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如何破局互聯(lián)網(wǎng)沖擊下的商業(yè)困境-- 成都遠洋太古里的體驗式商業(yè)







何謂體驗式商業(yè)

那么什么是體驗式商業(yè)呢?簡單來說,它是一種既區(qū)別于傳統(tǒng)商業(yè)、也區(qū)別于電子商務(wù)的業(yè)態(tài)組合形式,它以休閑娛樂為主,購物為輔。它更注重消費者的參與、體驗和感受,其空間和環(huán)境也更注重消費者的體驗性。從業(yè)態(tài)角度來說,在以百貨為代表的解決消費者“目標性購物”需求的傳統(tǒng)商業(yè)中,零售類業(yè)態(tài)占比能達到70%—80%,而在“體驗式購物中心”中,零售類業(yè)態(tài)的占比只有30%-40%。而體驗式業(yè)態(tài)的占比可達到30%-40%甚至更高。




那么如何打造有特色,有魅力的體驗式商業(yè)呢?首先我們要搞明白消費者真正想要體驗的是什么?


經(jīng)過一些觀察和思考,我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代的快節(jié)奏的工作和生活狀態(tài),使得人們身心俱疲。尤其是在當前我國的整體經(jīng)濟形勢不是很好的情況下,人們不僅工作繁重,而且壓力很大。那么人們在工作之外如何放松休閑呢?人們來到商業(yè)體里想要體驗的又是什么呢?


“人們想要體驗的是和每天重復(fù)的工作和生活不一樣的東西,是有新鮮感受的東西”,所以體驗式商業(yè)的核心是要有新意”。消費者期冀著他們進入的每個商店里不僅能有新的商品可以購買,還能有新的格調(diào)可以體驗;同樣地,消費者也期待著整個商業(yè)體也能經(jīng)常有新穎的東西呈現(xiàn)出來,使得每次光顧都能有不同的美好回憶。所以體驗式商業(yè)只有不斷推陳出新才能可持續(xù)地反復(fù)地吸引消費人群。“不斷創(chuàng)新是體驗式商業(yè)的生命之源”。



“打造屬于自己的特色標簽”


在創(chuàng)新的道路上,各路商家各顯神通,打造只屬于自己的特色標簽。其中有幾個有代表性的大家耳熟能詳?shù)捏w驗式商業(yè)項目確是做得非常精彩。



北京三里屯太古里(原三里屯Village)


首先是北京的三里屯太古里,它的特色標簽就是“年輕時尚” ,不管是對北京當?shù)厝诉€是外地人來說,如果想看看帝都潮人們都在干什么,去三里屯太古里逛逛就知道了。所以這一點就成為三里屯太古里的最大的特色標簽。也是其成為北京休閑旅游目的地的原因所在。



上海新天地


其次,上海新天地的打造借助了上海傳統(tǒng)的建筑歷史文化街區(qū),保留了歷史街巷的尺度和氛圍,并注入了現(xiàn)代時尚品牌的活力基因。吸引了大量消費者,尤其是那些喜愛“小資情調(diào)”的人群?!靶≠Y情調(diào)”也成為它的特色標簽。



北京僑福芳草地


再有就是隸屬于K11集團的北京僑福芳草地– 它主打的是現(xiàn)代藝術(shù) ,人們在僑福芳草地里面感覺似乎不是在購物,而更像是在一個充滿藝術(shù)氣氛的場所里去欣賞藝術(shù),去陶冶情操?!?span>現(xiàn)代藝術(shù)”無疑就是它最鮮明的特色標簽。


這些體驗式商業(yè)都形成了自己獨特鮮明的特點。成都遠洋太古里又是怎么做的呢?




