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1984年開始，土地按人口和勞力分到農(nóng)戶，稱口糧田和責(zé)任田兩大類?？诩Z田解決農(nóng)民口糧，一般每人0.033公頃（0.5畝）；口糧田安排后余下的土地按勞動力分?jǐn)?，謂責(zé)任田。責(zé)任田須完成國家的定購任務(wù)。承包責(zé)任制落實后，農(nóng)戶在鄉(xiāng)、村兩級組織的指導(dǎo)下，自主經(jīng)營，種植有了自主權(quán)，極大地調(diào)動了農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性。1988年，橫沔鄉(xiāng)全面種植單季晚稻，并發(fā)展經(jīng)濟效益高、市場適銷對路的經(jīng)濟作物。鄉(xiāng)、村農(nóng)業(yè)部門加強產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，全鄉(xiāng)1萬余名勞動力轉(zhuǎn)移到工業(yè)、副業(yè)及其他產(chǎn)業(yè)上去，促進了工、副各業(yè)同步發(fā)展。（六）延長土地承包期1999年6月，橫沔鎮(zhèn)人民政府根據(jù)中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳《關(guān)于進一步穩(wěn)定和完善農(nóng)村土地承包關(guān)系的通知》，中共南匯縣委《南匯縣關(guān)于延長農(nóng)村土地承包期穩(wěn)定和完善土地承包經(jīng)營制的意見》，建立土地延長承包期領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)土地延長承包期的工作。土地延長承包期，即按照農(nóng)業(yè)在冊人口，將農(nóng)村集體耕田（包括口糧田、責(zé)任田）承包權(quán)明確落實到農(nóng)戶。土地延長承包期從1999年10月1日開始向后延長30年。1999年10月，橫沔鎮(zhèn)有12個村、119個村民小組，耕田總面積840公頃（不包括自留田），農(nóng)戶總數(shù)5959戶，在冊農(nóng)業(yè)人口17012人；開展土地延長承包期的村有10個、村民小組76個，簽訂延長承包期合同、發(fā)證農(nóng)戶3855戶，土地577.2 公頃。有暫緩?fù)恋卮_權(quán)的村6個、村民小組43個，面積167.2公頃。自動放棄承包的農(nóng)戶394戶。土地暫緩確權(quán)的包括外環(huán)線綠化規(guī)劃用地；市級道路規(guī)劃用地；中心村二期和人均耕田不足0.027公頃（0.4畝）的村民小組。1999年10月，橫沔鎮(zhèn)的土地延長承包期工作經(jīng)南匯縣土地延長承包期領(lǐng)導(dǎo)小組驗收合格，完成農(nóng)戶土地延長承包期確權(quán)任務(wù)。第二節(jié)  耕地和耕作制度一、耕  地1950年橫沔地區(qū)有可耕地2328.8公頃，荒地319.3公頃，總?cè)丝?7904人，人均耕田0.13公頃。1959年,橫沔人民公社成立，有耕地1395.7公頃，總?cè)丝?3276人，人均耕田0.105公頃。之后，由于人口增加，橫沔新鎮(zhèn)、農(nóng)民新村，醫(yī)院、學(xué)校的建造；鄉(xiāng)村道路、城市外環(huán)線、外環(huán)線綠帶的建設(shè)，耕地面積逐步減少。1999年，橫沔鎮(zhèn)耕地面積923.5公頃，人口20482人，人均耕地0.045公頃，比橫沔人民公社成立時減少0.06公頃。1959年～1983年橫沔人民公社耕地、農(nóng)業(yè)人口、勞動力情況表表10-2-1年 度耕地（公頃）農(nóng)業(yè)戶（戶）人  口（人）勞動力分布（人）總面積自留地總勞動力生產(chǎn)隊勞動力社隊企業(yè)勞動力19591395.734.73451132766457607538219601725.485.13534138677649737529219611699.285.1357714921632519621671.6127.24018157117649735729219631588.3124.7411216044782119641672.7120.2401416329828419651339.696.64155167308106789021619661708.5113.7409217095833519671639.7113.5405417245856919681700.3