小編前前后后介紹過北京十幾家餃子館,可算是骨灰級餃友。最近又吃過了幾家網(wǎng)友推薦的餃子館,讓小編我不得不佩服,還是群眾的力量大。小編以前吃過的根本就是冰山一角啊。話不多說,走著!
利橋順酒樓
地址:北洼路40號
人均:80元
這是一家正宗的驢肉店,有很多名人光顧。一到飯點兒全是人,基本上沒有什么空位。每個去吃驢肉的人都說更新了他們對驢肉的理解。驢肉一點不腥,香味十足,肉質(zhì)不柴,嫩香酥爛,這里最好吃的就是驢肉餃子啦。這可是小編第一次吃到驢肉水餃。驢肉大蔥餡兒真的應了那句上有龍肉下有驢肉的佳話,一個字“鮮”!驢肉的鮮比海味的鮮更實在,更有內(nèi)涵。個人建議一定要蘸上蒜汁吃,會讓餃子的口感升華一個檔次。這餃子,我一個人就能吃掉半斤。
滿姐餃子
地址:德勝門內(nèi)大街148號
人均:55元
滿姐是老字號餡老滿的子品牌,一直挺喜歡滿姐餃子的環(huán)境,比周邊的裝飾好,很溫馨的感覺。這里的特色是餃子,豬肉,韭菜,蝦仁,香菇,每個餃子里面一個大蝦仁。北方的小伙伴來這家店一定要吃酸菜餡兒的蒸餃, 酸菜口味和小編媽媽做的一樣一樣的,正宗!他們家餃子還可以買速凍的帶走,這個到很用心呀。
談食
地址:酒仙橋路大山子北里13號樓東側(cè)
人均:50元
這家店是無意中到附近辦事發(fā)現(xiàn)的,因為太小了,很多人應該直接忽略了,喜歡鉆小胡同探索驚喜美食的小編眼睛可是帶雷達的。這里的裝修雖然簡單,但是餃子看起來普通,但一盤餃子有6種餡兒,分別是三文魚、鱈魚、鲅魚、鮮貝、墨魚、蛤蜊。大廚特別自豪的告訴我們:“我們家餃子,煮之前每個凈重15克,煮熟后每個凈重20克?!边?.....沒懂,但是味道就是很特別,很多食客都是沖著他家的餃子和鹵肉飯來的。
鴨班
地址:西四南大街65號
人均:110元
走進鴨班,那真是一秒鐘穿回了記憶中的老北京小胡同兒,以及街坊鄰居大雜院兒。來這就是想吃烤鴨來著,可意外的發(fā)現(xiàn)了一個很有趣的餃子。飯盒餃子,很有年代感。當端上來的時候,老媽嘴就沒閑著,一邊吃一邊憶苦思甜。小編到真心沒覺得餃子有以上幾家那么優(yōu)秀。但是能讓父母這么開心的吃餃子到頭一次。雞蛋韭菜餃子味道還不錯。真心覺得值得來體驗。
餃子這個美食,不管什么時候,總會讓人有家的感覺,親情的味道。不管你身在何方,吃上一口,就能想到可愛的父母!小編就是這樣的感受,您呢?