜的化學(xué)物理變化生成我們所需要的各類生活必需品和燃料。然而你知道嗎,在我們身體里，就有一家很容易被忽視的“化工廠”。

人體最大的代謝器官是肝臟，我們吃進(jìn)去的食物都需要肝臟進(jìn)行合成、分解，合成蛋白質(zhì)、酶和各種身體所需的物質(zhì)。

肝臟也是人體中最大的腺體，是以代謝功能為主的一個器官。肝在人的代謝、膽汁生成、解毒、凝血、免疫、熱量產(chǎn)生及水與電解質(zhì)的調(diào)節(jié)中均起著非常重要的作用，在肝臟中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)多達(dá)1500種以上，因此也被認(rèn)為是人體內(nèi)的一個巨大的“化工廠”。

肝臟還是一個不存在末梢神經(jīng)的“沉默器官”。即使發(fā)生病變，早期一般沒有痛感，不像胃腸、心臟等器官那樣一旦受損便會劇烈疼痛。因此，“木訥忠厚”的肝臟勤勤懇懇、任勞任怨，更需要我們的細(xì)致呵護(hù)。

肝臟的

工作

蛋白質(zhì)、糖、脂類代謝和合成

蛋白質(zhì)不是吸收進(jìn)來就可以為人體所利用的，必須在肝臟內(nèi)將氨基酸重新合成新的蛋白質(zhì)，再隨著血流輸送到身體各個器官和組織，維持生命活動。

維生素、激素、藥物代謝和解毒

通常由于肝臟解毒功能的存在，使機(jī)體不因毒物的產(chǎn)生或進(jìn)入體內(nèi)而中毒。但肝臟解毒功能有一定限度，如毒物過多或肝臟解毒功能障礙時，仍會發(fā)生中毒現(xiàn)象。

凝血、免疫功能

肝臟里有一種數(shù)量不小的細(xì)胞，叫做庫普弗（一個外國人的名字）細(xì)胞，它既是肝臟的衛(wèi)士，也是全身的保護(hù)神，因為入血的外來分子，尤其是顆粒性的抗原物質(zhì)，如有機(jī)會經(jīng)過肝臟，那么就會被這種細(xì)胞吞噬、消化，或者經(jīng)過初步處理后交給其他免疫細(xì)胞進(jìn)一步清除。另外，肝臟里的淋巴細(xì)胞也有很高含量，尤其是在有炎癥反應(yīng)時，血液或其他淋巴組織里的淋巴細(xì)胞很快“趕”到肝臟，解決炎癥的問題。

造血、儲血和調(diào)節(jié)循環(huán)血量的功能

新生兒的肝臟有造血功能，長大后不再造血，但由于血液通過兩根血管（門靜脈和肝動脈）流入肝臟，同時經(jīng)過另一根血管（肝靜脈）流出肝臟，因此肝臟的血流量很大，肝臟的血容量相應(yīng)地也很大。如此說來肝臟就象一個倉庫，在需要時可以供出一部分血液來，為其他器官所用，比如一個人發(fā)生了消化道大出血，血液容量急劇下降，心、腦、腎經(jīng)受不住缺血，肝臟就可以幫一些忙了。

肝臟再生功能

肝細(xì)胞雖然具有驚人再生能力，但如果受到外界細(xì)菌、病毒感染或毒物影響等因素，會出現(xiàn)肝功能異常，產(chǎn)生肝臟疾病。如果病情得不到及時控制，肝細(xì)胞繼續(xù)受到破壞，肝臟會轉(zhuǎn)向纖維化、甚至肝硬化，此時肝臟再生功能大大衰退。

肝臟的

故障

干的活越多，“出錯”的概率就越大，肝臟功能多、任務(wù)重，是一個容易“生病”的器官。大家最熟知的就是肝炎，除甲肝、乙肝、丙肝、戊肝等病毒性肝炎外，還有酒精性肝炎、脂肪性肝炎、藥物性肝炎、自身免疫性肝病等。

肝臟外傷

肝臟是人體最大的實質(zhì)性消化器官，富含血管，呈紅褐色，質(zhì)軟而脆，受外力打擊易破裂，可引起致命大出血。

肝炎病毒

我國將近1億人口感染乙肝病毒(HBV)，其中2000萬為慢性肝炎患者，其余7000多萬為“乙肝病毒攜帶者”。HBV感染最終可能進(jìn)展為嚴(yán)重的肝臟疾病。

酒精性肝病

肝臟是酒精代謝的主要器官，90%～95%酒精在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醇本身和其衍生物乙醛可使肝細(xì)胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生。在酗酒超過5年者中，酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化的患病率分別是50%、10%和10%。