114.3412417178967919691686.1120.2459818050100781970133996.347351831410353951583819711338.196.3491118273102409147136519721338.196.3501418087105098622161819731337.996.1509218136109288469246919741336.995.3520018210109598323263619751335.795.1506618300112328330290219761335.495.0519917979115108080343019771334.794.5547918486119028612329019781333.994.3562018611114007353404719791298.994.3580118490113456575477019801290.894.3599518614119065423648519811289.494.3639518870174206735568519821287.393.9652119210125866517606919831281.092.366251930712360578665741984年～1999年橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）耕地、人口、勞動力情況表表10-2-2年 度耕地（公頃）農(nóng)  戶（戶）人  口（人）勞動力分布（人）總面積自留田總勞動力種植業(yè)勞動力19841277.290.768541938512415419819851270.989.969301942412580310919861222.688.970971950612605270619871218.588.573771885212536281219881209.988.378652097712418195519891207.388.377642073412355189519901203.288.177302078912465180319911201.588.17707210751227915611992115287.57662211451226914911993113087.276752108812190147919941127.587.276242097012079163819951117877615209581195215961996109786.975652091011835163719971082.886.874252074311798166519981068.386.87371205781202224441999923.585.1750120482119752396二、耕作制度橫沔地區(qū)成陸初期僅長蘆葦，后逐步種植黃豆、山芋、棉花、麥子等旱作物，后種植水稻。民國時期，形成麥棉套種、棉稻輪作（水旱輪作）的耕作制度，一般當(dāng)年種水稻，第二年種棉花、黃豆或各種綠肥。第三年又種水稻。從抗日戰(zhàn)爭開始，因日本侵略中國，糧食緊張，橫沔地區(qū)引進早稻，部分農(nóng)戶早稻收割以后，種晚秋作物綠豆、山芋等，稱之二年三熟制，復(fù)種指數(shù)為1.5。解放后至1952年，橫沔地區(qū)基本保持解放前的耕作制度。1953年開始，中熟稻逐步減少，早稻逐步增加。人民政府號召早稻收割后種植晚秋作物，以綠豆、蕎麥為主。1957年開始，種植雙季晚稻。1960年，增種雙季稻，淘汰中熟稻，減少單季稻，成為二年四熟制，復(fù)種指數(shù)達1.8以上。1957年～1964年，橫沔地區(qū)推行綠肥雙季稻制。同期，又種植單季晚稻，形成單、雙季稻并存的局面，其種植方式主要有：綠肥—早稻—后季稻—三麥—棉花—綠肥小麥、油菜—單季晚稻—三麥—棉花—小麥、油菜綠肥—早稻—晚秋雜糧—三麥—棉花—綠肥1964年，橫沔人民公社開始減少綠肥種植面積，增種早熟大麥，探討一年三熟的種植結(jié)構(gòu)，改肥、稻、稻為麥、稻、稻。70年代初，采取河泥育苗營養(yǎng)缽麥壟移栽棉花。1975年開始，改麥壟移栽棉花為麥后移栽棉花，1980年起全面推廣。1965年，橫沔人民公社糧食畝產(chǎn)554.5公斤，皮棉、油菜籽畝產(chǎn)分別為58公斤和145.2公斤。1977年，橫沔人民公社基本取消冬季綠肥，形成二年五熟制，復(fù)種指數(shù)達2.5，即：元麥或大麥—早稻—后季稻—三麥—棉花—元麥或大麥。1978年～1985年，橫沔鄉(xiāng)（公社）調(diào)整、鞏固、發(fā)展一年三熟制。1985年，橫沔鄉(xiāng)糧食畝產(chǎn)786.5公斤，皮棉、油菜籽畝產(chǎn)分別為57公斤、261公斤。