“醫(yī)生、醫(yī)生、快救命啊......”
一位婦人，哭喊著去找醫(yī)生，來(lái)救女兒的命。
可遺憾的是，醫(yī)生也無(wú)力回天，患者因病情惡化離世。
對(duì)此，醫(yī)生也很痛心，年紀(jì)輕輕，查出胃癌到去世，才3個(gè)月的時(shí)間。
原來(lái)，患者小雅（化名），才28歲，三個(gè)月前，因?yàn)楦雇措y忍就醫(yī)。
卻不料，最終確診了胃癌，已經(jīng)到了晚期，錯(cuò)過(guò)了最佳的治療時(shí)機(jī)。
而導(dǎo)致小雅的胃癌，與她長(zhǎng)期不良的飲食習(xí)慣，密切相關(guān)，尤其是一種食物。
那就是——麻辣燙，小雅從高中開(kāi)始，就十分喜愛(ài)吃麻辣燙，到了大學(xué)后，更是天天把麻辣燙當(dāng)飯吃，每天都要吃上2碗，每次都感覺(jué)十分的滿足。
最近一年多，小雅經(jīng)常腹瀉腹痛，但她都沒(méi)在意，買點(diǎn)止痛藥，忍一忍就過(guò)去了。卻不料，最終查出了胃癌，還因此送了命。
再次提醒：麻辣燙這種食物，不能長(zhǎng)期當(dāng)“飯”吃
麻辣燙，因其口感辛辣、味道刺激，深受不少人的喜愛(ài)。
但是，麻辣燙偶爾吃點(diǎn)并無(wú)大礙，若經(jīng)常當(dāng)飯吃，卻非常容易引起胃癌。
首先，麻辣燙太過(guò)于辛辣刺激，太多的辣椒素會(huì)劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血，引起胃痛、腹瀉等。
其次，麻辣燙還很燙，研究表明，長(zhǎng)期吃燙食的人發(fā)生胃癌危險(xiǎn)性是普通人群的4.22倍，這是因?yàn)楦邷厥澄飼?huì)損傷胃黏膜，如果胃黏膜反復(fù)損傷，就會(huì)誘發(fā)癌變。
最后，麻辣燙口味很重，多因商家在底湯中加了很多添加劑，甚至還會(huì)用福爾馬林泡制，在煮久的湯中，有大量的亞硝酸鹽形成，長(zhǎng)期進(jìn)食，就可誘發(fā)多種癌變，包括胃癌、腸癌等疾病。
此外，下面三種食物，也十分傷胃，盡量少吃
1、過(guò)油的食物
在眾多的食物中，過(guò)油菜等油炸食物頗受廣大人群所喜愛(ài)，畢竟食物在經(jīng)過(guò)油炸后更酥脆，多油多脂，也更符合大眾人群的口味。
然而，食物在油炸過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)——多環(huán)芳烴類，最有名的當(dāng)屬“苯并芘”，它有強(qiáng)烈的接觸致癌性，會(huì)增加胃癌、腸癌等消化道癌癥的危險(xiǎn)。
而重復(fù)多次使用的油，在反復(fù)高溫之下也會(huì)產(chǎn)生毒性較強(qiáng)的聚合物，含有高濃度的丙烯酰胺，是一種致癌物質(zhì)。
2、過(guò)燙的食物
國(guó)人講究趁熱吃，覺(jué)得剛出鍋的食物口感特別好，但是，倘若匆忙進(jìn)食過(guò)燙的食物，便會(huì)把口腔和食道黏膜燙傷。
研究證明，人的消化道黏膜最高耐溫不超過(guò)60度，一旦超過(guò)，對(duì)消化道黏膜的傷害是不可逆的，就像剛燒開(kāi)的水、剛煮熟的飯等，這些溫度都在八、九十度之間，若是進(jìn)入胃部，就會(huì)燙傷胃粘膜，甚至誘發(fā)癌變。
3、過(guò)咸的食物
導(dǎo)致胃癌的致病因素中，高鹽飲食和長(zhǎng)期吃腌制品，是主要的兩大危險(xiǎn)因素。
有研究表明，經(jīng)常吃腌制品的人，其患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加4-5倍。
高鹽，可直接損傷胃黏膜；腌制品，會(huì)在胃內(nèi)產(chǎn)生強(qiáng)致癌物亞硝胺；強(qiáng)致癌物亞硝胺+損傷的胃黏膜=增加胃癌幾率。
胃不好的人，往往有這4個(gè)異常，別忽視
1、口臭
幽門螺桿菌，是導(dǎo)致胃病的“禍根”。
一旦感染幽門螺桿菌，容易誘發(fā)胃炎、胃潰瘍，甚至胃癌。
