資料圖片：卡夫旗下品牌

因扣點(diǎn)問題而被聯(lián)華超市下架的卡夫餅干，又悄然出現(xiàn)在部分聯(lián)華系超商門店的貨架上。

《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》昨日獲悉，此次下架的僅是聯(lián)華系的2000多家直營(yíng)店，很多加盟店并未完全執(zhí)行。

“從一周前，我們被總部通知要撤下卡夫所有的貨品，目前還不知道什么時(shí)候可以恢復(fù)。”在上海一家華聯(lián)超市內(nèi)，一位員工如此回復(fù)一名消費(fèi)者。記者昨日走訪了上海數(shù)家聯(lián)華、華聯(lián)、世紀(jì)聯(lián)華和快客便利店，大多數(shù)門店內(nèi)都已將卡夫系列產(chǎn)品下架，而恢復(fù)上架時(shí)間并不確定。

記者從知情人士處獲悉，在聯(lián)華和華聯(lián)合并前，雙方是分別采購(gòu)，當(dāng)時(shí)華聯(lián)與卡夫的商談條件較好，所以卡夫給予華聯(lián)的扣點(diǎn)要比聯(lián)華高出30%，而在聯(lián)華與華聯(lián)合并后，這引起了聯(lián)華對(duì)卡夫的不滿并要求提高扣點(diǎn)。

聯(lián)華超市方面透露，合并后是由聯(lián)華占據(jù)主導(dǎo)地位，包括世紀(jì)聯(lián)華和快客本身就由聯(lián)華管理主導(dǎo)，因此卡夫早晚會(huì)“低頭”，否則對(duì)卡夫會(huì)是一大損失，且聯(lián)華方面相信將會(huì)在短期內(nèi)獲得一個(gè)令人滿意的答案。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，卡夫餅干去年在聯(lián)華系統(tǒng)的銷售額達(dá)1.1億元。

盡管聯(lián)華方面表示樂觀，似乎在等著卡夫低頭，但事實(shí)上，雙方的博弈似乎沒有這樣簡(jiǎn)單?？ǚ虻膹?qiáng)勢(shì)讓更多人看到了當(dāng)零售商與供應(yīng)商產(chǎn)生矛盾時(shí)，天平越來越往供應(yīng)商一方傾斜。

記者昨天走訪數(shù)家門店后發(fā)現(xiàn)，已有部分聯(lián)華系超商門店內(nèi)擺放著齊全的卡夫麾下產(chǎn)品。記者在采訪中了解到，聯(lián)華和華聯(lián)合并后，百聯(lián)超商系麾下的聯(lián)華、華聯(lián)、世紀(jì)聯(lián)華和快客便利等品牌合計(jì)有5000多家門店，扣點(diǎn)談判破裂后，超商系占比約40%的2000多家直營(yíng)店都基本將卡夫產(chǎn)品下架，但其余占比高達(dá)60%的加盟店并未完全下架。所以在部分加盟店仍可看到卡夫產(chǎn)品。

而且，盡管卡夫在聯(lián)華系的年銷售額可超1億元，但該數(shù)字僅占卡夫在中國(guó)餅干銷售份額的4%左右。但反觀聯(lián)華，卡夫餅干在聯(lián)華超市餅干銷售的份額高達(dá)50%以上，貨架面占據(jù)60%~70%的份額。在已下架卡夫產(chǎn)品的聯(lián)華系門店內(nèi)，可以明顯感覺到超市內(nèi)餅干貨品的缺少，為了吸引客人，這些門店都在顯眼位置擺放了嘉頓和好麗友等糕餅類產(chǎn)品的促銷排面。換言之，撤下卡夫貨品，對(duì)聯(lián)華的食品銷售額也會(huì)帶來一定影響。

不過，聯(lián)華與卡夫的糾紛卻給了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手機(jī)會(huì)。記者調(diào)研獲悉，位于那些下架產(chǎn)品門店附近的農(nóng)工商、家得利等超市門店，最近明顯增加了20%左右的卡夫餅干銷量，部分門店因此增加了卡夫貨品的進(jìn)貨量。

“聯(lián)華與卡夫的博弈很難說誰(shuí)會(huì)贏，關(guān)鍵是看誰(shuí)更強(qiáng)勢(shì)?？ǚ颉?a >可口可樂、雀巢等都是強(qiáng)勢(shì)供應(yīng)商，甚至有時(shí)候都是我們超市賣場(chǎng)去求他們，聯(lián)華下架后，卡夫可以擴(kuò)大其他超市的進(jìn)貨，畢竟聯(lián)華系渠道僅占卡夫總體銷售的4%，即便聯(lián)華系的加盟店和直營(yíng)店全部下架，也不會(huì)對(duì)卡夫造成致命打擊。當(dāng)然，卡夫也不會(huì)希望一直與聯(lián)華僵持，估計(jì)最后雙方會(huì)妥協(xié)。”一位從事超市業(yè)務(wù)多年的沈先生透露。

業(yè)內(nèi)人士透露，其實(shí)除了卡夫等強(qiáng)勢(shì)供應(yīng)商，還有很多本土大型供應(yīng)商也開始越來越強(qiáng)勢(shì)。據(jù)悉，零供關(guān)系主要分為兩大模式，一是家樂福的大量收費(fèi)模式，二是沃爾瑪的壓低進(jìn)價(jià)模式，不論是哪種，都給供應(yīng)商帶來巨大壓力，因此不少供應(yīng)商開始整合兼并，增加談判籌碼。比如原本只代理三個(gè)品牌的南浦，目前通過整合已獲得10多個(gè)品牌代理，其中包括強(qiáng)勢(shì)品牌天喔以及雀巢等，當(dāng)供應(yīng)商通過兼并整合成為強(qiáng)勢(shì)品牌集合體時(shí)，零售商反而變得弱勢(shì)。撤架是否會(huì)有效，還要看雙方的博弈，且強(qiáng)勢(shì)供應(yīng)商的優(yōu)勢(shì)越來越明顯。