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2021.08.28
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菠菜、粉絲、大蒜、紅辣椒、油、鹽、醬油、油潑辣子
1、菠菜處理干凈洗凈控水。
2. 一把粉絲準(zhǔn)備就緒。
3. 將粉絲放入開水鍋中燙軟。
4. 燙軟后過涼備用。
5. 菠菜入開水鍋中可能會炒熟,滴幾滴油顏色會更好看。
6. 將菠菜撈出過涼備用。
7. 菠菜改刀和粉絲一同放入碗中。
8. 加入紅辣椒段和蒜末,用熱油淋入激出香味兒。
9. 放入油潑辣子,鹽,醬油拌均勻即可。
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