幽門螺桿菌感染后，會(huì)引起消化不良，同時(shí)，細(xì)菌產(chǎn)生的分泌物所帶來(lái)的臭味也會(huì)通過(guò)口腔散發(fā)出來(lái)，如果，突然出現(xiàn)口臭，要引起高度重視。
并且，幽門螺桿菌引發(fā)的口臭，刷牙漱口根本無(wú)法改善。
2、飯后異常打嗝
偶爾“打飽嗝”十分正常，但是，飯后連續(xù)不斷的打嗝，就需要注意了。
飯后打嗝，可能是消化不良，也有可能是胃腸道積氣，或者是積液過(guò)多。
胃癌也會(huì)出現(xiàn)打嗝的情況，是由于癌細(xì)胞影響到附近的迷走神經(jīng)或膈肌，就會(huì)導(dǎo)致不斷的打嗝，醫(yī)學(xué)上稱為“頑固性呃逆”。
3、噯氣，反酸，燒心
上腹部悶中不適，胃痛，噯氣，反酸，燒心，以及進(jìn)食的時(shí)容易飽等。
還有一部分人，會(huì)腹脹明顯，腹部腸鳴，排氣增多，甚至大便中常可見(jiàn)不消化的食物殘?jiān)?。此時(shí)，要注意保護(hù)你的胃部了。
4、飯后胃絞痛
進(jìn)食后，經(jīng)常出現(xiàn)胃痛，需警惕胃酸反流所致。
此外，飲食上肝氣犯胃，或胃虛弱等，也會(huì)產(chǎn)生不同程度的胃痛。
此時(shí)，需要警惕胃病病變，尤其是中老年人，最好及時(shí)去查查胃部。
養(yǎng)護(hù)胃部，多吃一黃二蔬，常飲一茶二水
多吃一黃二蔬
1、南瓜
南瓜，性溫，味甘，入脾、胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛，特別適合脾胃虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良的人群。
此外，南瓜中富含維生素A，可保護(hù)胃粘膜，避免胃進(jìn)一步受損、加速胃粘膜的修復(fù)。
2、秋葵
秋葵，含大量的黏液，是秋葵中含有一種黏性糖蛋白，是由豐富的果膠、多糖等膳食纖維構(gòu)成。
經(jīng)常食用，能幫助消化，起到健胃整腸，保護(hù)胃腸和皮膚黏膜的作用，改善胃炎、胃潰瘍等。
3、甘藍(lán)
生活中，多吃點(diǎn)甘藍(lán)，對(duì)胃部十分有益，其被譽(yù)為是天然的“養(yǎng)胃菜”。
常吃甘藍(lán)，可對(duì)抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，降低病變的幾率。
甘藍(lán)榨汁喝，是不錯(cuò)的養(yǎng)胃選擇。
常飲一茶二水
1、華花郎柑皮茶
茶水，調(diào)理脾胃，溫和持久，有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。
用華花郎，搭配柑皮，一起泡水，可消炎殺菌，養(yǎng)胃止痛，保護(hù)胃部健康。
華花郎，俗稱婆婆丁，入肝、胃二經(jīng)，擅長(zhǎng)清胃熱，治胃痛，還可消炎殺菌，對(duì)胃部健康，十分有益。
現(xiàn)代藥理研究表明，華花郎，還可殺滅幽門螺桿菌，減少胃潰瘍的發(fā)病概率，對(duì)于各種類型胃脘痛，也有改善之效。
柑皮，味辛、苦，入脾肺二經(jīng)，可理氣健脾，調(diào)中和胃，擅長(zhǎng)治療脾胃氣滯證。
此外，柑皮所含的揮發(fā)油，可刺激胃腸道平滑肌，促進(jìn)消化，排腸道積氣，增強(qiáng)食欲。
二者配搭在一起，泡水喝，養(yǎng)胃殺菌，消炎止痛，殺滅幽門螺桿菌，改善胃炎、胃潰瘍，健脾和胃，效果尤佳。
2、紫蘇生姜水
紫蘇葉，發(fā)汗解表，防暑開(kāi)胃，可緩解脾胃氣滯，促消化，保護(hù)腸胃健康。
姜，可驅(qū)寒，還可加快血液循環(huán)，促進(jìn)排汗，一起煮水，對(duì)胃部有益。
3、山藥紅棗湯水
夏季，喝點(diǎn)淡湯水，也是不錯(cuò)的選擇。
一方面，夏季流汗多，多喝點(diǎn)湯水，可以補(bǔ)充體液。
另一方面，吃飯喝點(diǎn)湯水，可減少食道炎、胃炎等發(fā)生。
吃飯時(shí)喝湯，還有助于食物的稀釋、攪拌，益于胃腸的消化和吸收。
山藥、紅棗等，煲湯喝，對(duì)于胃部健康，十分有益，是不錯(cuò)的選擇。
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