1985年以后，橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展多種經(jīng)營。實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后，農(nóng)民的市場意識增強，開始出現(xiàn)糧食作物和經(jīng)濟作物結(jié)合的多元化種植結(jié)構(gòu)。農(nóng)民進廠務(wù)工和外出從事第三產(chǎn)業(yè)的人員迅速增加，田間投工減少。1984年，沔青、人西、高西村開始種植單季晚稻。1988年，橫沔鄉(xiāng)全面種植單季晚稻，全年三熟改二熟，夏熟作物由大麥為主改為種植小麥為主，棉花、油菜種植面積減少，蔬菜、西甜瓜種植面積增加。棉花種植面積由1985年的458.1公頃減少到1989年的16.3公頃。油菜種植面積從1990年的529.5公頃減少到1999年的42.7公頃。蔬菜種植面積從1984年的6公頃擴大到1999年的495.5公頃，西甜瓜種植面積從1984年的少量種植擴大到1999年的110.6公頃。1999年，橫沔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為7780萬元。第三節(jié)    農(nóng)業(yè)技術(shù)一、品種改良解放前，橫沔地區(qū)無種子管理機構(gòu)和繁殖基地。農(nóng)民用種靠自選、自留、自用，故品種雜，產(chǎn)量低。解放后，南匯縣、橫沔地區(qū)各鄉(xiāng)建立種子管理部門和繁殖基地，推廣優(yōu)良品種，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。（一）水稻品種水稻分為早稻、中稻、晚稻。解放前，種植早稻（早粳）為主，中稻（中粳）為次，無晚稻種植。早稻品種有：有芒沙粳（60日沙粳），抗日戰(zhàn)爭前有部分農(nóng)戶種植；無芒沙粳，抗日戰(zhàn)爭初期有農(nóng)戶種植。中稻品種有：鐵梗青、芒子梗、小白稻、早十日，這些品種種植歷史悠久，產(chǎn)量較低，一般畝產(chǎn)150公斤～200公斤。1. 早稻品種20世紀(jì)50年代，早稻以有芒、無芒沙粳為主。1964年，引進推廣的早秈稻品種有耐肥、抗倒、分蘗強、產(chǎn)量高的矮腳南特，后又引進熟期較早的蓮塘早品種。1970年起，推廣廣陸矮4號，該品種具有株型緊湊、抗逆性強、產(chǎn)量高，畝產(chǎn)可達400公斤～450公斤，但成熟遲，需在8月5日左右成熟。1972年，引進矮南早1號和矮39等品種。1975年起，從浙江地區(qū)引進中熟品種中稈早、原豐早，和成熟期早的二九青品種。這些品種，抗病力強，產(chǎn)量高，可叉開茬口，解決“三掄”中季節(jié)與勞動力的矛盾。1982年，引進青浦農(nóng)科所培育的早熟品種青農(nóng)早1號，浙江省農(nóng)科院培育的2616、浙輻802。這些品種都具有高產(chǎn)、抗逆性強的特點，根據(jù)不同茬口，都適宜三熟制早稻種植。2. 中稻品種20世紀(jì)50年代末、60年代初，種植耐肥抗倒的桂花黃和米質(zhì)特優(yōu)的農(nóng)墾57（金南鳳）品種。3. 晚稻品種20世紀(jì)50年代末，從松江引進晚粳稻老來青。該品種具有產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)、抗倒性強等特點，初作單季晚稻，后改作后季稻種植。1964年，引進農(nóng)墾58（世界稻），具有產(chǎn)量高、米質(zhì)好、植株中等、抗性強等優(yōu)點。70年代，引進中熟晚粳農(nóng)紅73、加農(nóng)14、雙豐1號和晚熟晚粳農(nóng)虎6號、加湖4號。1979年，引進南匯縣農(nóng)科所培育的匯粳713。1982年，引進新場人民公社培育的732品系。1985年，引進浙江嘉興農(nóng)科所培育的高產(chǎn)品種秀水04（8204）和江蘇吳江的輻選4-1。1988年，引進嘉興的85-79、上海農(nóng)科院的花培15。以后又相繼引進丙620、88122，8961，具有“三抗”作用（抗稻飛虱，白葉枯病、稻瘟?。┑钠贩N。90年代，引進嘉興農(nóng)科所的丙808、91-17、93-31。1994年，引進江蘇的金壇1號、上海農(nóng)科院的新花培（94-J-09）。1995年，從江蘇武進引進中熟偏早的9-92，適宜作直播稻種植。為加速繁殖新品種，1994年底，橫沔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公司委派農(nóng)藝師張世宏赴海南島繁育種子3100公斤，供大田種植。