遠洋太古里體驗商業(yè)之初級階段


華燈初上


成都遠洋太古里毗鄰大慈古寺,是一個面積逾10萬㎡的開放式、低密度的街區(qū)型購物中心。它是一個融合了文化遺產(chǎn)、創(chuàng)意時尚元素的都市生活商業(yè)綜合體。廣場、街巷、庭院、店鋪等一系列空間建立起了一個多元化的創(chuàng)意街區(qū),使大慈寺地區(qū)重新煥發(fā)生機,再塑了成都的都市核心。通過對成都遠洋太古里項目的分析可以總結(jié)出體驗式商業(yè)發(fā)展的幾個階段,大致可以分為初級、中級、高級三個階段。


首先是體驗商業(yè)的初級階段,初級階段是很多商業(yè)體項目都能實現(xiàn)和達到的一點,那就是要有合理的業(yè)態(tài)組合(The Right Mix)。其實這一點也已經(jīng)擺脫了傳統(tǒng)百貨的經(jīng)營思路,已經(jīng)進入到基本的現(xiàn)代體驗式商業(yè)的運作模式中。在這個階段有幾種業(yè)態(tài),核心是購物(國際一線品牌、國內(nèi)一線品牌、時尚品牌等等)占約三分之一;特色餐飲占約三分之一;其他的娛樂(影院、電玩城、KTV溜冰場等)和兒童業(yè)態(tài)(教育、游藝)占三分之一。


成都遠洋太古里在引進和組織購物業(yè)態(tài)時,充分考慮了國際一線、國內(nèi)一線、時尚品牌、小眾、輕奢等品牌,共同構(gòu)成了體驗商業(yè)業(yè)態(tài)的基調(diào)。



購物 - 國際頂級品牌


在這里可以看到,許多國際品牌來到遠洋太古里,帶來了很多新鮮的與當?shù)夭灰粯拥脑?,使大慈寺地區(qū)這樣一個非常傳統(tǒng)的有極強地域性的區(qū)域變得非常時尚、重新煥發(fā)出生機。


與此同時,這些品牌并不是單方面地輸出自己的品牌文化,而更多地是它們也讓自己的品牌在遠洋太古里落地的同時,借助成都當?shù)厣詈竦奈幕棺约旱钠放偏@得更多的內(nèi)涵,演繹出全新的面貌。


與當?shù)匚幕Y(jié)合后的品牌面貌既保持了原有的高冷姿態(tài)又增添了親切感,這在世界任何其他城市的品牌店里都不會找到。這是一種對外來品牌和成都當?shù)厣虡I(yè)文化來說雙贏的狀態(tài)。



餐飲–特色品牌連鎖店


在餐飲方面有為人熟識的星巴克、新元素、藍蛙、正斗等時尚餐飲連鎖店。人們邀朋約友,在填飽肚子的同時,更是一種對各個餐飲的品牌文化的深度體驗。



兒童教育和游藝業(yè)態(tài)



娛樂主力店-百麗宮影院


當然這里面還有兒童教育游藝的業(yè)態(tài),也包括對兒童來說充滿無限魅力的戲水設(shè)施,滿足兒童對水與生俱來的令成年人覺得不可思議的喜愛。兒童類的業(yè)態(tài)直接間接地吸引了大量的消費人群。娛樂方面重點是引進了一個主力店,百麗宮精品影院。通過這樣的安排,男女老幼,各個市民階層都被無形中吸引到了遠洋太古里來。


盡管很多商業(yè)體都包含有這些商業(yè)業(yè)態(tài),但有的做得很成功,有的做得還不盡人意,核心的區(qū)別在于各業(yè)態(tài)的比例,以及各業(yè)態(tài)的諸多品牌之間是否能配合默契,發(fā)生化學反應(yīng)。業(yè)態(tài)之間相互作用形成的狀態(tài),將形成體驗商業(yè)體的基調(diào)。




遠洋太古里體驗商業(yè)之中級階段

在此階段,除了具有體驗業(yè)態(tài)的合理配比之外,比拼的就是體驗商業(yè)體的空間環(huán)境質(zhì)量了。人們離開辦公室,離開自己的家來到商業(yè)體,除了買東西,吃飯,娛樂之外,人們還想看到在平日里看不到的景象。所以體驗式商業(yè)的建筑物本身和室內(nèi)外空間環(huán)境一定要有創(chuàng)意和特色,包括陳列、部品都需要有感染力,共同營造出獨特的商業(yè)氛圍。


