一般情況下，人的血脂都是在穩(wěn)定水平內(nèi)輕微波動的，但是有時候不好的飲食習(xí)慣，會使血脂升高，誘發(fā)不少心腦血管疾病，對身體不利。所以在日常生活中要管住嘴，不要再吃一些會使血脂升高的食物了。
會使血脂升高的食物主要有5種：
1.高膽固醇類食物
雖然膽固醇是人體所需的物質(zhì)，但是攝入過多膽固醇反而對身體有害。人體攝入過多的膽固醇，會使體內(nèi)甘油三酯含量增高，導(dǎo)致血液變得粘稠，血流減慢，甚至引起血管堵塞，誘發(fā)很多心腦血管疾病。
比如蛋黃、動物內(nèi)臟等膽固醇比較高，應(yīng)謹(jǐn)慎食用。一些河蝦、蟹的頭部和卵黃膽固醇較高，可以去掉這兩個部分后再食用。
2.高脂肪類食物
高脂肪類食物脂肪含量比較高，吃多了容易變胖。另外，高脂肪類食物因?yàn)楦缓柡椭舅?，會增加體內(nèi)甘油三酯的含量，使更多的脂肪附著在血管壁，導(dǎo)致血管變窄，血液粘稠度增加，影響血液流動，容易使血管硬化，引發(fā)血栓。
生活中要少吃肥豬肉、豬油、肥牛、肥羊等。特別是現(xiàn)代人很喜歡的油炸食品，這類型食物含有大量的脂肪，吃了不僅引發(fā)肥胖，還使血脂升高，對身體不利。
3.高糖類食物
要避免吃太多高糖食物，高糖食物進(jìn)入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)變成脂肪，不僅容易發(fā)胖，還會升高血脂。比如糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋、蜜餞等甜食，要盡量少食。
4.高鹽類飲食
食鹽含鈉元素，吃了高鹽的食物會增加體內(nèi)鈉的含量，容易使血壓升高。比如腌制食品，鈉鹽超標(biāo)，對腎臟造成傷害，其中的亞硝酸鹽，還有致癌性。
5.酒類
適當(dāng)飲酒其實(shí)對身體有好處，但是酒的熱量高，喝多了會引發(fā)肥胖，還容易使食欲下降，造成營養(yǎng)不良。過度喝酒會影響肝臟的代謝功能，出現(xiàn)酒精肝。
另外，酒精會抑制脂肪酸的代謝，使甘油三酯含量升高，引發(fā)高血脂。酒精通過促進(jìn)脂肪酶的活性，使脂肪酸更容易釋放到血液中，會對我們的血管造成傷害。
高血脂會誘發(fā)很多心腦血管疾病，所以日常生活中要學(xué)會忌口，容易升高血脂的食物應(yīng)當(dāng)少吃或者不吃，才能使血脂處于穩(wěn)定水平。大家適當(dāng)吃一些降血脂的食物，同時注重休息、適當(dāng)運(yùn)動，能夠預(yù)防高血脂的發(fā)生。