1998年，引進推廣種植98110品種。1988年前，引進的晚稻品種一般作后季稻種植。1988年后，引進的品種一般作單季晚稻種植。4. 糯稻品種20世紀(jì)60年代，引進種植的江豐3號、復(fù)虹糯品種，抗倒性差、產(chǎn)量低。1982年，從南匯縣種子公司引進的耐肥、抗倒、高產(chǎn)、米質(zhì)糯的金沙糯品種，產(chǎn)量達到粳稻水平。1986年，引進種植嘉興農(nóng)科所培育的83-25品系。1992年，從中國水稻研究所引進的大粒香糯等品種。（二）三麥品種三麥分為小麥、大麥、元麥。1. 小麥品種歷史上橫沔地區(qū)種過的小麥品種有鴨咀黃（六柱頭）、小黑麥、火燒麥、白淮麥。這些品種成熟早、稈高、易倒伏、產(chǎn)量低，畝產(chǎn)75公斤左右。1953年開始，從外地引進矮粒多、南大2419。60年代，引進萬年2號，但植株高、易倒伏、產(chǎn)量不穩(wěn)定。70年代，引進高產(chǎn)、成熟晚的揚麥1號，畝產(chǎn)可達250公斤。后又引進揚麥3號和產(chǎn)量高、但熟相差的70-26品種。80年代，引進并大面積推廣種植揚麥4號、揚麥5號。這些品種具有產(chǎn)量高、抗病強的優(yōu)點，在推廣種植二熟制中發(fā)揮了重要作用。90年代，從江蘇里下河地區(qū)農(nóng)科所，引進揚麥8號和揚麥10號，以及從太湖地區(qū)農(nóng)科所引進的蘇麥6號。大面積種植，畝產(chǎn)在200公斤～250公斤。1998年，橫沔鎮(zhèn)種植面積達620公頃。2000年開始，由于價格低、效益差，種植面積急劇下降。2. 元麥品種解放前、解放初，橫沔地區(qū)種植的元麥品種有：四柱頭（本元麥）、六柱頭、慈菇青。1956年后，這些品種逐漸被淘汰。50年代，引進立夏黃、三月黃、757等品種，由于產(chǎn)量低、易感病，1970年后不再種植。3. 大麥品種解放前、解放初，橫沔地區(qū)種植的大麥品種有：四柱頭（本大麥）、六柱頭、老脫須等。1963年，引進矮白洋（二棱大麥）。這些品種產(chǎn)量低，畝產(chǎn)100公斤～125公斤。1973年，引進早熟3號，產(chǎn)量明顯提高，畝產(chǎn)可達250公斤～300公斤，適合三熟制種植。但由于種性退化，感染黃花葉矮縮病，1981年引進種植滬麥4號和耐黃矮病的滬麥6號。1985年，引進上海農(nóng)科院培育的滬麥8號。1988年，引進滬麥10號。種植二熟制后，大麥種植面積減少。1993年開始，只有少量種植。（三）雜糧品種解放前，橫沔地區(qū)種植黃豆、蠶豆較普遍，還有少量的綠豆、赤豆、茅柴赤、甘薯（山芋）、玉米、高梁等。1953年～1960年，早稻收割后，橫沔地區(qū)大面積種植蕎麥、綠豆等晚秋作物。80年代，種植業(yè)進行結(jié)構(gòu)調(diào)整，部分農(nóng)戶種植玉米，品種為滬單5號、滬單7號、蘇玉1號等。（四）棉花品種20世紀(jì)60年代至80年代，棉花是橫沔地區(qū)重要經(jīng)濟作物。解放前、解放初，橫沔地區(qū)農(nóng)民種植的本棉（亞洲棉），有小白花和紫花兩種。株型小、結(jié)鈴小而少、纖維短、產(chǎn)量低，畝產(chǎn)皮棉10公斤左右。1953年，引進種植“岱字棉15號”（陸地棉），俗稱美棉。植株呈寶塔形，結(jié)鈴多、鈴形大、纖維長、產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)皮棉50公斤左右。由于岱字棉品種退化，1970年，引種滬棉204。該品種具有株型緊湊、中下部結(jié)鈴性強、衣分高吐絮暢、適應(yīng)性好等優(yōu)點，成為第二個當(dāng)家品種。1987年，引種泗棉2號。1990年，引種中棉12等。這些品種纖維長、結(jié)鈴早，正常年景畝產(chǎn)皮棉可達75公斤。1984年，橫沔鄉(xiāng)種植棉花506.5公頃，畝產(chǎn)皮棉83.6公斤。由于種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，1986年開始，棉花種植面積逐年減少。1999年，棉花種植面積只有10.8公頃。（五）油菜品種油菜是橫沔地區(qū)夏熟作物中的主要經(jīng)濟作物。解放前、解放初，農(nóng)民種植的是本油菜。該品種抗病差，產(chǎn)量低，畝產(chǎn)只有20公斤～30公斤，種植面積也不多。1952年，引進朝鮮油菜。1956年起，種植勝利油菜，植株高、結(jié)莢多、抗病強，畝產(chǎn)可達100多公斤。但由于成熟晚，品種退化，1978年，普遍改種中熟品種74-01。