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干鍋這樣做最好吃，洋蔥配豆腐，美味又清淡


材料：豆腐和木耳切片，青椒紅椒切絲，肉切片

洋蔥切成絲，放鍋底

鍋里涮油煸炒肉片，待其焦黃撈出

鍋里留底油爆香蒜和蔥，加入一勺豆瓣醬小火炒出紅油，再放入豆腐翻炒

淋入醬油，料酒，白糖，再放入青椒紅椒，木耳等配菜，炒至青椒段生

放入少許味精，盛在干鍋上，點(diǎn)火即可


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