藥補(bǔ)不如食補(bǔ)好，是藥三分毒，所以多少都有點(diǎn)副作用，食物不僅沒有藥物的毒副作用，還能很好的調(diào)理身體，所以食補(bǔ)是我們最好的選擇。
榛子
對于心腦血管的人群來說，最好的天然血管疏通“藥”就是富硒大榛子~
榛子含有豐富的不飽脂肪酸，經(jīng)常食用榛子，不會升高血糖、血脂，還能減膽固醇，潤滑腸道。適合三高及糖尿病人群食用。
豐富的硒對心腦血管有著保護(hù)和修復(fù)作用。硒能減少有害物質(zhì)在血管壁的沉積，降低血粘度，增強(qiáng)血管彈性，加強(qiáng)送養(yǎng)能力，預(yù)防心血管疾病及動脈硬化。
榛子中所含的不飽和脂肪酸中，亞油酸和油酸含量超過70%，一方面能夠增強(qiáng)血管彈性，維護(hù)毛細(xì)血管的正常狀態(tài)，調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇。能使心肌梗死發(fā)病率降低50%。
一、堅(jiān)果之王
榛子
榛子有“堅(jiān)果之王”的稱號。榛子中不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)含量非常豐富，胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的含量也十分可觀。
榛子含有人體必需的8種氨基酸及多種微量元素和礦物質(zhì)。其含量是其他堅(jiān)果的數(shù)倍至幾十倍。這些在四大堅(jiān)果中都占據(jù)優(yōu)勢。
其中富含的精氨酸和天冬氨酸可增加精氨酸酶的活性，以排除血中的氨，防止癌變，增強(qiáng)免疫力。
二、抗衰老之王
富硒榛子
硒被稱為長壽元素！它是抗自由基活性最強(qiáng)的元素，能有效的防止自由基對組織器官的損害。
榛子中富含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害?？顾ダ?！
三、健腦之王
榛子中的多不飽和脂肪酸，進(jìn)入人體后會生成稱之為腦黃金的DHA，使人變得更加聰明。榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸可以提高記憶力、判斷力，改善視神經(jīng)，老人小孩都適用。
四、微量元素、礦物質(zhì)天然補(bǔ)充劑
榛子
富硒榛子中的微量元素硒，能增強(qiáng)人的免疫力，預(yù)防40多種疾病，是天然的營養(yǎng)素。
榛子中鉀、鐵含量亦名列前茅，對于增強(qiáng)體質(zhì)、抵抗疲勞、平衡血壓的同時(shí)防止衰老都有益。
榛子中的鈣、磷、鐵是諸果之首，能促進(jìn)骨骼生長和兒童的健康發(fā)育。
中醫(yī)觀點(diǎn):榛子主要有調(diào)中、開胃、滋養(yǎng)氣血、明目的作用。主治食欲不好、乏力、形體消瘦、病后體虛、視物不明等病癥。并適合癌癥及糖尿病人食用。
榛子的食用量為每天20到30粒為宜。膽功能嚴(yán)重不好的人慎食榛子。
榛蓮粥
給大家推薦一款榛蓮粥：榛子仁、蓮子與粳米同煮粥，可以起到營養(yǎng)互補(bǔ)的作用。
