綠茶飲料
綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預(yù)防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病。但是現(xiàn)在很多生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。其實(shí),“綠茶”瓶子上的任何一種成分,如糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠(yuǎn)。
加工酸奶
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的,富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。尤其對(duì)那些因乳糖不耐受而無(wú)法享用牛奶的人來(lái)說(shuō),酸奶可以是個(gè)很好的選擇。但現(xiàn)在有很多酸奶已經(jīng)被制成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點(diǎn)”,而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此,在購(gòu)買時(shí)最好選擇普通的酸奶,必要時(shí)自己加入一些水果。
早餐燕麥片
小麥、大麥、大米和燕麥等谷類,一直是人類最重要的食物。它們所含的蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素是其他食物無(wú)法比擬的。然而,一些用少量的谷類與大量的淀粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結(jié)合生產(chǎn)出來(lái)的“五顏六色”的早餐谷物,使這些谷類的營(yíng)養(yǎng)成分大大降低。
比薩餅
在意大利,比薩餅甚至受到了法律的保護(hù),規(guī)定其必須由全麥面粉、番茄醬、白干酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。比薩餅本來(lái)是非常有營(yíng)養(yǎng)的。現(xiàn)在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅,使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的罐頭水果、可長(zhǎng)期冷凍的肉類,還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不值一提。
在現(xiàn)實(shí)生活中,人們都在預(yù)防食品污染、食品中毒、食品致癌、致病等方面,都報(bào)著警惕的心態(tài)。但是人們對(duì)于食品的營(yíng)養(yǎng)方面卻知之甚少。有的人認(rèn)為,大魚大肉、山珍海味,就是“營(yíng)養(yǎng)”但是恰恰這些食品食用過(guò)量,對(duì)于身體的危害確不能低估。
豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、兔肉和蛋類等為代表的紅色食品,其主要成分為高蛋白、高脂肪,故稱高脂肪,高蛋白食物。
脂肪、蛋白質(zhì)是人體必須的營(yíng)養(yǎng)素,但要合理搭配,如過(guò)多攝如高蛋白、高脂肪的食品,也易發(fā)生高血壓,高血脂等病患
高糖,高蛋白、高脂肪食品在現(xiàn)實(shí)生活中,由于人們生活的改善,食用這些食品的量大大增加,引起了,高血壓、糖尿病、痛風(fēng)等病癥患者大增。也使一部分人過(guò)度肥胖,尤其是青少年的過(guò)度肥胖患者,也不在少數(shù)。這對(duì)于他們的健康成長(zhǎng)有著非常大的影響。
最讓人擔(dān)心的是目前市場(chǎng)上很多披著“營(yíng)養(yǎng)食品”、“綠色食品”外衣的垃圾食品,加上五花八門、色彩斑斕的外包裝,給人以很大的迷惑性。所以人們必須認(rèn)清垃圾食品對(duì)于人們身體健康的危害,人們應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離垃圾食品!
正是:
垃圾食品披外衣
冒充綠色把人欺
為了公眾的健康
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