慢性腎炎是一種危害性很大的慢性病，這種病會(huì)持續(xù)好長(zhǎng)時(shí)間，而且遭到其他外界因素影響，可能會(huì)變嚴(yán)重。所以對(duì)于慢性腎炎患者來(lái)說(shuō)，要認(rèn)真控制飲食，如果病情發(fā)生了變化，還得隨之調(diào)整飲食。
那么對(duì)于慢性腎炎患者來(lái)說(shuō)，在吃東西的時(shí)候要注意什么呢？
第一，堅(jiān)持低蛋白飲食
對(duì)于腎炎病人來(lái)說(shuō)，如何攝入蛋白質(zhì)，攝入多少蛋白質(zhì)是一個(gè)很麻煩的問題。其實(shí)這個(gè)是要看自己的身體狀況的。比如說(shuō)，一開始檢查出有腎炎時(shí)，患者患有一些少尿，水腫的狀況。這個(gè)時(shí)候還是需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的，補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)是為了滿足身體的正常需要，所以不能夠完全禁止。但是要盡量少吃一些高蛋白食物。當(dāng)患者的水腫消散了以后，這時(shí)可能有一些好轉(zhuǎn)，這個(gè)時(shí)候要增加蛋白質(zhì)。
因?yàn)橹芭拍蛑羞z失了大量的蛋白質(zhì)，所以在這個(gè)時(shí)候身體能夠承受得住，就得多補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)。但要是患者的病情控制不好，慢性腎炎已經(jīng)進(jìn)一步惡化，會(huì)發(fā)展成為腎衰竭。那這個(gè)時(shí)候腎的排泄功能已經(jīng)非常弱了，要嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量了。如果再繼續(xù)攝入很多蛋白質(zhì)，只會(huì)加重腎的負(fù)擔(dān)，使病情更加嚴(yán)重。那這個(gè)時(shí)候?yàn)榱司S持身體的正常需要，最好就是適量攝入一些低蛋白食物或者是優(yōu)質(zhì)蛋白，盡量少吃植物蛋白。
第二，補(bǔ)充好碳水化合物
我們都知道蛋白質(zhì)和碳水化合物是人體能量的主要來(lái)源，由于腎炎患者需要限制蛋白質(zhì)的攝入，那么為了維持正常的能量，就得多攝入一些碳水化合物。所以在吃的食物中，含糖量要適當(dāng)?shù)奶岣咭恍?，這樣身體有了碳水化合物來(lái)供應(yīng)熱量，就不用再消耗蛋白質(zhì)了，這樣就能夠減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。含碳水化合物比較多的食物，也比較適合腎炎患者吃的食物有土豆，粉條等?；颊邽榱司S持身體正常的能量所需，可以適量多吃一些這樣的食物。
第三，少吃鹽
因?yàn)橛新阅I炎的患者發(fā)展到后期很容易出現(xiàn)一些水腫的癥狀，嚴(yán)重的話還會(huì)出現(xiàn)心力衰竭，高血壓。到這個(gè)階段患者就一定要少吃鹽，不僅是做菜的時(shí)候要少放一些食鹽，醬油，味精，而且其他含鈉比較多的食物也盡量要少吃，比如說(shuō)肉松，堿面饅頭?；颊叱霈F(xiàn)了這些癥狀是一定要記住少吃鹽，不然很容易使病情加重，使血壓升高。當(dāng)患者的病情有所緩和的時(shí)候，要是覺得食物太過寡淡無(wú)味，那可以適量的增加一些食鹽。
第三，要補(bǔ)充維生素和鐵
因?yàn)槁阅I炎的病程非常長(zhǎng)，在得病期間很容易影響患者的食欲，會(huì)使患者食欲變差，進(jìn)食量減少。那么患者在吃食物的時(shí)候就要有所偏重，多吃一些含維生素A,C豐富的蔬菜水果，這樣能夠避免身體缺乏維生素。而且由于腎臟出了問題以后，患者很容易出現(xiàn)貧血的狀況，所以患者同時(shí)也要補(bǔ)充一些含鐵豐富的食物。比如說(shuō)雞蛋，西紅柿等，避免由于缺血而導(dǎo)致的一些不良癥狀。
第四，多吃一些容易消化的食品
這樣子的食品吃了以后很容易消化，就能夠減少對(duì)腸胃和腎臟的負(fù)擔(dān)?；颊咭惨俪砸恍┯驼悾瑹绢惖氖称?。這一類刺激性強(qiáng)，而且不容易消化，經(jīng)常吃也會(huì)容易致癌。再就是少吃一些草酸含量多的食物，比如說(shuō)蔬菜，竹筍，這一類食物吃進(jìn)去以后，與鈣結(jié)合很容易形成結(jié)石。同樣的，比如黃豆，豆制品，動(dòng)物內(nèi)臟等，這些食物含有的嘌呤特別多，會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸，也會(huì)加重病情。
上面提到的4點(diǎn)，慢性腎炎患者在飲食時(shí)一定要注意。
而且要根據(jù)自己的病情狀況，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整飲食，并不是要一成不變的吃東西。除此之外患者也要保證足夠的飲水量。在慢性腎炎出去的時(shí)候，患者正常飲水就可以了，千萬(wàn)不要不喝水，也不要用飲料啤酒代替水。而當(dāng)患者出現(xiàn)了水腫的癥狀時(shí)，要適量的減少用水量，不要喝太多，等到水腫消散了以后，在正常飲水。
總之那些是患者一定要注意自己的飲食，如果在飲食上不注意，吃再多的藥也不能使他們發(fā)揮更好的作用。而只有在飲食上多下功夫以后，才可以避免使病情變?cè)愀?，配合著使治病的效果更好?
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