百草中醫(yī)
每天學(xué)一點，健康每一天
減肥降血脂就用它
癥狀：肥胖，血脂高
現(xiàn)在的年輕女性為了減肥，可謂怪招盡出，又是節(jié)食又是抽脂，結(jié)果惹出一身病來。我一直主張用健康的方法減肥，比如運動健身，但人都是有惰性的，很多人寧可去挨刀子減掉贅肉，也不想通過健康的方式瘦身。其實，如果您真的無法堅持運動的話，還可以利用其他簡便方子來減肥，就像喝荷葉烏龍茶。具體做法：取干荷葉10克、烏龍茶或綠茶葉5~10克，泡水當(dāng)茶飲，三餐飯前飯后各飲用一次，連服一個月為一個療程。
早在明代戴元禮所著的《證治要訣》一書中就有荷葉減肥的記載：“荷葉服之，令人瘦劣，欲容體瘦以示人者良”。古人認(rèn)為，肥人多屬體內(nèi)痰濕積聚所致，而荷葉有清暑利濕、升發(fā)清陽的作用，因此久服可滲濕消腫，有減肥之功。
現(xiàn)代研究則進(jìn)一步揭示了荷葉能減肥的奧秘：食物進(jìn)入腸道后，所含的脂肪會被胰脂肪酶水解為單酰甘油和游離脂肪酸，在腸道中被吸收，然后在體內(nèi)重新合成脂肪。倘若體內(nèi)攝入的脂肪過多，造成脂肪堆積，自然就會導(dǎo)致肥胖。而藥理學(xué)研究則發(fā)現(xiàn)，荷葉中含有一種黃酮類化合物，恰好能夠?qū)σ戎久府a(chǎn)生抑制作用，使食物的脂肪無法在腸道分解，也就無法被人體吸收，只好排出體外。這樣就減少了脂肪、熱量的吸收，長期堅持服用，就能達(dá)到減肥、瘦身之效了。
有意思的是，現(xiàn)代西方有個減肥藥叫做奧利司他，其原理同樣也是抑制胰脂肪酶，減少脂肪的吸收，和我們老祖宗留下的荷葉減肥偏方有異曲同工之妙。
喝茶能夠減肥同樣有著悠久的歷史，早在《本草拾遺》中就有記載，飲茶可以“去人脂，久食令人瘦”。現(xiàn)代研究則發(fā)現(xiàn)在眾多茶葉中，烏龍茶和綠茶有較好的減肥作用，且兩者的減肥效果基本相似。研究還發(fā)現(xiàn)，茶葉減肥在于它能夠刺激大腦，使神經(jīng)興奮，促進(jìn)體內(nèi)能量代謝。另一方面，茶還能提高體內(nèi)脂肪酶的生物活性，從而加強(qiáng)體內(nèi)脂肪組織的代謝，達(dá)到促進(jìn)脂肪消耗的效果。此外，茶葉中所含有的皂甙類化合物也可抑制腸道中胰脂肪酶的活性，從而減少腸道內(nèi)脂肪的吸收。由于茶葉并非通過抑制食欲、導(dǎo)瀉來達(dá)到減肥的效果，所以服用烏龍茶和綠茶后，并不會出現(xiàn)食欲下降、拉肚子的狀況。對于既想減肥，又不愿意過分抑制食欲、整天去廁所的朋友們十分適合。
除了減肥之外，荷葉烏龍茶還有顯著的降脂作用，對于高血脂、動脈硬化的患者都是適宜的。加上荷葉、茶葉都是氣味清香之品，搭配起來，飯前飯后飲用最美妙不過了。
如果想再進(jìn)一步加強(qiáng)療效，還可以在上面的方子里加上5~10克干山楂。山楂含有黃酮類的成分，這種成分雖然沒有抑制脂肪吸收的作用，但它卻能抑制體內(nèi)脂肪細(xì)胞的分化，避免其轉(zhuǎn)化成為“成熟脂肪細(xì)胞”，因此也有減肥、控制體重之效。
