老中醫(yī)說，人患病，都是由風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火這“六淫邪氣”所引起的。而六邪之中，又以濕邪為主，因為濕邪最易與其他邪氣組合，引發(fā)各種各樣的怪病，這也是為什么現(xiàn)代人這么多疑難雜癥的原因。
濕氣從性質(zhì)來分，可以分兩種。一種是寒濕，另一種濕熱。濕邪遇寒變?yōu)楹疂?，人會畏冷，穿很多衣服還是冷；濕氣遇熱化為濕熱，人好熱，一動就大汗淋漓，整天都像在桑拿房里面一樣。
濕氣重不重，主要看這里：
1、愛出油。
濕氣重的人體內(nèi)水油不平衡，導(dǎo)致頭發(fā)出油，臉部分泌的油脂也會比以前多。
2、大便粘稠。
體內(nèi)水汽過多，腸道里過于潮濕，大便也就稀稀拉拉，難以成形，或者十分粘稠。
3、睡覺流口水。
如果你發(fā)現(xiàn)最近睡覺流口水的現(xiàn)象比以往嚴(yán)重了許多，那也是證明體內(nèi)濕氣過多。因為睡覺時人進(jìn)入無意識狀態(tài)，流口水就是身體濕氣太重，身體把水溢出來的現(xiàn)象。
那如何祛濕呢？今天我就給大家介紹一種動靜結(jié)合的祛濕方法，效果十分顯著。
一、運動。
運動可以舒緩情緒，釋放壓力，提高免疫力，強化各器官的功能，最重要的是濕氣會通過汗腺排出體外。
二、靜養(yǎng)。
所謂的靜養(yǎng)祛濕，其實就是多吃祛濕的食物。不建議大家吃祛濕藥，畢竟是藥三分毒，平常多吃祛濕的食材就可以很好地解決體內(nèi)的濕氣。如：紅豆、小麥、薏米、燕麥等健脾祛濕的食物。其中，又以薏米的祛濕功效最為顯著。
薏米被稱為“中藥祛濕之王”，中醫(yī)古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》更是說它是中藥當(dāng)中的上品，久服后會輕身又延年。不僅這樣，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，薏米含有固醇、多種氨基酸、薏苡仁油、薏苡仁脂、碳水化合物、B族維生素等。所以又被譽為“世界禾本科植物之王”。
目前市面上最多的薏米是，云南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米以及產(chǎn)于福建省仙游縣龍華鎮(zhèn)金沙村的金沙薏米。而在眾多地方的薏米中，又因為金沙薏米是顆粒最小的，符合中醫(yī)講的顆粒越小越有效用價值的說法。
因此，金沙村當(dāng)?shù)厝硕际滞瞥缃鹕侈裁祝瑐鞒@樣的歌謠：“薏米勝過靈芝草，藥用營養(yǎng)價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞。”
其實，金沙薏米已有上千年的歷史。在宋朝時，由于其療效顯著，金沙薏米就已經(jīng)從小小的金沙村走出家門，進(jìn)行大面積的栽培，；后來到了明朝，由于李時珍在《本草綱目》中對金沙薏米的肯定，更是被大明皇朝列為宮廷貢品。
到了現(xiàn)今，更是成為了我國唯一確認(rèn)的糧藥兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護(hù)標(biāo)識的薏米。
那么，怎么做才能把薏米做得又好吃又營養(yǎng)呢？這里給大家介紹兩個薏米食譜。
1、薏米冬瓜煲鵪鶉
薏米100克，冬瓜750克，鵪鶉4只，少許陳皮，鹽適量。冬瓜去皮洗凈切塊，薏米洗凈；鵪鶉去毛及內(nèi)臟，洗凈；陳皮浸軟。先將陳皮、鵪鶉放入鍋內(nèi)煲30分鐘，再放冬瓜、薏米，煲1小時，加鹽調(diào)味。
2、薏米銀耳羹
薏苡仁150克，蓮子25克，干銀耳50克，蜂蜜適量。薏米用溫水浸泡；蓮子、銀耳放入涼水中發(fā)透。鍋內(nèi)加水，放人薏米、蓮子煮至熟爛，再放人銀耳煮20分鐘，出鍋后加蜂蜜調(diào)味。
結(jié)語：
1、大家喜歡上面這兩道菜嗎？
2、你還有其他關(guān)于薏米的食譜嗎？
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