秋季，天氣干燥；秋季養(yǎng)生，不少人都知道要防秋燥，但也別忽略了養(yǎng)胃。因為秋季天氣轉(zhuǎn)涼了，受到寒氣侵襲，加上飲食不規(guī)律等原因，導(dǎo)致腸胃疾病，所以秋季養(yǎng)胃也是首要任務(wù)。
魚膠又名花膠，是營養(yǎng)極為豐富的保健食材，具有養(yǎng)胃等多種功效。那么魚膠怎么吃健脾養(yǎng)胃呢？接下來，我們就來看看魚膠怎樣燉健脾養(yǎng)胃吧！
洋參瘦肉魚膠湯
材料：魚膠20克、洋參適量、瘦肉100克。
做法：
1、材料洗凈，將洋參與魚膠一同放入燉鍋中燉。
2、燉好之前半個小時，加入瘦肉再燉半個小時，加入調(diào)料即可。
功效：此湯可安神益智，補(bǔ)元?dú)猓B(yǎng)胃健脾之功效。
魚膠枸杞子粥
材料：魚膠20克、枸杞子10克、粳米100克、桔子餅(切絲)適量、白糖適量。
做法：
1、將上述材料洗凈放入燉鍋中，加水600ml。
2、調(diào)自動擋燒至沸騰，待米開花，湯稠時，?；馉F5分鐘加入白糖即可。
功效：此粥養(yǎng)胃健脾，滋陰補(bǔ)腎，益精明目，預(yù)防腰酸酸軟，緩解壓力。
排骨魚膠湯
材料：排骨200克、魚膠20克、山藥25克。
做法：將材料洗凈之后放入燉鍋中，加入500ml左右水，燉4個小時調(diào)入精鹽即可。
功效：此湯可補(bǔ)血補(bǔ)氣，養(yǎng)顏美容，強(qiáng)化脾胃五臟，增強(qiáng)抵抗力和腸胃吸收能力。
冬蟲草花膠燉雞
材料：浸發(fā)花膠四件、冬蟲草五錢、雞半只、火腿一兩、水適量。
做法：
1、花膠、雞放入滾水中拖一拖，瀝乾。
2、冬蟲草洗凈略修，與花膠、雞、火腿、水置燉盅內(nèi)，加蓋慢火燉約二小時。
功效：此湯養(yǎng)胃健脾，有滋陰固腎、增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效。能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效。
來源 | 花膠顧問（ID：huajiaoguwen）轉(zhuǎn)載須保留
