自由基是目前被確定的、最重要的內(nèi)源性衰老因素，因此，抗衰老在很大程度上，就是抗自由基、抗氧化，所以當你看到“清除自由基”、“對抗自由基”、“抗氧化”時，可以認為這些詞的意思就是：抗衰老，防止皮膚（以及健康）被損害。
目前有許多天然物質(zhì)被確認有抗氧化作用，服用、涂抹，可以幫助清除自由基。
常見抗氧化劑： ①維生素類：VC(抗壞血酸，以及其衍生物)、VE(生育酚, 生育三烯酚)、維生素B3、維生素A
②多酚類 (白藜蘆醇, 原花青素OPC、花青素、茶多酚、鞣花酸、姜黃、水飛薊及許多植物提取物)
③類胡蘿卜素(番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素)
④硫辛酸
⑤水解膠原蛋白肽
⑥褪黑素(腦白金)
⑦酶/輔酶類(超氧化物歧化酶SOD、輔酶Q10)
⑧谷胱甘肽、
⑨尿酸
⑩不飽和脂肪酸類（如亞麻酸），多數(shù)堅果類含量很豐富。
其中對于原花青素（OPC）其具有超強的抗氧化能力，對于修復受損的膠原蛋白以及彈性纖維有很大的幫助，能夠有效的清除人體自由基。抗氧化的作用也是能夠抵抗肌膚過敏，增強免疫力。
在食物選擇上，原則上是：鮮艷的、顏色深的多吃，這些食物通常含有豐富的類胡蘿卜素、花青素，例如：紫甘藍、紫茄子、紫薯、藍莓、黑皮花生、黑豆、黑芝麻、黑米、桑椹、彩椒、西蘭花等等。