脂肪肝

隨著生活方式的改變、人口老齡化以及肥胖和酒精濫用現(xiàn)象的增多，中國脂肪肝患病率迅速增長，已成為中國第一大肝病。15%的脂肪肝患者可以從單純的脂肪肝轉(zhuǎn)變?yōu)楦卫w維化、肝硬化，甚至肝癌。通常情況下，脂肪肝是可逆的，去除病因和誘因，治療原發(fā)病，合理膳食，控制體重等都有利于康復(fù)。

藥物性肝損害

已知全球有1100多種上市藥物具有潛在肝毒性，常見的包括非甾體類抗炎藥、抗感染藥物（含抗結(jié)核藥物）、抗腫瘤藥物、中樞神經(jīng)系統(tǒng)用藥、心血管系統(tǒng)用藥、代謝性疾病用藥、激素類藥物、某些生物制劑和中草藥制劑等。國內(nèi)報道較多的與肝損傷相關(guān)的中藥有何首烏、土三七以及治療骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎、白癜風(fēng)、銀屑病、濕疹、痤瘡等疾病的某些復(fù)方制劑等。

肝臟腫瘤

肝癌高發(fā)于特定人群中，主要包括慢性乙肝(HBV)/丙肝(HCV)病毒感染、長期大量飲酒(特別是已出現(xiàn)酒精性肝硬化)、吸煙、重度脂肪肝、有肝癌家族史等都屬于肝癌高危人群，應(yīng)該至少每半年做一次全身體檢，包括腫瘤篩查。

肝臟的

維護(hù)

均衡飲食

提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食(包括含糖飲料)。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚、豆制品等。不吃零食，睡前不加餐。

務(wù)必遠(yuǎn)離酒精

肝臟每天代謝酒精的總量很有限，長期飲酒或一次大量飲酒都會給肝臟帶來嚴(yán)重危害。

避免熬夜、疲勞

因為易導(dǎo)致免疫功能紊亂。同時還應(yīng)注意勞逸結(jié)合，適量運動，在天氣晴朗的時候，可以多做戶外活動，如散步、打太極拳，同時保持心情愉悅。

及時補充高蛋白、高纖維素飲食

尤其應(yīng)補充維生素B族、維生素A、維生素C、維生素K及葉酸等。喝酒過多之所以會導(dǎo)致肝臟損傷，多是由體內(nèi)缺乏B類維生素所致。充足的B類維生素補給，可有效治療酒精性肝炎和脂肪肝等肝臟疾病。因此，肝臟已出現(xiàn)問題和已感到酒精危害的人群，應(yīng)盡量多地攝取B類維生素。

補硒養(yǎng)肝護(hù)肝

硒被稱為重要的“護(hù)肝因子”，補硒能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達(dá)到正常水平，對養(yǎng)肝護(hù)肝起到良好作用，以硒麥芽粉、五味子為主要原料制成的養(yǎng)肝片，具有免疫調(diào)節(jié)的保健功能，對化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用，有養(yǎng)肝、保肝、護(hù)肝作用。

肝臟的

保養(yǎng)

中醫(yī)認(rèn)為“養(yǎng)肝就是養(yǎng)命”。如果肝臟代謝不正常，人體所需的養(yǎng)分得不到及時供應(yīng)，身體各個器官都無法正常工作：本應(yīng)明亮的眼睛會由于肝血不足而干澀呆滯，本應(yīng)光滑堅韌的指甲也會干枯變形。如果肝臟無法正常排毒，毒素就會滯留在體內(nèi)，要想身體好，首先要保護(hù)好肝臟，這就是中醫(yī)所說的“養(yǎng)肝就是養(yǎng)命”。

　　肝臟出現(xiàn)病理變化，第一就是肝氣郁結(jié)，表現(xiàn)為總是心情不好、愛嘆氣。這時出去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，調(diào)整下心情，可能就會好轉(zhuǎn)。如果不重視，就會造成血瘀，導(dǎo)致病情加重。醫(yī)生在臨床用藥時，除了會給患者開些舒肝藥外，還會用點活血藥，以緩解病情。

　　肝臟對脾胃的功能也有很大影響。肝氣不足會影響消化功能，胃功能不正常，食物就無法消化，人總會感覺腹脹。此時，可在醫(yī)生指導(dǎo)下，服用舒肝和養(yǎng)胃的中藥。平時還可以多走動，讓氣機(jī)運行起來，活躍肝氣。

每個人身體的“化工廠”關(guān)系著我們自身的健康。七友們在平日里要多注意勞逸結(jié)合，工友之間喝酒莫貪杯，保護(hù)好自己的身體就是保護(hù)好自己的明天。不說了，小七去養(yǎng)生健肝了~

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