癌癥這兩個(gè)字已經(jīng)在生活中很常見了,但在幾十年以前,癌癥似乎還很少見。
這不禁讓人感到困惑,生活條件越來越好了,醫(yī)療技術(shù)越來越發(fā)達(dá)了,為何癌癥卻成了常見病了呢?
究其原因,和我們現(xiàn)在的飲食有很大關(guān)系。癌字三個(gè)口,許多癌癥都是我們自己一口一口吃出來的。
4種常見致癌食物,喂出癌細(xì)胞,再喜歡也不能吃
一:咸蛋
咸鴨蛋、咸雞蛋等,這類食物都是典型的腌制食物,它們?cè)陔缰七^程中,可產(chǎn)生二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸銨,會(huì)導(dǎo)致胃、腸、胰腺等消化道癌變幾率的升高。
尤其是胃部已有疾病的患者,這類食物要盡量少吃。
二:燒烤
烤肉串、烤羊排等,一提到名字都有人流口水了吧?但是,這類物質(zhì)卻很不健康。
燒烤在制作過程中,會(huì)產(chǎn)生許多生物活性分解產(chǎn)物,具有很大強(qiáng)的細(xì)胞毒性作用,對(duì)女性卵巢、乳腺、子宮組織有親和力,易成為癌瘤誘發(fā)劑。
三:臘肉
臘肉是最常見的熏制食物,一般含有苯并芘,這是一種強(qiáng)致癌物,會(huì)導(dǎo)致食道癌和胃癌。
同時(shí),人們?cè)谥谱鬟@類食物時(shí),還會(huì)添加辣椒、糖等調(diào)料,而太辣或太甜的食物都會(huì)刺激到胃黏膜,并對(duì)其造成損傷,當(dāng)胃黏膜處于反復(fù)修復(fù)的狀態(tài)時(shí),就容易發(fā)生癌變。
四:炸雞
炸雞等油炸食物與胃癌、大腸癌、乳腺癌、卵巢癌等的起因有密切關(guān)系。
食物在高溫煎炸的過程中,會(huì)產(chǎn)生多種致癌物質(zhì),例如三四苯并芘、丙烯酰胺等,可以影響到整個(gè)消化道,包括口腔粘膜、咽喉、食管、胃、腸等。
脖子是癌細(xì)胞的雷達(dá),一旦它出現(xiàn)這3種跡象,說明癌細(xì)胞已經(jīng)醒了!
第一個(gè)跡象:脖子發(fā)黑
很多人以為脖子發(fā)黑,可能是曬得或者是怎么樣,但其實(shí)不是。
有的人發(fā)黑不是因?yàn)轶w內(nèi)的色素沉著,而是體內(nèi)的毒素裝不滿了,往外溢出來的表現(xiàn)。這可能是糖尿病的前兆,也有可能是肝癌或者是肺癌的前兆!
第二個(gè)跡象:脖子上長包
如果你的脖子上或者脖子以下的位置,長了有小手指頭那么大的一個(gè)包的話,那有可能是甲狀腺腫瘤的前兆!
這不是正常的一個(gè)排毒方式!如果這個(gè)包泛紅或者是泛黃的話,那說明里面已經(jīng)發(fā)膿或者有膿水。有時(shí)候還會(huì)發(fā)癢,自己千萬不要用手去摳它,免得刺激感染。
第三個(gè)跡象:脖子有紅色疙瘩
有的癌癥表現(xiàn)方式很直接,就是脖子上有非常明顯的一塊紅色疙瘩或浮腫。
這種不痛不癢的疙瘩,一定要及時(shí)去醫(yī)院檢查病因,以免耽誤治療時(shí)機(jī)。
如何有效預(yù)防癌癥?
1.減少對(duì)化學(xué)物質(zhì)的接觸與攝入,盡量減少含有化學(xué)物質(zhì)的東西。而且吃東西時(shí)要清洗干凈,避免農(nóng)藥殘留進(jìn)人人體。
2.減少輻射,日常生活中一些電子輻射,要盡量避免。
3.不吸煙,不使用煙堿產(chǎn)品。
4.定期地進(jìn)行癌癥檢查(結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、子宮癌和皮膚癌等)發(fā)現(xiàn)早期癌癥可增大治愈的可能性,并降低死亡幾率。
5.控制飲酒。
6.保護(hù)皮膚免遭太陽長久強(qiáng)射;
7.積極參加身體鍛煉。
8.依據(jù)身高控制體重在正常范圍內(nèi),這意味著使體重符合身體質(zhì)量指數(shù)(BMI);
9.避免更年期激素治療
10.日常多吃一些預(yù)防癌癥的食物,食物對(duì)于預(yù)防癌癥具有重要的作用。
防癌食物推薦:
胡蘿卜——
缺乏維生素A,癌癥發(fā)病率比正常人高2倍多。
胡蘿卜中所含的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)變成大量的維生素A,因此,可以有效地預(yù)防肺癌的發(fā)生,甚至對(duì)已轉(zhuǎn)化的癌細(xì)胞也有阻止其進(jìn)展或使其逆轉(zhuǎn)的作用。
胡蘿卜中含有較豐富的葉酸,為一種B族維生素,也具有抗癌作用;
胡蘿卜中的木質(zhì)素,也有提高機(jī)體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細(xì)胞的功能。
秋蘇籽油——
研究表明,秋蘇籽油不僅能明顯抑制化學(xué)致癌劑或皮下移植瘤株所致乳腺癌的發(fā)生率,還能減少腫瘤的質(zhì)量和體積,延長腫瘤出現(xiàn)的時(shí)間,而且抑制腹水瘤在肺內(nèi)的轉(zhuǎn)移,對(duì)結(jié)腸癌,腎臟腫瘤等均有較明顯的抑制作用。
每天食用5-10ml秋蘇籽油既能起到預(yù)防癌癥發(fā)生和轉(zhuǎn)移的作用,還能清除血液垃圾,預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
菠菜——
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,減少致癌物質(zhì)在腸道中的停留時(shí)間。
而且吃菠菜可以降低熟肉中的致癌物對(duì)人體細(xì)胞的破壞作用,使腸道腫瘤危險(xiǎn)降低一半,從58%降至32%。
此外,菠菜含有非常豐富的可抗擊癌癥的β胡蘿卜素和葉酸。但由于菠菜中草酸含量較高,因此腎結(jié)石患者不宜大量食用。
蒲公丁——
蒲公丁具備“三抗作用”,即抗病毒、抗感染、抗腫瘤作用。
蒲公丁的抗癌的主要功能成分是硒和蒲公英多糖。蒲公丁全株可入藥,但根莖在抗腫瘤方面效果更佳突出。
值得注意的是,蒲公丁根偏涼性,為了減弱涼性,可以將其發(fā)酵成蒲公丁根紅茶飲用,能更好地提高免疫力,同時(shí)不傷脾胃。
茄子——
很多人吃茄子喜歡把皮去掉,但是實(shí)際上茄子皮的營養(yǎng)保健功效是非常顯著的。
茄子皮里面含有大量的b族維生素,b族維生素可幫助維生素C的代謝。
有研究發(fā)現(xiàn),茄子皮抗癌活性最強(qiáng),其抗癌功效甚至超過了抗癌藥物干擾素。
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