“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”,冬天是吃蘿卜的季節(jié),各種蘿卜各種吃法。樓下雞湯油餅店,油餅雞湯一般,可是那一盆蘿卜絲咸菜絕了,重要的是比腌的咸菜健康的多!
By 若愚媽媽
用料1、紅蘿卜,香菜洗凈。
2、蘿卜擦絲,香菜切碎。
3、蘿卜絲,加入一勺鹽,腌十五分鐘左右。腌完擠去鹽水。
4、放入兩勺白醋。
5、一勺白糖。
6、一勺香油。
7、拌勻。如果咸味不夠,可以再加點(diǎn)鹽或者味極鮮。
8、當(dāng)小菜很好吃哦!
小貼士吃的時(shí)候,旦旦爸說加一勺味極鮮吧!沒想到加了味極鮮還要好吃!建議大家試一試!
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