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有的時(shí)候，我們一聽到一些美食的名字，就能夠知道這是哪個(gè)城市的美食，在滄州，具有代表性的美食也有很多，今天就帶你了解一下滄州十大小吃。                                                                                                

1、羊腸子

在滄州十大小吃中，羊腸子算是比較具有代表性的一個(gè)美食了，在早上的時(shí)候，經(jīng)常能夠看到當(dāng)?shù)氐娜藝淮箦佈蚰c子，一人捧著一個(gè)碗在吃。

2、冬菜                                                                                                

這個(gè)在康熙年間其實(shí)就已經(jīng)出現(xiàn)了，它的歷史相對(duì)來說比較悠久，很多人都會(huì)喜歡把它拿來炒菜或者是作為湯料，這樣子做出來的冬菜會(huì)更加具有風(fēng)味。                                                                                                

3、炸老虎                                                                                                

這個(gè)也是當(dāng)?shù)乇容^有名的一個(gè)早餐面食，輕輕咬上一口你就會(huì)發(fā)現(xiàn)外面特別酥脆，但是里面又很嫩，而且雞蛋口感滑滑的，特別受當(dāng)?shù)厝说南矏邸?mpcpc data-category_id_list='1|2|3|5|6|7|8|11|16|17|21|22|24|26|27|28|29|31|32|35|36|37|38|39|41|42|43|45|46|47|48|49|50|51|52|53|54|55' data-id='1578908259721' js_editor_cpcad='' src='https://mp.weixin.qq.com/cgi-bin/readtemplate?t=tmpl/cpc_tmpl#1578908259721'>

4、驢肉火燒

驢肉其實(shí)在河北是比較常見的一個(gè)美食，所以驢肉火燒也是比較常見的，當(dāng)?shù)睾芏嗳硕紩?huì)吃，如果說你想嘗試一下驢肉的話，那么就可以試下驢肉火燒。

5、獅子頭

這道菜其實(shí)本身就是很有名的，滄州的獅子頭不僅看上去很好看，而且吃起來也是特別好吃的，咬下去的時(shí)候一定要小心，因?yàn)槔锩嬗袦凇?br>

6、火鍋雞

經(jīng)過不斷地改良之后，火鍋雞慢慢地就變成了具有獨(dú)特風(fēng)味的麻辣口味，喜歡吃辣的朋友去了滄州一定要記得品嘗一下這個(gè)美食，因?yàn)樗粌H營(yíng)養(yǎng)豐富，味道也是特別鮮美。

7、小魚辣醬

這個(gè)主要是用一些小魚還有辣椒制作而成的，清香中帶有一點(diǎn)辣味，這個(gè)在平時(shí)的時(shí)候也可以拿來送粥，也是很值得推薦的。

8、梭子蟹

在滄州，梭子蟹也是很出名的一個(gè)小吃，蟹肉不僅潔白，而且肉還特別多，肉質(zhì)也很細(xì)嫩，吃起來特別好吃，有膏的話就更好吃了。

9、燒餅

黃驊的燒餅也是很有特色的，它的關(guān)鍵就在于燒餅既要酥脆，又不能夠太硬邦邦的，這個(gè)燒餅的外面還會(huì)裹上一層芝麻，吃起來特別香。

10、香腸

這個(gè)也是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特產(chǎn)，在雍正年間就已經(jīng)出現(xiàn)了，距離現(xiàn)在也是有幾百年的歷了，不僅能夠作為平時(shí)無聊時(shí)候的小零嘴，還能夠拿來炒菜。