高尿酸是簡單的說就是血中尿酸超過正常值，當(dāng)下不良的飲食習(xí)慣，人們每天攝入過多的高嘌呤食物，導(dǎo)致越來越多的人查出高尿酸。高尿酸的危害非常，很多人一開始不把尿酸當(dāng)一回事，等到走不了路，腎臟報廢了才后悔莫及。
高尿酸常見危害：
1.容易患痛風(fēng)
血液中尿酸長期升高，會使尿酸的結(jié)晶留在骨關(guān)節(jié)處，誘發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，主要表現(xiàn)為腳趾、腳踝、膝蓋等關(guān)節(jié)處會出現(xiàn)紅腫、發(fā)熱、疼痛的癥狀。同時，隨著痛風(fēng)的反復(fù)發(fā)作，尿酸結(jié)晶越積越多，還可發(fā)展成痛風(fēng)石，影響正常行走。
2.傷害腎臟
尿酸的代謝主要是靠腎臟，如果血液中尿酸的含量過高，會使腎臟排泄、過濾時更加困難，導(dǎo)致尿酸鹽結(jié)晶、廢物等堆積在腎臟中，慢慢的侵蝕腎小管間質(zhì)等部位，導(dǎo)致腎結(jié)石等腎病，嚴重的甚至可發(fā)展為腎衰竭。
除此之外，高尿酸還可增加患糖尿病、心腦血管疾病等的風(fēng)險，可見，高尿酸是不容小覷的，最好及早降回正常。
尿酸高的福利：6食物常吃，不至于被高尿酸毀掉關(guān)節(jié)和腎臟
①菊苣：味微苦，咸，性涼。具有利尿消腫，促進尿酸排泄的作用；
②玉米須：味甘，淡，性平;具有很好的利尿功效，對增加尿量促進尿酸排泄有很大幫助；
③梔子：味苦，寒，無毒，具有瀉火除煩、清熱利尿、涼血解毒、消腫活絡(luò)等作用；
④百合：味甘，微苦，微寒，無毒，能寧心安神，迅速減輕痛風(fēng)急性關(guān)節(jié)炎癥，有效止痛。
⑤葛根：豆科多年生藤本植物野葛的根，屬于藥食兩用資源，具有降血壓、降血脂、降血糖、降尿酸的功效；
⑥桑葉，桑科植物桑的干燥葉，富含有稀有元素有機硒、鍺等物質(zhì)，可清除體內(nèi)自由基，使蓄積在體內(nèi)的毒素和廢物被氧化，排出體外。
不過，這6種食材單味食用的話，藥效單一，降尿酸的效果不明顯，因此，中醫(yī)上多會把這6種食材一起搭配成方子來吃。
《食療本草》中就有一個專門降尿酸的食療方：菊苣梔子復(fù)合菌飲品——排尿酸、保護關(guān)節(jié)和腎臟
具體是利用萃取技術(shù)，先把食材中的有效物質(zhì)提純?nèi)?，提純藥效，再結(jié)合微生物益生菌厭氧發(fā)酵成能直接喝的一種食物液，不但食用更方便，而且避免了藥效的流失，使利于降尿酸的成分能更充分的被人體吸收利用。
堅持飲用菊苣梔子復(fù)合菌飲品，具有利尿消腫等功效，有助于分解尿酸鹽結(jié)晶，增加尿酸的排泄量，從而降低體內(nèi)尿酸，避免高尿酸對關(guān)節(jié)和腎臟的損害。
