今天吃什么？我來(lái)幫你選！
每天營(yíng)養(yǎng)師為你搭配“一日三餐”
好吃到舔盤子的“咖喱雞腿飯”
濃香的咖喱就得配上米飯才叫香
晚餐來(lái)一份咖喱雞腿飯就夠了
有菜有飯超級(jí)滿足
超市買的現(xiàn)成咖喱塊、雞腿肉
再加上土豆、胡蘿卜和青豆
用最簡(jiǎn)單的食材和方法
一會(huì)兒就飄香滿屋了
咖喱雞腿飯
雞腿2只，土豆半個(gè)，胡蘿卜半個(gè)，青豆25克，口蘑50克，安記香咖喱30克，料酒5克，醬油3克，高湯一碗，米飯一碗
雞腿洗干凈。去骨切丁，用料酒，醬油腌制一會(huì)。
土豆，胡蘿卜，口蘑分別洗凈切丁備用。青豆洗凈瀝干水。
取一鍋燒開水把土豆丁放入煮三分鐘，再放入胡蘿卜丁，青豆和口蘑丁，再次煮開倒出瀝干水分。
鍋內(nèi)倒入適量花生油，倒入雞腿丁翻炒至變色，然后加入一碗高湯煮開。
加入安記香咖喱三小塊，小火煮至融化。
倒入土豆丁，胡蘿卜丁，青豆和口蘑丁翻炒一下，煮至濃稠即可。
米飯隨便凹個(gè)造型，再淋上香噴噴的咖喱，開動(dòng)吧！
“咖喱雞腿飯”，絕對(duì)簡(jiǎn)單快速又美味，不但色澤誘人,味道香濃,還具有溫身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。
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