甲狀腺分為左右兩葉，就像一只在頸部的蝴蝶，位于氣管前、甲狀軟骨的下方，其主要作用是產(chǎn)生甲狀腺素，甲狀腺素具有促進新陳代謝、生長和智力發(fā)育等重要功能。
很多人在檢查的時候會發(fā)現(xiàn)甲狀腺結(jié)節(jié)，有的是增生，甚至還有的是甲狀腺惡變，不管是哪一種疾病，只要出現(xiàn)了病變都要引起注意，尤其是在飲食上，甲狀腺結(jié)節(jié)和飲食有著很大的關(guān)系。
1.脖子變粗
如果甲狀腺有問題，它分泌的甲狀腺激素就會紊亂，長期來看，會引起頸部腫脹的癥狀。如果病情嚴重，會影響呼吸、說話等。
2.吞咽困難
吞咽困難一般和甲狀腺部位出現(xiàn)腫塊有關(guān)。此時甲狀腺部位的腫塊體積慢慢增大，對周圍組織、神經(jīng)造成壓迫，患者會出現(xiàn)吞咽困難的情況。
3.情緒變化
甲亢會導致甲狀腺激素大量分泌，導致患者出現(xiàn)緊張、焦慮的情緒；而甲減則會對大腦功能產(chǎn)生影響，且很可能會使患者有抑郁情緒出現(xiàn)。
4.體重變化
甲狀腺激素會影響體內(nèi)脂肪、血糖、蛋白質(zhì)以及膽固醇的代謝。體內(nèi)的甲狀腺激素過多，整個身體的代謝速度都會加快，患者會出現(xiàn)食欲大增但體重下降的不正?，F(xiàn)象。
反之，甲狀腺激素不足，身體的代謝速度會放緩，血液中血糖、膽固醇的濃度開始升高，不僅體重會升高，還可能誘發(fā)高血糖、高血脂。
通常情況下，甲狀腺結(jié)節(jié)患者能適量吃白蘿卜，但是不能大量吃，否則可能會加重甲狀腺結(jié)節(jié)的癥狀。
1.適量吃白蘿卜
白蘿卜熱量較低，含有少量的蛋白質(zhì)和脂肪，并且含有一定量的碳水化合物，富含維生素C、鈉、鉀、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，甲狀腺結(jié)節(jié)患者可以適量吃白蘿卜，對身體具有一定的好處，可以幫助提高身體素質(zhì)，有助于輔助治療甲狀腺結(jié)節(jié)。
2.大量吃白蘿卜
白蘿卜中除了含有營養(yǎng)物質(zhì)以外，還含有一定量的硫脲類物質(zhì)，這種物質(zhì)會抑制甲狀腺激素的合成，進而加重甲狀腺結(jié)節(jié)的病情。
如果患者大量吃白蘿卜，可能會攝取過多的硫脲類物質(zhì)，進而加重病情，危害患者的身體健康，所以甲狀腺結(jié)節(jié)患者不能大量吃白蘿卜。
1.高碘食物
碘是我們?nèi)梭w所需的微量元素之一，常見的含碘食物有海帶、紫菜和深海魚類、蝦類等，食用過量的碘也會干擾甲狀腺激素的分泌，間接的引起甲狀腺出現(xiàn)病變。
研究發(fā)現(xiàn)，生活在海邊的人患上甲狀腺結(jié)節(jié)的概率比不生活在海邊的人概率要大得多，主要就是因為他們經(jīng)常的食用海里的海產(chǎn)品導致的。
2.高脂食物
相信很多人都知道，經(jīng)常吃脂肪含量高的食物會造成身體肥胖。這主要是因為大量的脂肪攝入體內(nèi)后不能完全被吸收就會在體內(nèi)堆積變得身寬體胖。
而體內(nèi)的脂肪含量過多也會對人體的內(nèi)分泌造成影響，對身體的健康造成威脅。而體內(nèi)的內(nèi)分泌紊亂后就可能會導致甲狀腺發(fā)生病變，誘發(fā)牛一結(jié)節(jié)的幾率，對甲狀腺的健康一分不利。
3.刺激性食物
像是辛辣刺激生冷寒涼的食物都屬于刺激性食物，可能大多數(shù)年輕人對于這些食物愛不釋手，覺得吃起來非常美味，但是甲狀腺結(jié)節(jié)患者如果經(jīng)常吃的話，其實是沒有好處的，反而還有可能會給身體造成較大的傷害。
因為甲狀腺位于人的脖子部位，所以當吃東西的時候，食物可能會促進甲狀腺，因此經(jīng)常吃刺激性食物，可能會對甲狀腺造成刺激，影響甲狀腺功能的運轉(zhuǎn)，甚至會加重身體和甲狀腺的負擔。
4.腌制品
腌制品可以增強人的口腹之欲，人們在追求食欲的同時根據(jù)自身的體質(zhì)狀態(tài)保證食材的健康，腌制品在腌制過程當中撒入大量的鈉離子和鹽離子，會通過時間的揮發(fā)產(chǎn)生亞硝酸鹽或者亞硝酸根。
這兩類物質(zhì)被統(tǒng)稱為“世界頂級致癌物質(zhì)”，臨床上患有甲狀腺結(jié)節(jié)或者其他結(jié)節(jié)的人群進了為了機體的健康狀態(tài)不要選擇這類食物來刺激體內(nèi)的食欲，會影響結(jié)節(jié)的增大反應還會產(chǎn)生機體其他細胞的病變。
5.發(fā)物
對于甲狀腺結(jié)節(jié)的人群發(fā)物最好少碰，發(fā)物主要是指魚蝦，羊肉，生姜等容易促使病情發(fā)展的食物。
如果經(jīng)常吃這類食物，很可能會導致結(jié)節(jié)越來越嚴重，危害個人健康，所以發(fā)物希望大家還是不要再端上飯桌，更有助于甲狀腺結(jié)節(jié)的好轉(zhuǎn)。
1.適量運動
運動通?？梢蕴岣呱眢w的免疫力，減少疾病的發(fā)生，可以選擇跑步、游泳等有氧運動，但需要長時間堅持才有一定的效果。
2.規(guī)律作息
平時注意保持規(guī)律的生活作息習慣，避免熬夜、情緒波動過大等情況，能夠維持甲狀腺激素水平，從而起到預防的作用。
3.避免服用特殊藥物
平時盡量不要服用容易影響身體代謝的藥物，比如減肥藥，否則可能會導致身體代謝紊亂，從而增加患甲狀腺結(jié)節(jié)的幾率。
4.保持良好的心態(tài)
過度勞累會加重甲狀腺的負擔，降低人體免疫力。長此以往甲狀腺處于一種不穩(wěn)定的狀態(tài)，在受到外界因素的影響下，如化學刺激或病菌病毒侵犯時，就容易發(fā)生病變。
