常說起的健康生活模式,都會提到要少吃零食多睡覺,這可為難壞了我們這些日常的小饞貓。
但其實零食不是說不能吃,而重點是吃什么,怎么吃,比如用堅果做零食,就是極好的!
堅果·吃什么?
1
榛果
堅果之王必然要放在首位推薦!它的營養(yǎng)成分全面且豐富,包含的人體必需8種氨基酸以及磷等微量元素,有利于人的生長發(fā)育,尤其是骨骼、牙齒的發(fā)育。常吃有利于防治癌癥、心血管疾病,對于孩子而言,還可以促進生長發(fā)育。
2
核桃
腦之果又是養(yǎng)生之寶!研究顯示每周吃核桃,有助于增強記憶力、還可以預(yù)防心腦血管疾病、中風(fēng)以及老年癡呆等神經(jīng)退行性疾病。它也具有一定的增強發(fā)質(zhì),烏發(fā)的作用,對目前面臨脫發(fā)問題的中年養(yǎng)生大軍們大有裨益。此外核桃中的褪黑激素對于改善睡眠情況也有一定作用!
3
碧根果
舶來品總是更加火熱些,當(dāng)然它的營養(yǎng)價值也確實值得大家的喜愛。1公斤碧根果營養(yǎng)價值相當(dāng)于5公斤雞蛋或6公斤鮮奶也是實力超群,每日吃5,6顆,特別適合腦力工作者,對增強記憶,降低血脂有很好的作用,另外也能一定程度上改善睡眠情況哦!
4
板栗
有天然“腎寶”之稱的腎之果,板栗算是秋冬季節(jié)較為常見且深受喜愛的一種堅果!它含有豐富的維生素C,當(dāng)然也具有一定的補脾健胃養(yǎng)腎氣的作用。
不過板栗生吃不好消化,熟吃容易脹氣,一天控制6,7顆為宜。
5
杏仁
抗癌之果杏仁,富含苦杏仁苷,除了是一種天然的抗癌物質(zhì)外,還會有一定的止咳平創(chuàng)效果,常吃對冠心病的發(fā)病也有很好的控制,對于女性而言,杏仁富含的硼與鈣能夠很好地預(yù)防骨質(zhì)疏松。
不過杏仁分南北甜苦,苦杏仁可治咳嗽但有小度,甜杏仁倒是無毒,比較適合人食用。
6
巴旦木
不少人分不清杏仁和巴旦木的區(qū)別?其實杏仁是杏的內(nèi)核,巴旦木則是扁桃的內(nèi)核,本質(zhì)上差別還是挺大的哦!
巴旦木營養(yǎng)也極其豐富,約為等同重量的牛肉的6倍營養(yǎng)價值,對神經(jīng)衰弱、皮膚過敏、高血壓高血脂等各種疾病都有一定的預(yù)防作用!
7
松子
松子常被稱作長壽減肥高手,它富含油酸和亞麻酸,可以降血壓,防治動脈粥樣硬化,以及心臟病,還能促進人體分泌縮膽囊素,從而抑制食欲達到一定減肥效果。
8
開心果
心臟之友的開心果,含有穩(wěn)定的單不飽和脂肪酸和植物甾醇,能夠降低膽固醇,預(yù)防心臟病,也可促進新陳代謝,還能維持血糖水平哦~
9
腰果
常見的烹調(diào)明星當(dāng)屬腰果無疑,它所含的營養(yǎng)比較均衡,油脂含量也是比較讓人喜歡的程度,它有的大量蛋白酶抑制劑,可以很好地控制癌癥病情。
不過腰果因為所含元素豐富,可能會帶有比較多的過敏物質(zhì),過敏體質(zhì)的朋友需要特別注意。
10
葵花籽
以抗憂郁之果聞名的葵花籽,因為含有維生素B8,對憂郁有一定的治愈效果,其實它富含的精氨酸對男性朋友的生育功能也大有好處哦!
11
夏威夷果
完全的洋貨,但它的確對心臟病有良好的預(yù)防功能,還可以預(yù)防風(fēng)濕,此外它對血脂的雙向調(diào)節(jié)功能也讓它成為堅果中的明星。
12
花生
平民貴族,最常見的未必就不是好的哦!花生含有精氨酸和白藜蘆醇,可以抗結(jié)核、防止癌細(xì)胞擴散,花生皮還有補血方面的作用~
堅果·怎么吃?
堅果種類與它所含有的營養(yǎng)一樣,很是豐富哦!雖然好處很多,但吃的時候也千萬不能太忘我,萬事過猶不及...
1
要定量
大部分的堅果所含的脂肪和熱量都是比較高的,上方所列的堅果里除了板栗之外,每100g堅果的熱量都超過了500kcal!根據(jù)居民膳食寶塔的推薦,每日最適宜的堅果攝入量在25g~30g左右,約莫一撮的量。
2
少加工
很多堅果本身的營養(yǎng)以及熱量已經(jīng)很高了,所以一些調(diào)味和后加工的堅果商品其實并不推薦多吃,尤其像炭燒、蜂蜜、怪味、千克力這種標(biāo)題開頭的商品。
3
可選擇
在前兩個前提下,不同體質(zhì)以及需求的時候,當(dāng)然可以有選擇性的進食堅果!這邊小趣安排一份暖心小貼士:
減肥:吃松子,開心果,巴旦木,碧根果,板栗;
美容:榛子,杏仁,巴旦木,花生,葵花籽;
補膳食纖維:巴旦木,杏仁,開心果;
過敏慎吃:腰果、花生。
看完后可以安心吃堅果類零食了哦~祝大家身體健康不長胖呢!
最后來個久違的互動,你最愛的堅果是哪一種?留言區(qū)等你?。?/span>