細(xì)胞膜
【必記要素】
1.研究細(xì)胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細(xì)胞。
2.細(xì)胞膜的主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量的糖類。
3.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)：磷脂雙分子層構(gòu)成基本骨架，蛋白質(zhì)貫穿、鑲嵌或覆蓋于磷脂雙分子層上。
4.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動性；功能特性：具有選擇透過性。
5.細(xì)胞膜的功能：①將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開；②控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；③進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。
6.細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，起保護(hù)、支持作用。
【易錯警示】：
1.組成細(xì)胞膜的基本支架：磷脂雙分子層而不是蛋白質(zhì)。
2.各種膜所含的蛋白質(zhì)與脂質(zhì)的比例同膜的功能有關(guān)：功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。
3.不同種類的細(xì)胞，細(xì)胞膜的成分及含量不完全相同：如動物細(xì)胞膜中含有一定量的膽固醇，而植物細(xì)胞膜中則沒有。
4.細(xì)胞膜的成分并不是不可變的：如細(xì)胞癌變過程中，細(xì)胞膜的成分發(fā)生變化，糖蛋白含量下降，產(chǎn)生甲胎蛋白和癌胚抗原等物質(zhì)。
物質(zhì)跨膜運(yùn)輸
【必記要素】
1. 滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴(kuò)散。發(fā)生條件：①是具有半透膜；②是半透膜兩側(cè)具有濃度差
2. 細(xì)胞吸水和失水
①外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞失水（植物細(xì)胞出現(xiàn)質(zhì)壁分離，動物細(xì)胞皺縮）
②外界溶液濃度等于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞不失水不吸水（植物細(xì)胞、動物細(xì)胞維持當(dāng)前狀態(tài)）
③外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞吸水（植物細(xì)胞出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原，動物細(xì)胞膨脹）
3. 被動運(yùn)輸：物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，順濃度梯度的擴(kuò)散，稱為被動運(yùn)輸。包括自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散，后者需載體蛋白協(xié)助。
4. 主動運(yùn)輸：從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助和消耗能量。保證了活細(xì)胞能夠按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，排除代謝廢物和有害物質(zhì)。
5. 大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式：胞吞、胞吐。體現(xiàn)膜的流動性，需要消耗能量。
【易錯警示】
與物質(zhì)出入細(xì)胞相關(guān)的六點(diǎn)提醒：
(1)需要載體蛋白協(xié)助的運(yùn)輸方式除主動運(yùn)輸外，還有協(xié)助擴(kuò)散。
(2)消耗能量的運(yùn)輸方式除主動運(yùn)輸外，還有胞吞和胞吐。
(3)從高濃度到低濃度的運(yùn)輸方式除自由擴(kuò)散外，還有協(xié)助擴(kuò)散，有些主動運(yùn)輸也可以從高濃度到低濃度運(yùn)輸。
(4)與主動運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器除供能的線粒體外，還有載體蛋白的合成場所——核糖體。
(5)胞吞(吐)的大分子物質(zhì)穿過細(xì)胞膜的層數(shù)為0，因?yàn)樵撨^程是通過膜的融合將物質(zhì)轉(zhuǎn)入(出)細(xì)胞的。
(6)RNA和蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核，是通過核孔，而不是通過胞吞、胞吐。
【細(xì)胞膜的制備】
【細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索歷程】
