一進(jìn)入超市，我們總能看到琳瑯滿目的酸奶，銷售員也會樂此不疲的告訴你，補(bǔ)充益生菌的有各種各樣的好處，甚至一些虛假保健品廠家，更是把酸奶毫無邊際的吹，治高血壓、高血脂、糖尿病，抗癌等等，無所不能。
我們知道人體內(nèi)的有益菌確實有調(diào)節(jié)腸道功能，預(yù)防消化系統(tǒng)疾病，影響人體的免疫平衡，預(yù)防有害細(xì)菌的入侵等許多功效。人們也逐漸寄希望于通過食物補(bǔ)充有益菌，此外，一些患者使用了抗生素之后，擔(dān)心抗生素對腸道有益菌的破壞，于是寄希望于酸奶等食物。
但是人體內(nèi)的有益菌和你通過食物補(bǔ)充的有益菌究竟是一個東西嗎？補(bǔ)充的益生菌真的有用嗎？
全球頂尖的學(xué)術(shù)雜志《Cell》近日連發(fā)兩篇文章，告訴大家一個全新的理論也是一個毀三觀的理論：補(bǔ)充益生菌不僅沒有我們想象的這么有效，甚至還可能有害！
研究發(fā)現(xiàn)，對于大多數(shù)健康的成人，通過喝酸奶等方式攝入的益生菌，僅僅是在腸胃中走了個過場，并不會在腸道中定植，也就是說，喝了白喝。腸道中原有的微生物會對攝入的益生菌產(chǎn)生抵抗，并將其驅(qū)逐出去。僅僅有個別的人能夠把攝入的益生菌“留”下。
那如果使用抗生素后，腸道的益生菌被大量破壞，這時候補(bǔ)充益生菌會不會更容易定植呢？為此研究人員開展了第二項研究。
實驗證明，接受抗生素治療后，腸道菌群被破壞了，這時候補(bǔ)充的益生菌確實可以很輕松的定植，但是研究人員不可思議的是，這些定植的益生菌反而有害，他們會抑制腸道微生物的正?；謴?fù)。同樣接受抗生素治療，但是不補(bǔ)充益生菌的患者，腸道菌群恢復(fù)平衡的時間反而更短。
因此，使用了抗生素之后，試圖通過喝酸奶等方式挽回對腸道微生物的傷害，結(jié)果卻是雪上加霜。
這兩篇論文的發(fā)表，刷新了我們對益生菌的認(rèn)識，瞬間讓酸奶從無所不能變成了雞肋甚至有害的東西。你能接受這個全新的理論嗎？
