“天天熬夜，快受不了了”
這是在年輕人之間很流行的一種生活方式，通宵爆肝工作，爆肝通關(guān)一款游戲，爆肝刷劇，相信這些是和我一樣的年輕人都經(jīng)歷過的
那熬夜，肝真的受的了嗎？
網(wǎng)上盛傳一種說法，就是肝臟在晚上23:00~3:00之間進(jìn)行排毒、自我修復(fù)等工作，如果你錯(cuò)過了這段時(shí)間不休息，肝臟就沒法排毒了，就會受到損傷。這個(gè)說法雖然并不科學(xué)，但結(jié)論卻確實(shí)是對的， 如果你熬夜的話，肝功能確確實(shí)實(shí)會受到傷害。因?yàn)?，熬夜會?dǎo)致免疫力下降，身體的代謝紊亂，而代謝紊亂之后最常見的問題就是——脂肪肝。
脂肪肝并不是你們想象的那樣，脂肪吃多了就是脂肪肝，其實(shí)他更是身體自己的代謝本身出了問題。因?yàn)槲覀兊母我珊芏嗪芏嗟氖虑椤Ｒ铣傻鞍踪|(zhì)，分泌膽汁，合成并且儲存血糖，合成好多種維生素，激素，凝血因子 。然后還要吞噬細(xì)菌啊，代謝膽紅素啊等等等等，總之是一大堆事要做。所以，當(dāng)這些事情有任何一件肝臟沒做好的時(shí)候，都會影響肝臟去代謝脂肪。熬夜吃夜宵，糖代謝會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，飲食不規(guī)律缺乏維生素，會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，免疫力下降肝需要合成更多蛋白，會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，而這些，都會引起脂肪肝?！?】
脂肪肝在我們國家已經(jīng)有2億以上患病，就是你周圍，每4個(gè)人就有1個(gè)有脂肪肝【2】。很多人覺得脂肪肝，又沒有不舒服，不痛不癢的，大家都有，繼續(xù)該吃吃該喝喝，不需要管。但其實(shí)，脂肪肝如果你不去管他，慢慢的正常的肝細(xì)胞就會被脂肪化的肝細(xì)胞替代，你正常點(diǎn)肝細(xì)胞少了，自然就會出現(xiàn)肝功能受損。具體的表現(xiàn)，就是肝功能指標(biāo)比如丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（ALT）、門冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（AST）、膽紅素 等等指標(biāo)的異常。這個(gè)就叫脂肪性肝炎。這時(shí)候你可能會有肚子隱約的不舒服，這時(shí)候你就得引起極大的重視了，指標(biāo)異常你如果還不在意，就有可能慢慢的變?yōu)楦斡不踔粮伟?/p>
那怎么才能避免肝功能受損？
首先就是一定要保證睡眠啊，偶爾熬夜確實(shí)是不可避免的，所以一定要重視補(bǔ)覺，熬夜前后最好都能休息一下。具體做法最好用倒時(shí)差的方式，補(bǔ)足晚上熬夜相應(yīng)的時(shí)間，一般選擇在下午適當(dāng)補(bǔ)充睡眠。
其次就是要注意運(yùn)動，如果持續(xù)的久坐不動，就容易造成胰島素抵抗，肝臟就需要合成更多的肝糖，負(fù)擔(dān)加重，勞累過多，就會出現(xiàn)肝功能受損。所以“生命在于運(yùn)動”，肝臟的生命也在于運(yùn)動【3】。
還有就是要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，豐富的蛋白質(zhì)攝入可以讓肝臟能有更多的休息時(shí)間，不再需要那么多功夫去合成蛋白質(zhì)。另外就是晚上即使吃夜宵也要避免油炸、辛辣刺激類食物，避免煙酒攝入，要以新鮮蔬菜水果這些富含維生素的水果為主，這樣也可以減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。
最后就是，可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些對肝臟有益的補(bǔ)充劑，比如水飛薊。水飛薊 的果實(shí)含有一種新型黃酮類化合物——水飛薊賓，而且含量高，生物學(xué)活性也強(qiáng)。水飛薊賓可以輔助肝細(xì)胞恢復(fù)功能，具有清熱解毒、疏肝利膽的作用。水飛薊賓是對肝非常有益的活性成分，可以促進(jìn)結(jié)構(gòu)蛋白的合成，而新細(xì)胞的合成離不開結(jié)構(gòu)蛋白。所以，攝入水飛薊賓有利于肝的健康。但是這種植物啊，它沒有加工過的話是不溶于水的。如果單單是用水泡、煮，像茶那樣飲用或食用其葉片并不能取得很好的效果，想要高效補(bǔ)充，還是得食用水飛薊的工藝提取物。尤其是已經(jīng)出現(xiàn)肝功能指標(biāo)輕度異常的人，目前臨床上已經(jīng)有水飛薊賓 的藥品在使用，而水飛薊賓其實(shí)就是水飛薊的提取物。并且水飛薊賓在臨床使用至今啊，還沒有嚴(yán)重副作用的報(bào)道。【4】
此外，甘草也是一種護(hù)肝的好東西。在中醫(yī)里，甘草被列為上品。它具有抗脂肪肝和抗肥胖的作用。甘草及其有效成分都具有抗氧化作用，能提高機(jī)體抗氧化防御系統(tǒng)和清除自由基 能力，產(chǎn)生抗氧化應(yīng)激效應(yīng)，對脂肪肝中的氧化應(yīng)激過程同樣有對抗作用。而臨床上也已經(jīng)有很多使用甘草的有效成分——甘草酸單銨——治療肝功能受損的臨床證據(jù)，可以使輕度異常的肝功能指標(biāo)恢復(fù)正?！?-6】。
所以對于長期熬夜爆肝的年輕人來說，這些食是除了健康飲食，規(guī)律運(yùn)動以外的合理選擇。不過一定要選擇大品牌，質(zhì)量才有保證。此外需要注意的是，部分有嚴(yán)重健康問題的人，在選擇這一類產(chǎn)品前，請咨詢醫(yī)生。
最后再強(qiáng)調(diào)一下，體檢發(fā)現(xiàn)脂肪肝，一定引起重視，不然等問題嚴(yán)重了，追悔莫及。
[1] 謝萍 ,周新喜,張琴.非酒精性脂肪肝的發(fā)病機(jī)制和治療[J].中西醫(yī)結(jié)合學(xué)報(bào),2010,8(03):201-209.
[2] YOUNOSSI ZM，KOENIG AB，ABDELATIF D，et al. Global epidemiology of nonalcoholic fatty liver disease ? Meta ? analytic assessment of prevalence，incidence，and outcomes[J]. Hepatology， 2016，64（1）：73?84.
[3] van der Windt DJ, Sud V, Zhang H, Tsung A, Huang H. The Effects of Physical Exercise on Fatty Liver Disease. Gene Expr. 2018 May 18;18(2):89-101. doi: 10.3727/105221617X15124844266408. Epub 2017 Dec 6. PMID: 29212576; PMCID: PMC5954622.
[4]于樂成,顧長海.水飛薊素與酒精性肝病 [J].肝臟,2000(03):182-183.
[5]張明發(fā),沈雅琴 . 甘草及其有效成分抗脂肪肝和抗肥胖的研究進(jìn)展[J]. 藥物評價(jià)與研究, 2015, 38(4): 439-447.
[6]王崇慧,鄭三菊 ,占國清.異甘草酸鎂與復(fù)方甘草酸苷治療慢性肝炎 的療效比較[J].臨床消化病雜志,2013,25(04):203-205.
