高血壓是現(xiàn)代人們的常見(jiàn)病，和高血脂、高血糖，并列統(tǒng)稱為“三高”。想要預(yù)防和治療高血壓，飲食很關(guān)鍵。近日，美國(guó)研究表明，高血壓患者吃芝麻油可降壓，預(yù)防高血壓也可吃些芝麻油。
研究顯示食用芝麻油能夠顯著降低高血壓發(fā)病率:
印度研究人員日前發(fā)布的最新研究顯示，長(zhǎng)期食用芝麻油能夠顯著降低高血壓的發(fā)病率，而且還會(huì)降低高血壓患者為了降低血壓所必須服用的藥物數(shù)量。
這項(xiàng)研究的研究對(duì)象是328名每天需要服用10-15毫克降壓藥物的高血壓患者。他們的平均年齡為58歲，有的是中等程度高血壓患者，有的是長(zhǎng)期高血壓嚴(yán)重患者，但以前都未有中風(fēng)或心臟病的病史。他們每天被要求食用35克芝麻油，持續(xù)60天。
在開(kāi)始研究之前，對(duì)他們的血壓進(jìn)行了一次測(cè)量，在研究過(guò)程中每15天再進(jìn)行一次，在第60天時(shí)最后再測(cè)量一次。
研究發(fā)現(xiàn)，這些只將芝麻油作為烹飪用油的患者，血壓明顯降低，而且用藥劑量也有所降低。高壓從166降低到134，低壓從101降低到84.6。所研究的研究對(duì)象所服用藥物的平均劑量，也從研究剛開(kāi)始時(shí)每天服用22.7毫克下降為研究結(jié)束時(shí)每天服用7.45毫克。這表明芝麻油對(duì)于高血壓患者有顯著的治療效果。
據(jù)悉，近日美洲國(guó)家高血壓協(xié)會(huì)的科學(xué)會(huì)議上也有研究人員提出芝麻油具有降低血壓的功效
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