《素問·四氣調(diào)神大論》說:“秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明。早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應(yīng),養(yǎng)收之道也。逆之則傷肺,冬為飧瀉,奉藏者少?!?/p>
這一時期,秋高氣爽,天氣轉(zhuǎn)涼,氣候干燥,加之夏季余熱未清,津液未復,人體偏于津虧體燥。燥邪當令,最易傷肺,人體又易為燥邪所傷而致津傷肺燥。口鼻、皮膚、毛發(fā)干燥,易掉發(fā)、手有靜電;易犯干咳少痰、咽痛咽干、口鼻皰疹;易引發(fā)慢性胃腸疾病(胃痛、腹瀉等);情緒較為低落、悲觀,容易心情抑郁。
在起居調(diào)養(yǎng)方面,立秋之季已是天高氣爽之時,應(yīng)開始“早臥早起,與雞具興”早臥以順應(yīng)陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,且防收斂之太過。立秋乃初秋之季,暑熱未盡,雖有涼風時至,但天氣變化無常,即使在同一地區(qū)也會出現(xiàn)“一天有四季,十里不同天”的情況。因而著衣不宜太多,否則會影響機體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力,易受涼感冒。
根據(jù)秋季津虧體燥、易致津傷肺燥的特點,秋季飲食養(yǎng)生宜甘寒滋潤,生津潤肺。忌辛熱香燥及炸、熏、烤、煎等食物,以免助燥傷津。宜常用食物如秋梨、甘蔗、銀耳、百合、荸薺、山藥、瘦豬肉、鴨肉、牛乳、甜杏仁、蘋果、蜂蜜等;少食辣椒、大蒜等辛辣刺激之品,以及花生、橘子、荔枝、桂圓、油炸食品、甜食等燥熱生痰之物。可經(jīng)常食用生梨、蘆根、百合、白木耳、豆腐、蘋果等,以清熱潤肺、滋陰養(yǎng)顏;咳嗽有痰的,可食用枇杷、橄欖、柚子、白果、白蘿卜、芥菜等宣肺化痰、平喘止咳之物。
(1)秋梨絞汁飲或甘蔗榨漿飲。有生津潤燥,滋陰潤肺功效。
(2)百合銀耳羹:百合、銀耳加冰糖適量,隔水燉。有滋陰潤肺功效。
(3)蘆根50克,加水1000毫升,煎湯代茶服用,有清熱生津除煩的功效。
(4)蜂蜜柚子茶:取柚子皮洗凈后切成絲,加蜂蜜適量,沖泡后服用,有滋陰潤燥功效。
中醫(yī)講,秋季當令五臟為肺,在志為悲(憂),悲憂易傷肺,肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降,易生悲憂之情緒,所以在進行自我調(diào)養(yǎng)時切不可背離自然規(guī)律,循其古人之綱要“使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平;無外其志,使肺氣清,此秋氣之應(yīng),養(yǎng)收之道也”。 因此在精神調(diào)養(yǎng)方面,要做到內(nèi)心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應(yīng)主動予以排解,以避肅殺之氣,同時還應(yīng)收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣 。