在成都遠洋太古里,最重要的建筑當然要數(shù)大慈寺,一般的商業(yè)項目是沒有這樣的福分的,這樣一個具有濃厚底蘊的歷史建筑,就好像萬噸巨輪的錨一樣使得整個遠洋太古里項目有了堅實的文化基礎(chǔ)。



大慈古寺


在大慈寺周圍新建的基本都是低矮的二三層體量的建筑,這些商業(yè)體量在設(shè)計的時候充分考慮了對當?shù)亟ㄖ幕淖鹬亍?/span>成都屬于川西,川西建筑的特點可以從一首詩得以充分體現(xiàn):青瓦出檐長,穿斗格子墻。懸崖伸吊角,外挑跑馬廊。其實這就是在營造大慈寺周圍建筑群的時候所遵循的原則和要實現(xiàn)的意境。



“青瓦出檐長,穿斗格子墻”


那么最后呈現(xiàn)出來的是什么效果呢?從下圖中可以看到,一邊是大慈古寺的灰瓦紅墻,非常厚重;另外一邊是四周高大樓宇的玻璃幕墻,非常現(xiàn)代。


其實這兩者之間是缺少協(xié)調(diào)和對話的,如果假設(shè)沒有遠洋太古里新增加的建筑群,那么這個城市區(qū)域的內(nèi)部沖突是無法調(diào)和的。遠洋太古里的商業(yè)建筑群就正好在沖突中找到了自己的位置,成為古代傳統(tǒng)建筑和時髦摩登大樓之間的調(diào)解人。



“古典”與“現(xiàn)代”的調(diào)解人


建筑群在手法上采用了青瓦的坡屋頂來和大慈寺取得協(xié)調(diào),另外則是大片的落地幕墻,展現(xiàn)了現(xiàn)代的建筑工藝和技術(shù)。幕墻外側(cè)有細膩精美的金屬格柵,它直面古代和現(xiàn)代建筑之間的對立,并縝密地把這種對立承接下來轉(zhuǎn)化為和諧。


中國當代的建筑界一直在探索如何讓中國傳統(tǒng)建筑文化在新的時代煥發(fā)活力,遠洋太古里無疑是這個課題的一次有益的嘗試,相信會給予建筑界同仁許多借鑒和啟發(fā)。



場地中的歷史建筑


在對待場地中許多歷史遺存建筑的問題上,采取的原則首先是不能簡單地拆掉,拆掉肯定是最糟糕的;其次也不是束之高閣,當做博物館里的珍貴文物一樣供起來,讓人敬而遠之,只能看而不能碰。我們希望歷史建筑能夠經(jīng)過一些改造來增添新的內(nèi)容,融合更多現(xiàn)代的功能,保持鮮活的生命力,讓它們古老的軀殼內(nèi)重新煥發(fā)生機,呈現(xiàn)出新時代的活力。



廣東會館 - 游客中心


上圖是廣東會館,現(xiàn)為游客中心。照片中的場景非常有意境,一方面是得益于攝影師的高超技術(shù),另一方面也體現(xiàn)了在修繕過程中有意識地保留、延續(xù)和發(fā)揚古建筑精髓的改造思路。



筆貼室 - 博舍酒店大堂


筆貼室內(nèi)嫁接了酒店大堂的功能,同樣呈現(xiàn)出老建筑的青春,老當益壯。讓人們能夠近距離地接觸和使用。



章華里 - 博舍酒店配套


章華里改造成為博舍酒店的配套功能用房



馬家巷禪院 - 時尚餐飲


馬家巷禪院和商業(yè)聚落的空間有更緊密的配合,它承載了市民廣場(東廣場)附近的一個特色餐飲店,并和市民廣場之間有便捷的互動。



高宅 - 時尚餐飲


高宅內(nèi)設(shè)置了低調(diào)而有品味的簡餐品牌,供應(yīng)大家小憩時的茶水、糕點......



