食物主權(quán)按
劃拳歌謠“兩只小蜜蜂呀,飛到花叢中呀,飛呀,飛呀”,每個人都耳熟能詳,誰能想到有一天蜜蜂也會消失?
蜜蜂傳播花粉,直接協(xié)助植物繁殖,間接幫助動物生長,提供人類所需要的食物及經(jīng)濟效益。 愛因斯坦曾預言:“如果蜜蜂在世上消失,人類就只剩下 4 年生命?!?nbsp;雖然有點兒危言聳聽,但近年來蜜蜂的大量死亡,已經(jīng)影響植物傳播花粉及導致農(nóng)作物失收,進而影響人類的食物系統(tǒng)。
事實上,蜜蜂從二戰(zhàn)時期就開始減少,這是因為在二戰(zhàn)后,人類更改了耕作方式,不僅用人工肥料取代天然肥料,而且開始大量使用農(nóng)藥和除草劑,再加上種植越來越大片的單一作物,這些使得蜜蜂賴以生存的許多開花植物被人類系統(tǒng)地消除,曾經(jīng)維持蜜蜂生計的農(nóng)田現(xiàn)在成了農(nóng)作物荒漠, 而蜜蜂收集的每批花粉都包含了各類殺蟲劑、除草劑和除菌劑!拯救蜜蜂,就是在拯救我們的食物系統(tǒng),拯救人類自身!
點擊閱讀原文,看科學研究農(nóng)藥如何影響蜜蜂。
正文
生活中有了提神用的咖啡、搭配松餅的蜂蜜和點綴生活環(huán)境的美麗花朵能讓我們的心情愉悅,少了這些之后,生活似乎只是有點不方便。但還有另一個潛在且正在發(fā)生的危機是,我們可能面臨全球糧食大量短缺、食物價格上揚、陷入饑荒等恐怖未來,聽起來就像是世界末日的前哨站,而造成的原因可能只是因為蜜蜂消失了!
有蜜蜂的生活 | 沒蜜蜂的生活
認為小編在危言聳聽?來看看 BBC 的解釋,蜜蜂到底有多重要:
· 人類大約三分之一的食物來源取決于自然界授粉
· 蜜蜂為 70 種糧食作物授粉
· 一個蜂巢,能完成 4000 平方米內(nèi)的果樹授粉
· 一個蜂巢每年平均產(chǎn)出 14 公斤蜂蜜
可見,蜜蜂與人類生活息息相關(guān),如果沒有了蜜蜂,當你準備采買晚餐要煮的菜時會發(fā)現(xiàn),超市里沒有半樣青菜、只有三兩樣水果、連水果酒架上也都空無一物。然而這樣的景況并不遙遠,2006年以來,全球各地陸續(xù)出現(xiàn)了蜜蜂大量失蹤的神秘現(xiàn)象:在一個蜂巢中,只剩下幼蟲和蜂后,大量的工蜂不知所蹤,甚至連尸體都沒留下,正所謂“活不見蜂,死不見尸”。沒有工蜂提供食物和照看幼蟲,整個蜂巢很快便走向滅亡??茖W家把這個現(xiàn)象稱為“蜂巢崩壞綜合癥” (CCD :Colony Collapse Disorder)”。
大批死亡的蜜蜂
短短十年時間,全球有將近30%的蜜蜂消失了,并且蜜蜂數(shù)量下降的趨勢還在繼續(xù)。
蜜蜂消失的原因
蜂巢是個超級有機體,它由 4萬至5萬只蜜蜂有機個體組成。在過去的5000萬年里,蜜蜂通過非凡的天然防衛(wèi),使得蜂巢保持著健康和繁榮。所以七年前,當蜂巢頭一次被報道正逐漸集體消亡時,很明顯,這意味著有些事情很嚴重地錯了,蜜蜂的消失反映了沒有花朵的景觀和功能失調(diào)的食物系統(tǒng)。自第二次世界大戰(zhàn)至今,蜜蜂的數(shù)量已減少一半以上,但是全世界需要蜜蜂授粉的谷物卻成長了三倍。我們知道我們不能承受失去蜜蜂。所以,到底怎么了? 究竟是什么原因讓蜜蜂憑空消失?
