正常人體尿酸中的產(chǎn)物是尿素，含有少量的尿酸，而尿酸是嘌呤代謝的終產(chǎn)物，各種嘌呤氧化之后生產(chǎn)的尿酸隨尿液排出。正常情況下，體內尿酸值是處于平衡狀態(tài)，但如果體內尿酸滯留過多，當血液尿酸濃度大于7毫克/分升時，就會導致人體體液變酸，影響體細胞的正常功能，長期以往下去，有很有可能演變成痛風的。
一般我們看醫(yī)院的化驗單，尿酸的數(shù)值如果后面有一個向上的小箭頭，那么說明你的尿酸檢測結果是偏高的。正常情況下理想的尿酸水平，男性在149~416umol/L，女性在89~357umol/L。若數(shù)值在416umol/L以上，則可以確定是高尿酸。
高尿酸最直接的危害在腳趾關節(jié)處，如果尿酸長期升高，腳趾相關部位就會紅腫發(fā)痛，出現(xiàn)糜爛、發(fā)黑發(fā)腫等情況，由高尿酸直接引起的痛風，有可能在任何時刻發(fā)作，而且情況嚴重的話很有可能導致走路困難。
尿酸高怎么辦？翻出廚房2物煮一煮，尿酸不再高，痛風不再有
想要降低尿酸，可以從飲食入手，有2種藥食同源的食物，廚房里、菜市場上都很常見，也別稱為是尿酸的克星，它們就是菊苣和梔子，經(jīng)常拿來煮水喝，尿酸老實降。
根據(jù)《千金要方》中以菊苣和梔子為主要食材熬煮的食療方：菊苣梔子液
具體做法：準備菊苣15克、梔子10克，搭配上桑葉8克、葛根8克、百合6克，玉米須6克，準備好食材之后，先把菊苣放入鍋中，接著和其他食材一起放入，加入食療的水煮開，再轉小火熬1個小時，即可取汁飲用，每天飲用2~3次即可。
這類菊苣梔子液中的原材料市面上都可以很容易找到，尿酸高的人可以嘗試根據(jù)配方自己熬煮，若覺得熬煮繁瑣費時，也可以直接選擇市面上的現(xiàn)成品，其實都是一樣的，只要堅持飲用，尿酸很快就能夠降下來。
菊苣和梔子降尿酸的藥用原理：
菊苣：現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)菊苣有效組分菊苣酸、菊苣根多酚有降低尿酸和三酰甘油的作用。
梔子：清熱，瀉火，涼血，主治血痢、尿血、熱毒瘡瘍以及扭傷腫痛等。
桑葉、葛根、百合、玉米須也是很好的降尿酸食材，這幾種食材一起搭配發(fā)力，能發(fā)揮出更好的效果，使降尿酸的效果更明顯。