1983年，大面積推廣種植高產(chǎn)、抗性強的匯油50（7750）。1987年，橫沔鄉(xiāng)種植油菜564.7公頃，畝產(chǎn)達到141公斤。為提高油菜品種純度，橫沔鄉(xiāng)（公社）種子場建立油菜三圃制，80年代開始，全鄉(xiāng)（公社）實行統(tǒng)一供種。（六）西瓜、甜瓜品種解放前、解放初，橫沔地區(qū)農(nóng)民零星種植西瓜、甜瓜，以自食為主。20世紀(jì)60年代，國家下達少量計劃面積，供應(yīng)上海市區(qū)和橫沔地區(qū)居民食用。種植的品種有香蜜，蜜寶，蜜桂等。1985年，種植業(yè)結(jié)構(gòu)開始調(diào)整，西瓜、甜瓜已有一定的種植面積。1989年，橫沔鄉(xiāng)種植西瓜、甜瓜112.7公頃。西瓜中熟品種有新澄，早熟品種有伊選、8424。90年代，種植京欣1號等，并開始種植優(yōu)質(zhì)小型品種早春紅玉、春光等。1994年開始，種植洋香瓜（厚皮甜瓜）。品種為日本培育的伊利沙白，具有皮黃色、香味濃、糖度高等特點。1995年，又引進日本的西莫洛托、臺灣的博乃士等品種。這些品種瓜皮玉色、肉質(zhì)厚、糖度高、瓜形漂亮，單瓜重0.5公斤以上，暢銷上海市區(qū)，深受上海市民歡迎。二、植物保護解放前，橫沔地區(qū)農(nóng)作物病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，農(nóng)民既缺乏科學(xué)知識，又無農(nóng)藥防治，只能聽天由命，造成減產(chǎn)、減收。解放后，人民政府重視植物保護（簡單稱植保）工作，南匯縣農(nóng)業(yè)局建立植保站，區(qū)、鄉(xiāng)建立植保組。由鄉(xiāng)、村干部指導(dǎo)病蟲防治。國家生產(chǎn)農(nóng)藥由供銷合作社生產(chǎn)資料商店專業(yè)供應(yīng)，并設(shè)藥劑員，深入農(nóng)村指導(dǎo)用藥，全地區(qū)貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。1967年，橫沔人民公社生產(chǎn)組設(shè)立專人分管植保工作，形成公社、大隊、生產(chǎn)隊三級植保網(wǎng)。由植保員負責(zé)病蟲測報、布置防治措施。80年代，橫沔鄉(xiāng)各村有農(nóng)業(yè)服務(wù)隊，組織專業(yè)人員進行病蟲統(tǒng)一防治。90年代，推廣高效低毒新農(nóng)藥，有效地控制農(nóng)作物病蟲害，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。（一）水稻的主要病蟲害及防治水稻的主要病害有紋枯病、稻瘟病、惡苗病、稻曲病。主要蟲害有：稻飛虱、縱卷葉螟、螟蟲。紋枯病　又名花腳稻。20世紀(jì)60年代種植矮稈、闊葉、分蘗強的早秈品種，由于種植密度及氮化肥用量的提高，紋枯病普遍發(fā)生。防治方法：合理密植，控制氮化肥。60年代曾用稻腳青，加水潑澆；70年代起，用多菌靈、井崗霉素加水噴灑。80年代，種植單季晚稻后，病害減輕，受害面積減少。稻瘟病　又名稻熱病。雙季稻和單季稻都有不同程度發(fā)生。1982年，晚稻穗莖瘟發(fā)生較重。防治方法：選擇抗病品種，合理施肥，控制氮肥，發(fā)病時用稻瘟凈、三環(huán)唑噴灑。稻曲病　通常在晚稻上發(fā)生，多在抽穗，揚花階段感病，形成穗部病害，一般對產(chǎn)量影響不大；在不同品種上發(fā)生有輕重。防治方法：用細菌清浸種，在破口期和盛花期，噴灑井崗霉素。惡苗病　水稻秧苗期到抽穗期都會發(fā)生。秧田期發(fā)病，秧苗細長、植株淡黃色，根系差。大田期：移栽后，病株高而細，節(jié)上長出須根，一般很快枯死，即使個別植株抽穗結(jié)實，也是穗小粒少。防治方法：選用無病田留種；20世紀(jì)60年代～70年代，采用石灰水、四0一浸種，80年代中期開始采用細菌清浸種。稻飛虱　主要危害水稻的是褐飛虱，其次是灰飛虱和白背飛虱。1年發(fā)生4代～5代，蟲令世代重疊。1975年，稻飛虱成災(zāi)，少數(shù)田塊顆粒無收，部分田塊減產(chǎn)嚴(yán)重。80年代，曾用葉蟬散、速滅威噴粉，消滅稻飛虱。90年代，推廣使用優(yōu)樂得、稻虱凈、病蟲凈藥劑后，稻飛虱危害得到有效控制。縱卷葉螟　1年發(fā)生4代～5代，2代、3代危害早稻，4代、5代危害晚稻。幼蟲危害葉片后，形成白葉，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。防治方法：20世紀(jì)60年代～70年代，用“六六六”粉潑澆或拌糠散施；80年代開始用甲胺磷、殺蟲雙、病蟲凈等殺蟲劑。