專門研究蜜蜂行為的學者瑪利亞·斯皮瓦克 (Marla Spivak) 在TED演講《蜂類消失之謎》中給出以下幾種解釋:
1.化學肥料讓蜜蜂營養(yǎng)不良
我們的耕種方式改變了,傳統(tǒng)耕作中的覆蓋作物,像是車軸草與苜蓿能將氮固定在土壤中,而這兩種作物對蜜蜂來說是十分營養(yǎng)的作物。然而在工業(yè)化的當代,人們不再使用覆蓋作物,而改用大量的化肥來促進食物生長。進而使蜜蜂缺乏覆蓋作物來維持生命。
2.除草劑殺了蜜蜂的食物
為了大量生產(chǎn)單一作物供世界不斷倍數(shù)增長的人口食用,現(xiàn)代耕種方式常會使用除草劑殺死許多開花的雜草,而蜜蜂需仰賴這些開花植物才能生存。
3.農(nóng)藥讓蜜蜂回不了家
賓夕法尼亞州立大學的研究人員在研究花粉上的殺蟲劑殘留物時發(fā)現(xiàn),在蜜蜂帶回家的一批花粉中,包含了至少六種的農(nóng)藥,當中還有毒性極強的類尼古丁 (neonics),當蜜蜂從作物中攝取大量的毒素,就會抽搐而死。毒性較低的農(nóng)藥則會讓蜜蜂暈頭轉(zhuǎn)向,找不到回家的路,而無法將花粉帶回巢中給幼蜂食用?!揪幾ⅲ鹤罱又荽髮W圣迭戈分校一項新研究顯示,讓蜜蜂連續(xù)幾天接觸農(nóng)藥噻蟲嗪就可導致蜜蜂飛行能力下降,從而威脅到蜜蜂群的生存能力;而農(nóng)藥噻蟲嗪正是先正達的產(chǎn)品,屬類尼古丁。現(xiàn)在中國化工并購先正達,未來農(nóng)藥遺毒誰來負擔?】
4.寄生蟲與病害肆虐
蜂螨是蜜蜂的頭號公敵,它會危害蜜蜂的免疫系統(tǒng),并且傳染病毒,阻礙蜜蜂生長,減少蜜蜂的壽命。
人工授粉代價大
在世界上沒有蜜蜂的地區(qū), 或者某些地區(qū)所種植的樹木花草對蜜蜂不具吸引力, 必須雇傭工人進行人工授粉,如今,手工傳授花粉這一工作并不少見。紀錄片《沉默的蜜蜂》中有這樣一段:
在四川省南部的漢源縣,梨是當?shù)氐奶禺a(chǎn),家家戶戶都以種梨為生,滿山遍野的梨樹從山頂綿延到谷底,平均每戶普通家庭一年能收獲大約5噸梨。然而豐收靠的不是蜜蜂,而是漢源梨農(nóng)的雙手。
原來,上世紀80年代,由于濫用殺蟲劑,漢源本地的蜜蜂早已絕跡。而梨樹是典型的蜂媒授粉植物,蜜蜂的消失隨之而來的就是梨子產(chǎn)量急劇下降,梨農(nóng)不能眼睜睜地看著生計蕭條,只選擇擔負起蜜蜂的工作,進行人工授粉。
這份工作遠沒有蜜蜂做起來那么輕松,光采集花粉就需要花費大量的時間:先用刷子將花藥上的花粉取下,然后將花粉放入紙箱里用燈泡烘干兩天。
用一截竹子和幾根雞毛,梨農(nóng)模擬出了蜜蜂毛茸茸的身體,輕沾花粉,再輕觸花蕊,授粉過程就完成了
農(nóng)民在黃瓜花上示范人工授粉的方法
每年的4月份,可以在漢源看到一幅獨特的景觀。數(shù)百名工人爬上樹梢,逐一為梨花授粉。一個蜂箱的蜜蜂,一天能為300萬朵花授粉,但一個工人一天只能為30棵樹授粉。
樹梢上的工人
美國每年在人工授粉上花費的支出超過900億美元,在漢源也不便宜,而當蜜蜂還存在時,授粉都是免費的。雖然勤勞的梨農(nóng)通過人工授粉解決了生計問題,但他們還是希望蜜蜂能回來。
漢源梨農(nóng)接受采訪時說
拯救蜜蜂簡單兩步驟
在依靠機器蜜蜂掌控我們的作物之前,我們還來得及改變現(xiàn)況,瑪利亞·斯皮瓦克提供了你我都可以做到的簡單方式,讓你也能救蜜蜂一命:
1.種植有益蜜蜂的植物:選擇種植在地的農(nóng)作物,在家中庭院、陽臺栽種花草;鼓勵公共空間撥出種植區(qū)域,并且增添植物多樣性,避免單一植物。如此一來不僅能美化周遭環(huán)境,一年四季都有美麗的花朵,還能提供蜜蜂、鳥類、蝴蝶等各種野生動物更友善的生存空間。
2.不使用農(nóng)藥:中國是亞洲地區(qū)使用農(nóng)藥最多的國家,作物篩檢農(nóng)藥殘留量超標情況也屢見不鮮??梢娢覀兠咳諗z取食物除了獲得營養(yǎng)外,一個不小心也會吃進許多農(nóng)藥。減少、舍棄農(nóng)藥,讓作物自然生長,恢復覆蓋作物來提升土壤的肥沃度,除了能讓作物得到自然養(yǎng)分,也能讓蜜蜂從中獲取所需。
當蜂類能夠得到更好的營養(yǎng), 它們就能更好地使用自己的天然防御,而通過他們的授粉服務,我們就能夠得到更好的營養(yǎng)。 這種幫助蜂類的動人之處,就在于我們每個人都需要表現(xiàn)得更像蜂類社會一些(這個社會并沒有中央權(quán)力,沒有人統(tǒng)領(lǐng)。 所以它們?nèi)绾巫鼋y(tǒng)一的決定, 以及它們?nèi)绾畏峙淙蝿蘸凸ぷ鳎?如何溝通鮮花在哪里, 它們所有的集體社會行為讓人嘆為觀止)。
因此我們每個人的行動可以成就一個巨大的解決辦法, 一個新興的財富,每一個微小的行動都有可能成為大規(guī)模改變的動力!
文章來源:新農(nóng)堂;紀錄片《沉默的蜜蜂》;TED演講《蜜蜂消失之謎》;雷蜂網(wǎng)等。