現(xiàn)在肝病已經(jīng)是中國最普遍的疾病之一。尤其是這些年，脂肪肝，酒精肝，肝硬化，肝損傷等，都已經(jīng)是常見，常聽到的病癥。尤其是肝炎，現(xiàn)在很多人都成為了肝炎患者，肝炎患者也在年輕化，普遍化。
肝臟有著“人體將軍”之稱，俗話說：養(yǎng)肝就是養(yǎng)命！可見，肝臟對人們來說有多重要。
當肝不好的時候身體上的一個部位會產(chǎn)生溝壑，那就是指甲
正常的指甲表面是光滑的，如果指甲上豎線溝壑比較多，并且一直存在的話則為肝陰、肝血不足，也可能是肝功能出現(xiàn)了異常。若是操勞過度，睡眠不足導(dǎo)致指甲上豎線較多，往往與肝臟過度消耗有關(guān)。
肝病的發(fā)生幾乎都和日常不良的生活習慣，作息習慣有很大關(guān)系。尤其是肝病的早期，食物中的各種有害成分大量的推積，肝臟短時間內(nèi)無法分解排泄，推積過多導(dǎo)致肝臟損傷引起的病變。
五味子具有消炎作用，可以促進肝細胞的修復(fù)、再生，還能抑制肝臟受損，保護肝臟。臨床研究發(fā)現(xiàn)，五味子可在一定程度上修復(fù)受損的肝細胞，抑制谷丙轉(zhuǎn)氨酶的活性，調(diào)節(jié)人體的免疫機制，從而起到降低轉(zhuǎn)氨酶和保護肝臟的作用。
五味子
別名：北五味子、遼五味子
性味：酸、甘；溫
歸經(jīng)：肺經(jīng)、心經(jīng)、腎經(jīng)
五味子產(chǎn)于黑龍江、吉林等地，朝鮮和日本也有分布，一般于秋季果實成熟時采摘，曬干或蒸后曬干，除去果梗及雜質(zhì)。
1. 適用于肺虛久咳及肺腎兩虛之喘咳。
2. 能益氣生津止渴，治熱傷氣陰, 汗多。
4. 補腎澀精，治腎虛精關(guān)不固之遺精、滑精。
5. 澀腸止瀉，治脾腎虛寒久瀉不止。
6. 用補益心腎, 又能寧心安神．適用于心神不安之心悸、失眠、多夢等。
很早以前，長白山腳下一個不知名的村莊有個青年叫苦娃，自幼父母雙亡，靠給一個姓刁的員外放牛做雜活度日。這個刁員外根本不把苦娃當人看待，給他吃的是氣味難聞的豬狗食，穿的是破爛不堪的補丁衣，就這樣還常常挨餓受凍，稍有疏忽，便是一頓毒打。
幾年下來，苦娃積下了一身的病，骨瘦如柴不成人樣。而刁員外卻對苦娃的病置若罔聞，不但不給苦娃治病，卻還是每日逼他硬挺著干活。眼看著苦娃的身體越來越差，每到夜深人靜之時，他想起了過世的親人，不禁痛哭流涕，只有默默地求告觀音菩薩保佑自己。
一天，刁員外看苦娃的病越來越重，連走路都沒有了力氣，就派人把他拖著趕出了家門。將苦娃扔在很遠的樹林子邊的草地上，精疲力盡氣息奄奄的苦娃昏昏沉沉地睡過去了。這時有一只喜鵲從遠處飛來，銜著幾粒種子，撒在苦娃身邊的草地上。等苦娃一覺醒來,見周圍長出了一株株小樹，藤蔓相連蔥蔥郁郁，一串串紅里透黑散發(fā)著清香的果子掛滿枝條。
苦娃正餓得難以忍受，見到果子喜出望外，便隨手摘了一串塞進了嘴里，只覺得甘、酸、辛、苦、咸五昧俱全，非常爽口。他越吃越想吃，一氣兒吃了半個多時辰，只感到精神煥發(fā)，氣順心暢，一身的疾病也頓覺全無,苦娃的病竟然被這些野果子治好了。
自此，苦娃就在深山老林開荒種地，娶妻生子過上了舒心的日子。每年的這一天他都不忘到這里祭拜這些神果樹。后來，這些爬蔓的樹所結(jié)之果其籽落地發(fā)芽長出新藤，新藤再結(jié)新果，數(shù)年后，“五味之果”長滿了長白山腳下的溝溝岔岔，窮人們不管患了什么病。只要吃了五味果就百病消除。
因這種果子具有“五種味道”，人們就將它取名為“五味子”。
1、五味子茶：
取五味子5—10克，冰糖適量，用開水沖泡作茶飲，味道酸酸甜甜，口感極佳。常飲五味子茶的話，可起到明顯的降壓作用，有效改善高血壓癥狀，并有防治冠心病的功效。
2、五味子膏：
取250克五味子洗凈，煎取濃汁，需煎兩次，然后將兩次濃汁合并，并濃縮至稀流膏樣，再加入適量的蜂蜜，加熱至黏稠液狀即可。食用時一日兩次，每次2湯匙，以溫開水送服。此法服用可養(yǎng)肝益腎，生津澀精。
3、五味子粥：
去五味子10克，大米2兩，將兩者淘洗干凈，一同放入鍋中，加水，用文火進行熬制。以此方法食用五味子，具有養(yǎng)肝、補腎之功效，大米本身就有著保肝、護胃的作用，若是酒后進食，能夠有效減少酒精對肝臟的傷害。
4、五味子燉肉：
取用適量的鴨肉或豬瘦肉，五味子50克。將五味子與肉洗凈，一起蒸食或燉食，并酌情加入一些調(diào)料，肉、湯、藥俱服，有補肺益腎、止咳平喘之功效，特別適用于肺弱腎虛型的病人服用。
5、五味子酒：
取五味子50克，白酒500毫升。將五味子洗凈后置于容器中，加入白酒密封，每日振搖1次，浸泡15天后即可取用。取用需口服，每日3次，每次3-5毫升。此酒有著鎮(zhèn)靜、強壯、安神之功效，可治神經(jīng)衰弱、頭暈、心悸、健忘、失眠、煩躁等癥狀。
泡茶，取5-10克開水沖泡即可，可以適當加冰糖！
感冒的人不宜服用
根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，五味子搭配硒是典型的養(yǎng)肝護肝圣品，硒五味子養(yǎng)肝片含有的高活性硒麥芽搭配中藥養(yǎng)肝護肝五味子成分，可以清除自由基，加速肝臟有害物質(zhì)的分解，穩(wěn)定肝細胞膜，降低轉(zhuǎn)氨酶，由此達到養(yǎng)肝護肝的效果。
1、不要生氣
很多人生完氣之后覺得十分不舒服，吃飯也吃不下，干什么都沒力氣，從中醫(yī)五行上來講，肝和木對應(yīng)，就有樹木的屬性。什么屬性呢？就是喜歡舒展的生長，不喜歡被壓抑著。
2、不要大魚大肉
生活上不要大魚大肉。還是那句話，你的胃對于食物的吸收也就是10%的作用，剩下的90%的食物都會在肝的運作下為分解排毒。
我們每天吃進大量食物，食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及維生素，必須先到肝臟進行化學(xué)處理，變成人體需要的養(yǎng)分，再供生命活動所需。
3、不要老吃宵夜
很多的人一到快十點的時候就覺得餓，睡前吃夜宵會導(dǎo)致消化不良，早上起來的時候感覺肚子難受。其次還會增加肝臟負擔，對腸胃也不好。
