梅林牌午餐肉罐頭
最近在熱播的《春風十里不如你》中,出現(xiàn)了一款紅燒豬肉罐頭,周冬雨晃蕩著她那可愛的腦袋,把這罐紅燒豬肉罐頭吃出了滿漢全席的既視感,那叫一個香??!
記得小時候,冰淇淋和甜品還未盛行,罐頭絕對是美食中的Super Star!今天,惠哥就來盤點一下,影響中國的10個罐頭!
梅林牌午餐肉罐頭
這是一家成立于1930年的老牌罐頭公司,低調地供應著全中國最好吃的午餐肉。梅林不僅僅有午餐肉,還有一款紅燒扣肉罐頭,吃起來就像是現(xiàn)燒的菜,一點也沒有罐頭的感覺。
他家還有一款油燜筍罐頭,美食家蔡瀾曾經(jīng)將紅燒扣肉、油燜筍罐頭一桶炒,炒到汁水變少、變濃,再出鍋的時候就是一份美味的超級油燜筍燒肉啦。
● ● ●
- 拔草攻略 -
復制淘口令(藍色部分):¥dUSP0eOUBo2¥,打開淘寶APP直接拔草。
甘竹牌豆豉鯪魚罐頭
這個罐頭在廣東各大超市很常見!豆豉鯪魚罐頭是廣東特產(chǎn),也是香港人的必備。“甘竹罐頭,甘香可口”這句廣告詞更是婦孺皆知。
在小編看來,豆豉鯪魚罐頭最好吃的不是鯪魚,而是那黑乎乎的豆豉,伴著熱騰騰的米飯吃起來咸香可口,還帶有一絲絲魚油的香味。
● ● ●
- 拔草攻略 -
復制淘口令(藍色部分):¥pXiI0eOiJBk¥,打開淘寶APP直接拔草。
北戴河牌紅燒肉罐頭
從1960年至今,北戴河牌罐頭已經(jīng)有近60年的歷史啦,它源于中國人民解放軍第四00三工廠,有好幾種口味,最常見的有午餐肉罐頭、紅燒豬肉罐頭、紅燒牛肉罐頭、紅燒扣肉罐頭。
一般來說,紅燒肉拌著熱氣騰騰的米飯來吃,是最經(jīng)典的吃法。
● ● ●
- 拔草攻略 -
復制淘口令(藍色部分):¥9LKg0eOkqfD¥,打開淘寶APP直接拔草。
遠洋牌油浸金槍魚罐頭
國內最常見的金槍魚系列有紅燒、茄汁、辣味、水浸、油浸等幾種。在國外最受歡迎的是油浸、蛋黃醬、泰式甜辣,但在國內蛋黃醬和泰式甜辣醬比較難買到,其實可以試著在油浸里面加入蛋黃醬和玉米粒,味道一樣的好。
● ● ●
- 拔草攻略 -
復制淘口令(藍色部分):¥D3Po0euy5i0¥,打開淘寶APP直接拔草。
川漢子牌燈影牛肉罐頭
牛肉被切的又大又薄,先腌漬入味,再上火烘烤,最后淋上香油封存在鐵罐里。等到吃的時候,輕輕夾起一片薄薄的燈影牛肉放進嘴里,慢慢感受牛肉的味道,滿滿都是幸福。
雖然現(xiàn)在市面上被一袋袋的燈影牛肉絲占據(jù)了超市貨架,但這個薄如皮影的牛肉脆片才是心底的最愛。
● ● ●
- 拔草攻略 -
復制淘口令(藍色部分):¥Nx3g0euBXbN¥,打開淘寶APP直接拔草。
長城牌火腿豬肉罐頭
天津人親切地叫它“小白豬”,你能在火腿豬肉罐頭吃到明顯的肉粒,含肉量高,沒有那么多淀粉,里面切開能看見真肉的紋理,干濕程度也剛剛好。
長城牌火腿豬肉罐頭可以用來每天煎炸后夾面包,或者放在泡面里,就算吃上一整個月,也不會膩。
● ● ●
- 拔草攻略 -
復制淘口令(藍色部分):¥afkH0euzgbz¥,打開淘寶APP直接拔草。
老馬牌鹵牛雜罐頭
選自大草原放牧牛制成的牛雜,口感鮮香有嚼勁,最重要的是打開罐頭的那一刻,撲面而來的香味,極具誘惑力。有人說這是考驗友情的一種罐頭,因為當你打開的那一刻,你的吃貨朋友們就會過來“圍觀”......
● ● ●
- 拔草攻略 -
復制淘口令(藍色部分):¥zNTV0euzC3g¥,打開淘寶APP直接拔草。
吳常昌牌牛巴罐頭
優(yōu)選新鮮黃牛臀肉,手工剔除生鮮牛肉中的筋節(jié),再切成薄薄的片,做成罐頭后吃起來肉質細嫩,口感勁爽,不管是做零食、下酒菜、茶點,還是用來佐餐,都是非常美味的選擇。
雖然好吃,但分量有點少。無常昌牌牛巴罐頭有兩種口味,原味的有點偏甜,香辣味的不是很辣,配粥好吃。
● ● ●
- 拔草攻略 -
復制淘口令(藍色部分):¥yRBA0euAEJh¥,打開淘寶APP直接拔草。
古龍牌香菇豬腳腿罐頭
古龍香菇豬腳,基本是廈門人家家都必備的罐頭。豬腳是炸過再燜煮的,肉感扎實,微微有點甜味,香菇融合了肉味浸滿了湯汁,每一罐里都有一個板栗,軟軟糯糯,甚至有人為了這顆板栗而一次次的去買罐頭。
此外,還能用來煮面、煮米粉,或者炒面、炒米粉,一碗普通的米粉,加入了香菇豬腳后,會變的特別有食欲。
● ● ●
- 拔草攻略 -
復制淘口令(藍色部分):¥PKAp0eFaPLP¥,打開淘寶APP直接拔草。
頭順碭牌黃桃罐頭
安徽碭山是華東地區(qū)最大的黃桃生產(chǎn)基地,在世界排名第三。順碭牌黃桃罐頭更是大家熟知的一個品牌。
夏天,從冰箱里拿出一罐黃桃罐頭,輕輕打開,挑起一塊果肉放進嘴里,感覺比新鮮的還好吃呢!吃完黃桃,剩下的濃稠的湯汁,里面是細碎的黃桃果肉,一口喝下去,冰冰涼涼,簡直就是人間甘露。