芋頭的功效與作用

添加時(shí)間：2011-2-27

芋頭性味辛，平滑，具有解毒、消腫、益脾胃，調(diào)中氣的功效。

治跌打損傷、瘀血腫痛：

方1：用芋頭搗爛，敷患處。每日換藥二次，至病愈方可停藥。

方2：芋頭3份，面粉3份，生姜1份。諸藥共攪勻，略加溫水成漿糊狀，敷患處，半天一換。連敷3日，療效顯著。此方可治急性關(guān)節(jié)炎。：

方3：芋頭、芋頭葉、干韭菜花，共搗爛敷患處。

治口臁瘡芋頭研汁，用紗布浸濕敷患處。每日換二次。

治反唇疔生芋頭搗爛取汁，內(nèi)服外涂，立見功效。

治蛇頭疔、毒蛇咬傷芋頭磨汁加醋涂患處。每日涂三至四次。適傷口未治瓜藤瘡：尖尾芋、茄子葉、五月艾、蔥、姜各適量，共搗爛，醋煮敷擦患處。

治癰疽、黃水瘡：

方1：芋頭、鹽適量，共搗爛，敷患處。

方2：芋荷桿燒灰存性，干涂患處，有止痛、止癢、收斂黃水的作用。

治各種皮膚炎癥：芋頭和生姜各適量，搗爛制成姜汁芋艿糊，敷患處，有卓效。

治贅疣、雞眼、瘊子用芋頭切片，每日搽患處三至四次。

治癩痢頭：芋頭、生姜、黃鱔各等量，共搗爛，敷患處，用消毒紗布包扎，每日換藥一次，數(shù)次見效。

治消化不良：用芋頭燒焦研為末，溫開水送服，每次9克，每日服二次。

治胃氣痛、黃疸：芋頭花適量水煎，每日溫服二次。

治腎炎水腫：芋頭桿葉、烏魚、陳胡豆共煮，忌鹽。每日服三次，連服2～3日，頗有效驗(yàn)。此方有利水消腫的作用。

治慢性腹水：去皮芋頭適量，搗碎，摻入少量面粉和生姜末，涂在布上，再蓋張草紙，然后把有紙面朝里貼在腹部，把鹽炒熱敷熨芋頭貼，一般三次腹水就可消除。

治牙痛：鮮芋頭10克，鮮白毛夏枯草15克，同搗爛如泥，再加白糖3～5克，拌勻，貼敷患處，每日換藥一次。

治盜汗：芋頭莖煎水，下午5時(shí)服，迅速痊愈。

芋頭中富含蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。芋頭中豐富的營養(yǎng)，能增強(qiáng)人體的免疫力，可作為防治腫瘤的常用藥膳主食。芋頭中含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，能提高機(jī)體的免疫力。芋頭是堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡。此外，芋頭還能增進(jìn)食欲、幫助消化，具有補(bǔ)中益氣的功效。

芋頭屬于高熱能蔬菜，富含淀粉、脂肪，100克鮮品中含熱能79千卡，碳水化合物含量為17.1%，蛋白質(zhì)也較豐富，還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素和維生素B，、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。

藥用功效：

芋頭中有多種微量元素，能增強(qiáng)人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)過程中，有輔助治療作用。芋頭中富含的精氨酸，能強(qiáng)化男性生殖能力。