欣廬 - 名表店


欣廬是有著最精致呈現(xiàn)的建筑組團,這個有百年歷史的老房子經(jīng)過改造之后和瑞士名表(OMEGA/BREGUET/BLANCPAIN)的精神內(nèi)涵達到了高度契合,氣質(zhì)極為相符。建筑的精美和手表的精美一脈相承!這種對老建筑的更新改造是在做任何舊城改造中項目中所追求的極致目標。



博舍–酒店及服務(wù)式公寓


博舍酒店是太古里中體量最大的一個單體,包括一個酒店和一個服務(wù)式公寓,即使是一個體型方方正正的現(xiàn)代建筑,在設(shè)計中也充分考慮了它周圍的文脈和它需要承載的文化角色,建筑表面的主材是當?shù)氐幕掖u,經(jīng)由細致耐看的不同肌理紋樣砌筑而成。


這些古老建筑換新顏的集中展現(xiàn),在滿足商業(yè)基本需求的同時給成都遠洋太古里整體上增添了“微旅游”的價值。



現(xiàn)代藝術(shù)品


除了精美的建筑之外,在太古里區(qū)域還選取了21處場所放置現(xiàn)代藝術(shù)品,合理地分布于首層二層各個主要節(jié)點,提升了各個空間的藝術(shù)識別性。這些藝術(shù)品極大地增加了遠洋太古里的藝術(shù)調(diào)性,增強了項目整體的藝術(shù)氣息,豐富了消費者的藝術(shù)體驗。這里不僅有大慈古寺,還有可以近距離接觸的藝術(shù)品,人們在藝術(shù)品統(tǒng)治的空間中忘掉自己平日生活中的煩雜,清空自己的思緒,感受藝術(shù)品的存在;并借由藝術(shù)品的感染力來對未來的生活去創(chuàng)意地展開想象。




遠洋太古里體驗商業(yè)之高級階段

以體驗城市文化為核心是體驗式商業(yè)的高級階段。如果能將城市文化和現(xiàn)代商業(yè)緊密結(jié)合,并完美地貫徹這個原則,就會帶給消費者豐富的源源不斷的新體驗,商業(yè)體也可以獲得經(jīng)久不衰的吸引力。這種體驗其實已經(jīng)不完全依靠商業(yè)環(huán)境本身客觀的布局了,它是在借助人們主觀的內(nèi)在意識來發(fā)揮作用。人們處在與自己文化上高度認可的環(huán)境中的時候,會很放松,會覺得自在。自在狀態(tài)的本身就能夠激發(fā)人們內(nèi)心的創(chuàng)意產(chǎn)生。所以提供輕松自在的環(huán)境是創(chuàng)意的前提條件,也是人們能夠獲得常來常新體驗感的基礎(chǔ)。


成都是個美好的城市,她是時尚之都、文明之都、休閑之都、宜居之都。遠洋太古里的設(shè)計直接秉承了成都的文化特點。將城市的獨特文化精神注入建筑群落之中,結(jié)合傳統(tǒng)格局并注入現(xiàn)代元素,形成了獨一無二的時尚創(chuàng)意休閑街區(qū),快耍慢活”就是這個街區(qū)的生動寫照。



“快耍慢活”



“快區(qū)慢區(qū)”


“快耍慢活”又是如何體現(xiàn)的呢?建筑群空間安排上分為快慢區(qū),快區(qū)是由三條精彩紛呈的購物街道構(gòu)成,眾多的國際品牌以獨棟或復(fù)式店鋪完整地展示他們的旗艦形象,為成都人提供暢“”淋漓的逛“”享受。慢區(qū)則是圍繞大慈寺精心打造的“”生活里巷。人們可以在此輕松徜徉,歇息,欣賞街區(qū)中的紅墻黛瓦、引人遐思的藝術(shù)作品和每時每刻都在上演的由人們自編自導(dǎo)自演的鮮活的生活藝術(shù)。林立的精致茶房、餐廳、值得把玩的生活趣味呈現(xiàn)出大都會的休閑品味和太古里文化與商業(yè)交融的獨特氛圍。




