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白酒營銷:穩(wěn)操勝券的戰(zhàn)術(shù)2

 作者: 師順寬




  二、因地而戰(zhàn),在什么地點打什么仗。

  由于每個區(qū)域市場的地形是不一樣的,有的是平原,有的是丘陵和山區(qū),就是同一個城市有的區(qū)是老城區(qū)人口密集,經(jīng)濟落后,消費水平低,有的區(qū)是新型城區(qū),現(xiàn)代化公司和企業(yè)云集,經(jīng)濟發(fā)達,消費水平高。

  例如:平原地區(qū)的每個村鎮(zhèn)的居民居住是集中的,先通過市場調(diào)查,走訪村里的居民來了解那家店的老板人緣比較好,生意比較好。然后在市場運作的時候就把那家店作為我們的真正客戶來培養(yǎng)。由于每個村鎮(zhèn)的大小不一樣,核心終端的培養(yǎng)根據(jù)實際情況而定。記得在邢臺市場,有一個村有5家店,在前期市場調(diào)研中從中選了一家人緣和生意好的店作為產(chǎn)品的核心中斷來培養(yǎng),從9月2日到年底這家店共銷售產(chǎn)品520多件,只要你維護好了象平原地區(qū)縣級市場每個村選擇一家店作為核心店打造,這些核心終端店的年平均銷量都不會低于上百件。另外這些終端店還能起到以點帶線,以線帶面的作用,對于整個市場氛圍的烘托起著決定性的作用。

  三、因時而戰(zhàn),在什么時間打什么仗。

  人的一生在每個年齡段都有其最應該做的事情,但往往過了那個年齡段才會知道。其實市場運作也是一樣的,每個時間段都有最應該做的事情,如:淡季前的壓倉,淡季的市場基礎(chǔ)的運作,旺季前的壓倉,春節(jié)前的壓倉。就像古語說的“流水不爭先”,意思是說你看河里的水慢慢的流啊,而不去爭先后,而是一點一滴地積蓄力量,等有了力量還在乎什么先后啊。其實市場運作也是一樣的,在淡季的時候沒有作好市場基礎(chǔ),沒有真正的核心客戶,到旺季的時候產(chǎn)品銷給誰啊?既是到旺季到的時候也是不會有大的銷量的啊!所以根據(jù)產(chǎn)品的特點在每個季節(jié)都要做相應的調(diào)整。

  例如:在夏季白酒營銷的工作重點應放在渠道管理和終端建設(shè)上。

  關(guān)于渠道建設(shè)方面選客戶最重要,選擇的原則是“寧缺勿爛”首先選擇與公司價值觀相投的客戶。這樣便于以后的市場操作有共同觀念,比如對低檔產(chǎn)品放棄高利潤,選擇做大市場容量走銷量,而對中高檔產(chǎn)品給足渠道利潤渠道營銷。渠道建設(shè)方面選擇,金字塔式的營銷結(jié)構(gòu)推行“低重心營銷策略”在確保產(chǎn)品在終端“買得到”的同 時,也確保“賣得動”

  終端“買得到”要求一方面加強直控終端建設(shè)。比如一個縣城內(nèi)酒店和零售網(wǎng)點的覆蓋率,這是一個硬指標,有消費風向標的作用,也就是常說的樣板作用,它能有效拉動周邊市場,抓住周圍地區(qū)消費者購買選擇方向;另一方面在必要的鄉(xiāng)鎮(zhèn)要選擇密集的可控批發(fā)客戶,為什么說密集可控呢?大家都知道在同一區(qū)域是不適合選擇多個客戶的,因為怕亂價格嗎,但是根據(jù)需要可以在同一區(qū)域選擇不同類型的批發(fā)客戶,一個做流通渠道,一個做酒店渠道,多數(shù)情況下兩者都不會太專業(yè),相互之間會有重疊,這就要求用不同瓶型的產(chǎn)品 ,不同的價格,不同的銷售返利政策來區(qū)別對待控制,以此來追求“市場效益最大化”。

  終端“賣得動”是做銷售工作的終極工作目標。所以要有不斷變化渠道推力和消費者拉力。原則是:淡季側(cè)重消費者,旺季側(cè)重渠道。很簡單,淡季工作重點是整合市場,客戶不適合可以溝通,培養(yǎng)甚至替換,但是這個過程中丟掉了消費者就丟掉了根本。所以在淡季的市場策略應該是抓消費者沖動購買機會,培養(yǎng)消費者購買習慣,給消費者足夠的購買理由,用不斷變換的新穎促銷品去吸引消費者去購買,培養(yǎng)固定的消費群體。

  中秋壓貨,春節(jié)壓貨,對于白酒營銷而言是完成年銷售任務的關(guān)鍵時期,在這個時期要抓住“機會成本”才能收獲真精彩, 

  四、因己而戰(zhàn),有什么條件打什么仗。

  這里所說的條件包括品牌的成熟度、時間拐點、車輛、人員、網(wǎng)絡(luò),客情等多方面的因素,同時在制定營銷戰(zhàn)術(shù)的時候也要參照競品的情況,做到知己知彼,百戰(zhàn)不殆。

  總之,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,競爭的加劇,營銷模式的同質(zhì)化。營銷思路和戰(zhàn)術(shù)有時會被競爭對手跟進和模仿,但執(zhí)行力是無法跟進和模仿的。好的戰(zhàn)術(shù)必須要有好的制度,人才,執(zhí)行力去支撐。如果沒有制度,人才,執(zhí)行力支撐的戰(zhàn)術(shù),再好的營銷戰(zhàn)術(shù)就只能是一個“美麗故事”,沒有用的。

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