螟　蟲　螟蟲分三化螟、二化螟、大螟，其發(fā)生危害與水稻栽培制度有關(guān)。20世紀(jì)60、70年代雙季稻栽培，螟害輕。80年代前期，雙季稻、單季晚稻混栽，二化螟大發(fā)生，三化螟中度發(fā)生。80年代后期至90年代，二化螟中度發(fā)生。防治方法：60年代曾用采摘秧田卵塊，挖稻根，燒稻根等方法；一般在破口期用甲胺磷、殺蟲雙等殺蟲劑噴灑。（二）棉花的主要病蟲害及防治棉花的主要病害有炭疽病、立枯病、角斑病、枯萎病。棉花的主要蟲害有地老虎、紅鈴蟲、棉鈴蟲、紅蜘蛛等。炭疽病　立枯病　角斑病　是棉花苗期的主要病害，危害子葉、莖，出現(xiàn)病斑，甚至死亡，由棉籽帶菌，溫濕度高易發(fā)病。防治方法：種子處理。20世紀(jì)50年代～60年代，用賽力散、西力生拌種，70年代，用“四0二”浸種。80年代，用硫酸脫絨。苗期發(fā)病用波爾多液、代森鋅、多菌靈防治。枯萎病　棉花枯萎病是檢疫性病害，病菌主要從棉根傷口侵入。阻塞棉株導(dǎo)管，形成缺水枯萎。20世紀(jì)80年代發(fā)病重，且面積大，影響棉花生產(chǎn)。防治方法：實施種子檢疫，防止病種傳播；選用抗病品種；種子處理，用硫酸脫絨，四0二抗菌劑浸種或多菌靈拌種；土壤消毒；合理輪作。地老虎　是棉花苗期的重要害蟲。幼蟲為害棉苗的莖、子葉，造成斷垅。防治方法：糖醋誘殺蛾子；清晨人工捕捉幼蟲或棉仁餅炒香噴灑敵百蟲后在傍晚撒在行間，誘殺幼蟲。紅鈴蟲　俗稱花蟲。棉花生產(chǎn)上的大害蟲，影響皮棉產(chǎn)量和質(zhì)量，上海市一年發(fā)生3代，世代重疊。防治方法：殺滅越冬紅鈴蟲，（1）倉庫內(nèi)墻壁用藥槽殺蟲；（2）處理曬花工具，枯鈴及棉籽；（3）倉庫、棉花收購站、軋花廠等場所放養(yǎng)金小蜂。20世紀(jì)70年代初，倉庫曾用遮蓋塑料薄膜，硫酸、磷化鋅薰殺紅鈴蟲。田間防治，蛾子產(chǎn)卵高峰期應(yīng)用內(nèi)吸、觸殺、胃毒殺蟲劑噴灑，先后使用的有二二三、一0五九、一六0五、樂果、殺滅菊脂等農(nóng)藥。棉鈴蟲　又稱棉桃蟲，食性雜。一年發(fā)生4代～5代，為害花蕾和幼鈴，引起蕾、鈴脫落或爛鈴，影響產(chǎn)量和質(zhì)量。防治方法：采取農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治相結(jié)合的綜合防治措施。紅蜘蛛　又稱二點葉螨，食性雜，在上海郊區(qū)主要危害棉花。蟲螨吸取棉葉汁液，葉片變黃變紅。凡遇6月～8月少雨干旱年份，紅蜘蛛發(fā)生量大，為害也嚴(yán)重。防治方法：原用殺蟲脒、三氯殺螨醇，后用克螨特等農(nóng)藥。（三）三麥的主要病蟲害及防治三麥的主要病害有赤霉病、白粉病和銹病，主要的蟲害有粘蟲。赤霉病　橫沔地區(qū)各個年代均有發(fā)生，但年度間發(fā)病差異較大。主要同抽穗期的氣候、品種的抗性有關(guān)?；疾〉柠湻圪|(zhì)量差，人畜食用會引起中毒。防治方法：除選用抗病品種外，主要在抽穗揚花期，使用多菌靈、百病清、粉銹寧等殺菌劑防治。白粉病　此病發(fā)生在麥類生長中期，長勢過旺的田塊發(fā)病較重。防治方法：合理密植，改善通風(fēng)透光條件；病田用粉銹寧防治，效果較好。銹　病　有稈銹、葉銹、條銹之分。20世紀(jì)60年代發(fā)生較重，影響產(chǎn)量。70年代以后，改種抗病品種，發(fā)生程度已大大減輕。粘　蟲　俗稱麥蟥蟲，是一種雜食性害蟲。主要為害麥類，食麥葉，咬斷穗頭，蟲量多時，在田間可聽到咬斷穗頭的響聲。防治方法：用敵百蟲毒餌或敵敵畏、甲胺磷加水噴灑。（四）油菜的主要病蟲害及防治油菜的主要病害有菌核病、霜霉病和白銹病，主要的蟲害有蚜蟲。菌核病　是油菜的主要病害，發(fā)生普遍，20世紀(jì)60年代、70年代發(fā)病較重，影響產(chǎn)量較大。防治方法：選用抗病品種，開溝排水降低田間濕度，合理輪作；初花和盛花期用多菌靈噴灑。霜霉病　白銹病　油菜普遍發(fā)生，為害葉、莖、花和莢果。病葉反面出現(xiàn)白色霜霉或有光澤白色膿皰狀斑點，后期病葉枯黃。兩病常在同一植株并發(fā)，病菌為害花苔，造成花序腫脹彎曲成“龍頭拐”狀，俗稱“龍頭病”，不能結(jié)莢，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。防治方法：農(nóng)業(yè)防治與化學(xué)防治相結(jié)合。蚜　蟲　菜蚜有蘿卜蚜和桃蚜兩種，是油菜和大白菜等蔬菜的主要害蟲。一年可發(fā)生20多代，世代重疊。油菜秧苗期為害嚴(yán)重，造成葉片發(fā)黃卷縮，生長緩慢，甚至成片枯死。蚜蟲能傳播病毒，造成早枯，對產(chǎn)量影響很大。