五花肉 | |
老抽 | |
生抽 | |
姜 | |
糖 | |
料酒 |
五花肉切成小塊。姜切片。料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里調(diào)好放在肉里的汁。根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)就行,比例自定:P 還有,完全不用放油的喲。
把切好的姜片碼在電飯鍋底部
碼上切好的五花肉,再把調(diào)好的汁倒進(jìn)去,稍稍蓋過肉就好。
蓋上電飯鍋,選擇煮飯就OK。然后你就可以啥也別管去忙自己的啦。
等電飯鍋跳到保溫香噴噴的紅燒肉就可以出鍋啦。完全不用擔(dān)心肉會(huì)老掉。超嫩超好吃的喲。