港大在香港高等教育舞臺獨領(lǐng)風騷半個世紀后，1963年10月香港第二所大學(xué)——香港中文大學(xué)（ Chinese University of Hong Kong）成立了。自此改變了香港高等教育格局，擺起了平分天下的競爭擂臺。
中大位于香港沙田區(qū)，北臨碧波蕩漾的吐露港，遠眺綠郁蔥蔥八仙嶺，建筑物傍山而立，座落在青翠樹叢中，校園占地面積134公頃。
中大由原有的三所書院合并而成，即新亞書院（1949年創(chuàng)建）、崇基學(xué)院（1951年創(chuàng)建）和聯(lián)合書院（1956 年創(chuàng)建）。1986年7月，中大成立第四所書院逸夫書院，新書院于1988年開始招收學(xué)生。目前，中大擁有新亞、聯(lián)合、崇基、逸夫四個書院，而且各自具有不同的特點，如新亞書院比較看重中國文化，而逸夫書院則注重高科技素質(zhì)的培養(yǎng)。
中大設(shè)有七個學(xué)院：文學(xué)、工商管理、教育、工程、醫(yī)學(xué)、理學(xué)和社會科學(xué)學(xué)院。
根據(jù)《香港中文大學(xué)條例》，中大的主要授課語言為中文。不過現(xiàn)在中大大多數(shù)學(xué)系皆提供中英語課程予以選擇。有些院系，如醫(yī)學(xué)院，藥劑學(xué)院，英文系，語言學(xué)系等及大部分理學(xué)院課程，則是以英語為主要教學(xué)語言。總體來說，中大以中文為主要授課語言，堅持中英雙語并重的原則。近幾年校方也不斷強調(diào)中大自創(chuàng)校以來一直堅持中英雙語的教育方針。
香港中文大學(xué)是香港及亞洲惟一一所實行書院制的高等學(xué)府。這種方式起源于英國，目前英國牛津大學(xué)設(shè)有三十九家書院，劍橋大學(xué)三十一家書院。書院制可以讓來自不同學(xué)院（也就是學(xué)不同專業(yè)）、不同年級的學(xué)生們住在一起，共同學(xué)習、競賽、娛樂和生活，通過舉辦各種各樣的活動來開拓他們的眼界，培養(yǎng)他們的適應(yīng)能力，鼓勵他們根據(jù)自己的興趣調(diào)整專業(yè)方向。
中大的學(xué)院負責學(xué)生學(xué)科專業(yè)方面的事情，而書院則負責提供通識教育、文體娛樂設(shè)施、輔導(dǎo)等其他活動。書院制其實就是課堂外學(xué)習的環(huán)境，也是中大管理學(xué)生的一種形式。同一個書院的學(xué)生，他們一起住一起吃，還有很多老師也經(jīng)常在跟他們一起吃晚飯或者交流。書院制是一個很融合的環(huán)境，有利于密切同學(xué)之間和師生之間的關(guān)系，活躍課外生活。