防治方法：20世紀(jì)70年代～80年代，用甲胺磷或樂果，90年代用一遍凈等農(nóng)藥噴灑。（五）除草劑和植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用農(nóng)田雜草與作物爭肥爭光，影響作物生長。過去水稻、麥子、油菜除草靠人工進行，費時、費力，稍有疏忽，形成草害。1967年，沿北生產(chǎn)大隊農(nóng)技員傅民權(quán)首先在后季稻秧田試用除草劑，取得成功。20世紀(jì)70年代開始，在棉花苗床田進行化學(xué)除草。1985年起，農(nóng)田大面積推廣使用化學(xué)除草，至1999年累計使用化學(xué)除草面積有16000公頃，基本上解決了農(nóng)作物的草害。使用的除草劑主要有：水稻：二甲四氯、苯達松、除草醚、殺草丹、丁草胺、農(nóng)得時、農(nóng)思它、丁芐、超畏、一奇、殺稗靈、掃氟特、農(nóng)牛等。棉花苗床田：除草醚、撲草凈等。麥子：綠麥隆、異丙隆、甲磺隆、巨星等。油菜：綠麥隆、穩(wěn)殺得、蓋草能等。雜草使用莖葉處理劑：草苷磷。植物生長調(diào)節(jié)劑：20世紀(jì)60年代，使用赤霉素，減少棉花蕾鈴脫落；70年代～80年代，使用乙烯利，對后期棉鈴和瓜果催熟。80年代，使用多效唑，培育油菜壯秧。三、肥　料解放前，農(nóng)民施用農(nóng)家肥料，包括豆餅、菜餅，無化學(xué)肥料。肥源品種有：人糞尿、禽畜糞、綠肥、河泥、水草和其他雜肥，以豬糞、河泥為大宗。1953年，國家開始供應(yīng)肥田粉（硫酸銨），以后化肥品種增多。20世紀(jì)60年代，推廣種植三熟制，化肥的用量急劇增加。1973年，橫沔供銷合作社銷售的化肥為2634噸；1983年銷售量達到3778噸，平均每畝農(nóng)田化肥用量210公斤。80年代以來，隨著化肥的用量增加，農(nóng)家肥料的使用越來越少。肥料一般可分為：有機肥料（農(nóng)家肥料）和無機肥料（化學(xué)肥料）兩大類。（一）有機肥料又稱農(nóng)家肥料。橫沔地區(qū)農(nóng)民養(yǎng)豬積肥較為普遍。解放前至20世紀(jì)50年代，精料喂養(yǎng)，豬糞質(zhì)量好，肥效顯著。20世紀(jì)60年代，人民公社、生產(chǎn)大隊普遍建造集體養(yǎng)豬場，由于糧食緊缺，推廣喂飼青粗飼料，發(fā)展養(yǎng)殖水浮蓮、水葫蘆、綠萍、水花生等水生植物，鼓勵農(nóng)戶養(yǎng)豬積肥。豬多、肥多，肥多、糧多。70年代達到“1畝田1頭豬”。60年代～70年代，每畝耕地全年施用豬塮在1噸左右。80年代以來，有機肥用量逐年減少，甚至有部分耕地不再施用有機肥。餅肥有豆餅和菜餅，既是肥料又是飼料。解放前、解放初，農(nóng)民用豆餅堊地；菜餅一般用作單季晚稻長粗肥。紫云英，俗稱紅花草，是綠肥的主要品種。解放前，橫沔農(nóng)民就有種植紅花草作肥料的傳統(tǒng)。20世紀(jì)60年代～70年代推廣種植三熟制后，紅花草種植面積逐年減少。80年代只在留作水稻秧田種植綠肥，紅花草一般畝產(chǎn)鮮草約5000公斤，用河泥可制作優(yōu)質(zhì)草塘泥。90年代，紅花草、青蠶豆的種植面積擴大，一般耕翻腐爛后作基肥。20世紀(jì)60年代末，在稻田、河浜放養(yǎng)綠萍，后季稻秧田夾種田菁，割雜草，用來漚制草塘泥。人糞尿是重要的有機肥料，20世紀(jì)60年代～70年代，橫沔供銷合作社從上海市區(qū)組織糞肥，分配給生產(chǎn)隊肥田。河泥是農(nóng)村的傳統(tǒng)肥源。冬季罱河泥作麥子、油菜追肥；春季制草塘泥，用作早稻基肥。家庭聯(lián)產(chǎn)承包后，河泥施用很少。1986年～1988年，連續(xù)3年冬季，南匯縣、橫沔鄉(xiāng)兩級人民政府要求農(nóng)戶對夏熟作物普施河泥，并給予經(jīng)濟獎勵。80年代末以來，農(nóng)民不再罱河泥，造成河道淤積，水質(zhì)變差。80年代開始，橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、公社）推廣秸稈還田，提倡菜棋、菜殼、麥桿、稻草還田作肥料，提高土壤有機質(zhì)含量。（二）無機肥料無機肥料又稱化學(xué)肥料。1953年，國家開始供應(yīng)硫酸胺，農(nóng)民只用少量作追肥。20世紀(jì)60年代，推廣種植三熟制，化肥用量急劇增加，品種也日漸豐富，氮化肥有碳酸氫胺、硝酸胺、氯化胺、氨水、尿素等。磷肥有過磷酸鈣。由于化肥使用方便，肥效快，農(nóng)民樂意使用。1973年，橫沔供銷合作社銷售化肥2634噸，其中氮化肥2510噸、過磷酸鈣124噸。