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　　立秋后，天氣逐漸轉(zhuǎn)為早晚較涼，但白天仍舊熱浪襲人。這是因?yàn)?#8220;立秋”時(shí)三伏天還沒(méi)到盡頭，暑氣尚未消失。所以，立秋之初，天氣仍很悶熱，人們首先還是要防暑降溫。
　　
　　立秋一到，就意味著秋天開(kāi)始了。立秋的氣候是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣，是萬(wàn)物成熟收獲的季節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為，也是陽(yáng)氣漸收，陰氣漸長(zhǎng)，由陽(yáng)盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r(shí)期。
　　
　　早睡早起護(hù)陽(yáng)氣
　　
　　秋天，天氣屬于溫燥，會(huì)損害人體的津液，使人出現(xiàn)皮膚干燥、眼干、咽干少津液，小便黃，大便秘結(jié)癥狀。老年人在此時(shí)還易發(fā)生心腦血管意外，因此，老年人要特別注意防暑降溫。
　　
　　立秋節(jié)氣是一年中氣溫由升溫向降溫的轉(zhuǎn)折期。早晚溫度將逐漸拉大，晚上人們已感覺(jué)到天氣有涼的意思，因此睡眠也逐漸有擺脫“酷暑”的感覺(jué)。
　　
　　此后秋風(fēng)秋雨漸多，氣候多變，所以氣象專家稱之為多事之秋。入秋后，人體消化功能下降，抗病能力減弱，如果注意不當(dāng)，即可能發(fā)生腹瀉。嬰幼兒在這個(gè)季節(jié)是腹瀉的易感人群，3歲以下的小兒容易發(fā)生“秋季腹瀉”。
　　
　　立秋后應(yīng)開(kāi)始“早臥早起，與雞俱興”，這是因?yàn)樵缢欣诒Ｗo(hù)人體的陽(yáng)氣。秋天也是鍛煉的好季節(jié)，要加強(qiáng)室外活動(dòng)，如跑步、打球等。
　　
　　少吃辛辣多吃酸
　　
　　中醫(yī)認(rèn)為從飲食上講，因秋天由肺主宰，應(yīng)多食酸，少食辛。這是因?yàn)樾廖栋l(fā)散瀉肺，酸味收斂肺氣，秋天肺氣宜收不宜散，所以“立秋”后要少吃蔥、姜等辛味食物，多吃酸味果蔬，如橘子、檸檬、獼猴桃和西紅柿等，還要禁寒涼。因秋天多風(fēng)燥，飲食要多喝粥。
　　
　　防暑降溫要繼續(xù)
　　
　　近來(lái)一直多雨，天氣悶熱，暑氣逼人。所以，立秋后防暑降溫要繼續(xù)。
　　
　　一、清熱解暑類食品別一下子全撤除。此類飲食既能消暑斂汗補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，又可補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失的鉀。
　　
　　二、寒涼飲食要減少———西瓜、黃瓜要少吃。經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天后，人們的身體消耗很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒。因此，在選擇食物時(shí)，不宜過(guò)于寒涼，如西瓜、梨、黃瓜等，其性味寒涼，多吃可能傷及脾胃，所以要少吃。
　　
　　三、飲食營(yíng)養(yǎng)要加強(qiáng)———可適當(dāng)吃肉食。人們不能只為了追求清熱解暑，而使飲食過(guò)于清淡。事實(shí)上，到了立秋可以適當(dāng)吃一些肉食，有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚(yú)、瘦豬肉、海產(chǎn)品等，既有清暑熱又有補(bǔ)益的作用，可以放心食用。
　　
　　還須防治“空調(diào)病”
　　
　　炎炎夏日，許多家庭和辦公室都開(kāi)著空調(diào)，人們?cè)谙硎芮屣L(fēng)涼意的同時(shí)，也有人患上“空調(diào)病”。在立秋后，天氣早晚較涼，稍不注意，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、吐瀉、傷風(fēng)感冒、腰肩疼痛等癥狀。
　　
　　一、空調(diào)開(kāi)放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，夜里最好不開(kāi)或調(diào)在除濕檔。
　　
　　二、處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜湯。中醫(yī)認(rèn)為，生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。
　　
　　三、有哮喘、慢性支氣管炎等慢性病，胃腸功能較弱，如經(jīng)常腹瀉的人，不宜開(kāi)空調(diào)。必要時(shí)避免直吹或?qū)⒏共可w好。
　　
　　預(yù)防胃腸疾病
　　
　　秋天，面包、蛋糕、熟肉、魚(yú)蝦、奶、雞蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆類等食物易發(fā)生霉變，因此，有關(guān)專家提醒人們，在這個(gè)季節(jié)打開(kāi)封閉式包裝的食物后，一天內(nèi)應(yīng)吃完，如時(shí)間較長(zhǎng)，在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的情況下要充分加熱后才可食用。牛奶變質(zhì)一定不能喝。霉變的大米、面包、蛋糕一定不要吃。經(jīng)過(guò)清洗的水果更易發(fā)生潰爛，所以應(yīng)現(xiàn)吃現(xiàn)洗。

　　

入秋之后，盡管晝夜溫差變大，但是白天有時(shí)仍然很熱，特別是秋后久晴無(wú)雨時(shí)，暑氣更加逼人，民間素有“秋老虎”之說(shuō)。但只要注意飲食，“秋老虎”是完全可以降伏的！

首先，清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除。

　　一般來(lái)說(shuō)，此類飲食能防暑斂汗補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。此外，多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，又可補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失的鉀。但經(jīng)過(guò)一個(gè)長(zhǎng)夏后，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒，因此，在選擇食物時(shí)，要注意其性味，不宜過(guò)于寒涼，例如：西瓜、梨、黃瓜等，其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，不利于補(bǔ)虛。再者，飲食營(yíng)養(yǎng)也很重要，不能為了追求清熱解暑，而使飲食過(guò)于清淡，事實(shí)上，有許多食品如鴨肉、泥鰍、西洋參、魚(yú)、豬瘦肉、海產(chǎn)品、豆制品等，既有清暑熱又有補(bǔ)益的作用，可以放心食用。

其次，燥是秋天的主氣，秋燥之氣最容易傷肺，應(yīng)慎防秋燥。

　　因此，人們每日應(yīng)適當(dāng)多飲些白開(kāi)水、冰糖水、清茶等，以滋潤(rùn)臟腑。同時(shí)，可選用下列食療方：

①白木耳、黑木耳各10克，冰糖30克，燉服。有滋陰、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺之功。

②黑芝麻15克，搗碎，和蜂蜜適量調(diào)服，可以滋陰潤(rùn)燥。

　　③瓜蔞根60克（研成粉）、首烏60克（洗凈用布包好），粳米200克，共煮為粥，分次食用，可以滋陰潤(rùn)燥。

　　此外，可吃些雪梨、鴨梨，生食能清火，蒸熟吃可滋陰。也可服用秋梨膏、養(yǎng)陰清肺膏、龜苓膏等滋陰潤(rùn)肺之品，均能防燥。

　　在“秋老虎”這樣的天氣里，人們?nèi)菀追潘蓪?duì)寒涼的警惕性。特別是在夜晚，可能上半夜時(shí)還是悶熱難當(dāng)，但下半夜或凌晨時(shí)就有可能轉(zhuǎn)涼，因此，早晚要注意加衣，不要赤膊露體，防止受寒。