孩子偶爾吃吃也能解饞,省得每次路過肯德基就走不動道了??系禄碾u米花,也可以在家輕松制作,味道一點也不比肯德基的差。這款雞米花深受我家大寶和小寶的喜歡,一次能吃一盤,自己做的安全衛(wèi)生,吃起來放心哦。做法簡單,味道很好。孩子偶爾吃吃也能解饞,省得每次路過肯德基就走不動道了。周末有時間可以試試哦。
食材:雞胸肉,雞蛋2個,淀粉、面包糠、鹽、胡椒粉、油
第一步:雞胸肉洗干凈,切成均勻的丁。
第二步:切好的雞肉丁,加鹽,胡椒粉,蛋清腌15分鐘。
第三步:腌好的雞丁依次沾上淀粉,蛋液,再裹上面包糠
第四步:裹好的雞丁放在盤子
第五步:鍋中放油,油6成熱時,放入粘了面包糠的雞丁。
第六步:炸至雞丁表面金黃,撈出瀝干油即可。