對快慢區(qū)的營造遵守了在設(shè)計交通流線時需要保護舊有街巷脈絡(luò)的原則,比如東西糠市街、和尚街、馬家巷、玉成街等,都悉數(shù)保留。街巷的名稱以及與名稱相伴相生的文化歷史也得以延續(xù)。舊有里巷的有機形態(tài),與新的街巷相互穿插、滲透、混搭,從而編織成了可步行城市的步道肌理。通過新舊肌理的疊加,歷史的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以保留和沉淀;新街與舊巷的滲透、疊加和對比,生長出遠洋太古里片區(qū)更加富有活力的新肌理。



新舊街巷空間


新舊街巷系統(tǒng)依靠很多大小不一的開放式的庭院和廣場來組織,庭院和廣場為多層次的線性空間設(shè)定了導(dǎo)向性和識別性。




迎賓廣場 - 標志性



大慈寺廣場空間



東廣場 - 城市會客廳


其中最重要的廣場有三個,分別是迎賓廣場、大慈寺廣場和東廣場。迎賓廣場是從地鐵方向過來的人流到達遠洋太古里的第一站,它充分呈現(xiàn)了整個項目傳統(tǒng)與現(xiàn)代共生的基調(diào)。大慈寺廣場中的照壁和水池把古老的大慈古寺和現(xiàn)代的市井生活相銜接。東廣場(市民廣場)則是最輕松散漫的與市民互動最多的廣場,這里有各種美食,娛樂和即興表演,人們在此可以自在地休閑和交流。兒童癡迷的旱噴泉也設(shè)置在這個廣場中。




通過對開放的創(chuàng)意空間的精心打造商業(yè)的繁榮得以有效地促進。人們樂于至此,溝通與交流、體驗茗茶、國際美食、娛樂購物、欣賞表演、或是休閑漫步。整個區(qū)域成為真正的二十四小時的“開放空間”,是公眾可以自由穿行的城市“街區(qū)”。人們在通過或逗留時,可以欣賞到區(qū)內(nèi)的建筑物、藝術(shù)品以及環(huán)境景觀;可以賞鑒各種有組織、無組織的市民活動;可以體驗簡單的“人看人”的樂趣,使“逛”成為一種美好的體驗和感受。




沉淀已久的場所文化意義被激活之后,彰顯在遠洋太古里中,所有來到這里的人都會在不知不覺中發(fā)現(xiàn)成都生活的本來價值。人們在具有文化認同感的環(huán)境中進行交流和互動,體驗著不同尋常的愜意時光。


大眾如何使用太古里,如何在太古里創(chuàng)意地生活呢?下面圖片中的場景展示了一種完全超越于傳統(tǒng)商業(yè)范疇之外的狀態(tài)。比如,某集團的開業(yè)典禮;在廣東會館里面的時尚發(fā)布會;品牌的文化展示和推廣;品牌價值的創(chuàng)意解讀;都市潮派人群的聚會;慈善公益組織的活動基地等等。由此可以看出人們對這個地方的高度贊同和喜愛。人們來這兒絕不單單是為了購物、吃飯、看電影,人們來這兒可以做各種各樣的事情,有著無限的可能性和自在的想象空間,當一個商業(yè)體被人們?nèi)绱讼矏鄣臅r候,它就自然變成了市民自家的起居室和會客廳,變成了市民自己生活中的一部分。



開業(yè)典禮



時尚發(fā)布會– T臺秀



商業(yè)推廣活動



阿貍新年特展



潮派人群聚會



公益組織活動




結(jié)語

總之,成都遠洋太古里以創(chuàng)新的手法將傳統(tǒng)川式建筑與現(xiàn)代商業(yè)規(guī)劃自然融合,其設(shè)計不僅體現(xiàn)了對成都的城市文化和成都市民生活習慣的深刻理解和尊重,更為市民營造了獨一無二的購物和休閑體驗場所。


遠洋太古里的成功是川派文化的成功,更是文化與商業(yè)相結(jié)合的完美典范。


人們來到遠洋太古里不為別的,就是為了體驗平時找不到的“不一樣的生活!”





——————  遠洋設(shè)計匯 ——————

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