大家都知道,堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)非常豐富,味道也很好,每天吃一點(diǎn)對(duì)身體大有好處,可是堅(jiān)果品種這么多,我們?cè)撛趺催x擇呢?今天小編搜羅了10種常見的營(yíng)養(yǎng)堅(jiān)果,選擇適合自己的才是最好的,一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
1、核桃:腦之果,護(hù)腦標(biāo)兵
核桃不管是以形補(bǔ)形,還是從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上出發(fā),它都是補(bǔ)腦、健腦的標(biāo)兵,對(duì)大腦神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)極為有益,所以有“萬(wàn)歲子”、“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù),是世界“四大”干果之一。不管身體好的還是身體不好的人,經(jīng)常吃一些核桃,既能強(qiáng)壯身體,又能趕走疾病的困擾。另外,核桃含有較多的褪黑激素,有助于改善睡眠質(zhì)量。
野生核桃無(wú)農(nóng)藥,經(jīng)過(guò)天然雨水與泉水灌溉,保持自然最本原的狀態(tài),核桃味更香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通核桃的好幾倍,滿口酥脆清香。
2、碧根果:長(zhǎng)壽果
碧根果又叫美國(guó)山核桃,它與我們中國(guó)的山核桃是近親。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋,或者9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)于腦力工作者,常吃碧根果能有效的增強(qiáng)記憶力、降低血脂,可以預(yù)防神經(jīng)衰弱和失眠等。
碧根果食用后能補(bǔ)腎健腦、補(bǔ)中益氣,也能潤(rùn)澤肌膚、烏須發(fā),口味上比核桃更美味一點(diǎn),這個(gè)奶油味碧根果,肉厚飽滿,香氣誘人,老少皆宜哦。
3、松子:減肥高手,堅(jiān)果中的仙品
顧名思義,松子是松樹的種子。松子減肥法在國(guó)外是非常推崇的,因?yàn)樗梢源龠M(jìn)人體分泌“縮膽囊素”,可以抑制食欲,從而達(dá)到減肥的目的。如果你體重有些超標(biāo),早餐前吃一把松子,會(huì)讓你一天的飯量降低37%左右,減肥變得很輕松。
三只松鼠是全國(guó)出了名的堅(jiān)果品牌,堅(jiān)果銷量一直遙遙領(lǐng)先,它的堅(jiān)果這么好吃,是因?yàn)樵串a(chǎn)黃金產(chǎn)地的正宗滋味,新鮮、0負(fù)擔(dān),每天吃一把,吃出源動(dòng)力。
4、杏仁:抗癌堅(jiān)果,全能冠軍
杏仁含有非常豐富的“苦杏仁甙”,不僅能止咳平喘,還能抗腫瘤;它含有豐富的硼與鈣,對(duì)預(yù)防更年期婦女骨質(zhì)疏松有一定的益處。
杏仁富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分,好的杏仁短而胖,小而鼓,很均勻飽滿,殼太郎的這個(gè)杏仁可以放心的選用。
5、巴旦木:美國(guó)大杏仁
有些人杏仁和巴旦木傻傻分不清楚?杏仁是杏的內(nèi)核,巴旦木是扁桃的內(nèi)核,現(xiàn)在應(yīng)該很清楚了吧。巴旦木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,相當(dāng)于同等重量牛肉的6倍,能有效的治療高血壓、神經(jīng)衰弱等疾病,每天睡覺(jué)之前嚼10粒左右,可以改善睡眠,增強(qiáng)抵抗力。
純天然新疆中部山谷原料,真正的殼薄果脆,保留著天然的口感和營(yíng)養(yǎng),奶油味的巴旦木,吃起來(lái)別有一番風(fēng)味,讓人回味無(wú)窮,口齒留香。
6、開心果:心臟之友,微笑的堅(jiān)果
開心果成熟之后外殼會(huì)自然裂開,因此得開心果之名。長(zhǎng)期以來(lái),開心果都被譽(yù)為“心臟之友”,因?yàn)槠浜兄参镧薮迹苡行У念A(yù)防血脂異常和動(dòng)脈硬化,從而降低心腦血管疾病的發(fā)生。除此之外,開心果也能促進(jìn)代謝,有助于控制體重。
美國(guó)自然開口的開心果,原味的顏色偏黃,不上火,本身帶有淡淡的咸味,沒(méi)有鹽焗的脆,但是口感很好;白色的是鹽焗的開心果,果肉偏綠,口感酥脆、鮮香。
7、花生:平民貴族,最隨意豪放的堅(jiān)果
花生一直以來(lái)就有“植物肉”、“素中之葷”的稱號(hào)?;ㄉ芙∑⒑臀?、養(yǎng)血止血、潤(rùn)肺止咳等功效,紅衣(花生皮)具有補(bǔ)氣、止血的效果,所以需要補(bǔ)血的人,可以挑選紅衣更多的小花生;而有血栓風(fēng)險(xiǎn)的人,把紅衣去掉為好。
水煮花生聞名于全國(guó),主要是選材嚴(yán)謹(jǐn),這個(gè)廣東新水煮花生,加工手法特殊,采用濕烤等多種方法,花生吃起來(lái)又香又有嚼勁,還不上火,不吃則以,一吃就不肯罷手了。
8、板栗:腎之果
板栗與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。板栗能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)身,所以被稱為“腎之果”,另外適當(dāng)吃板栗,可以強(qiáng)身健體。小編溫馨提醒大家,板栗好吃,但不要多吃,每天6、7個(gè)就好了,吃多了不好消化。
前面提到,板栗好吃但不要貪吃,這種小袋包裝的好處便是控制量,有機(jī)無(wú)添加,色澤誘人又飽滿,另外板栗不太好剝殼,去皮板栗吃起來(lái)美味又方便許多。
9、腰果
腰果含有豐富的鐵元素,是牛肉的2倍多,非常適合孕婦食用,另外,經(jīng)常食用腰果可以增進(jìn)性欲等。
腰果特別適合烹調(diào)入菜,腰果雞丁、腰果蝦仁等(有木有),這個(gè)越南腰果,帶紫皮酥脆可口,無(wú)添加吃著無(wú)負(fù)擔(dān),口感一級(jí)棒,適合各種人群。
10、夏威夷果
夏威夷果被稱為世界上最好的桌上堅(jiān)果之一,它對(duì)于血脂有雙向調(diào)節(jié)的作用,經(jīng)常食用可降低癌癥的發(fā)病率,特別是乳腺癌和胃腸系統(tǒng)癌癥。
良品鋪?zhàn)拥南耐墓?,顆顆奶香撲鼻,果仁細(xì)膩酥脆,開口顆顆更大更好剝,一點(diǎn)也不會(huì)浪費(fèi),美味根本停不下來(lái)。
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