1983年，橫沔供銷合作社銷售化肥3778噸，其中氮化肥3349噸、過磷酸鈣429噸，每畝分別為186公斤和23.8公斤。1982年底，橫沔人民公社建立肥料公司，在火箭生產(chǎn)大隊8隊建造大糞池，收集鎮(zhèn)區(qū)和單位大糞。利用周浦部隊制藥廠中間產(chǎn)品“尿素下腳水”，供應(yīng)給農(nóng)民肥田。20世紀(jì)80年代初，橫沔人民公社進行土壤普查，發(fā)現(xiàn)土壤缺鉀，開始推廣使用氯化鉀。90年代，橫沔鎮(zhèn)推廣使用生物鉀肥，但使用面積不多。20世紀(jì)90年代以來，橫沔鎮(zhèn)農(nóng)民以使用化肥為主。同時，提倡配方施肥，做到氮、磷、鉀三要素搭配，提高作物產(chǎn)量與質(zhì)量。四、農(nóng)機、農(nóng)具20世紀(jì)50年代，橫沔地區(qū)就開始對農(nóng)具進行改革。1966年，橫沔人民公社首次購進4臺手扶拖拉機和豐收-35型中型拖拉機。1976年，橫沔人民公社有手扶拖拉機99臺，豐收-35型中型拖拉機16臺，基本實現(xiàn)耕田機械化。1983年，橫沔人民公社有小型拖拉機129臺、中型拖拉機40臺、蓋麥泥機51臺，合計動力7672千瓦。80年代，橫沔鄉(xiāng)先后引進開溝機、復(fù)合式播種機、水田驅(qū)動耙、聯(lián)合收割機，麥子播種、水田劃田、耕田基本實現(xiàn)機械化。1994年，橫沔鎮(zhèn)淘汰全部耕牛，原來由耕牛作業(yè)的農(nóng)活全部由機械代替。1995年、1996年，橫沔鎮(zhèn)引進水稻直播機31臺。1996年、1997年，引進日本產(chǎn)久保田收割機2臺，實現(xiàn)水稻、麥子收割脫粒機械化。1999年，橫沔鎮(zhèn)農(nóng)機總動力6134千瓦，其中耕作機械73臺，動力2701千瓦。由于工業(yè)開發(fā)，耕田減少，出現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械過剩的現(xiàn)象。（一）耕作機具橫沔地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)具有鐵鎝、鋤頭、犁、耙、鏵釵等，農(nóng)田耕作以畜力、人力為主，勞動效率低，體力消耗大。解放后，中國共產(chǎn)黨和人民政府十分重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，進行農(nóng)機具改革。1956年，使用雙輪雙鏵犁。1966年起，橫沔人民公社首次購進4臺、動力6千瓦的小型柴油手扶拖拉機和1臺豐收-35型中型拖拉機。1976年，橫沔人民公社有工農(nóng)-11型手扶拖拉機99臺、豐收-35型拖拉機16臺。以后逐年添置，至1983年，全公社有小型手扶拖拉機149臺，中型拖拉機40臺，收割機5臺，合計動力7725千瓦。耕牛僅用于開岸及劃田。1978年起，橫沔人民公社使用蓋麥泥機。至1983年，有蓋麥泥機51臺。1983年秋，橫沔公社農(nóng)機站首先引進中拖開溝機。1985年，橫沔鄉(xiāng)引進第一臺復(fù)式播種機，至1988年，每個村都有2臺～3臺，種麥全部實現(xiàn)機械化。1984年，橫沔鄉(xiāng)農(nóng)機站在全縣范圍內(nèi)第一個引進水田驅(qū)動耙，代替耕牛平地、劃地。至1992年，全鎮(zhèn)擁有水田驅(qū)動耙38臺，平地、劃田全部機械化。1994年，橫沔鎮(zhèn)已無耕牛從事農(nóng)田作業(yè)。1998年后，工業(yè)開發(fā)耕田減少，農(nóng)業(yè)機械出現(xiàn)過?，F(xiàn)象。（二）灌溉機具解放前，橫沔地區(qū)有水車約1100多部，引擎（燃油發(fā)動機）15臺、動力131.3千瓦。人力水車亦稱腳踏車，是用人力踏轉(zhuǎn)車軸帶動水車。牛車是用牛背動牛車盤帶動水車。風(fēng)車是借風(fēng)力吹扇蓬布旋轉(zhuǎn)帶動水車。橫沔地區(qū)通常用上述三種方法灌溉農(nóng)田。引擎由于成本高，一般農(nóng)民無力購買。人力水車兩人只能灌溉0.13公頃～0.20公頃水稻，費力很大。牛車由于牛價貴，橫沔地區(qū)養(yǎng)牛戶只占農(nóng)戶的30%左右，所有并不普遍。風(fēng)車受自然風(fēng)力的影響及造價較高，也很少使用，橫沔地區(qū)不到30部。1958年前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社除了有少量“引擎”外，多數(shù)用牛力或少量的人力來灌溉。1958年后，由南匯縣人民政府撥款、撥材料，社隊出勞動力建電力灌溉站（簡稱電灌站）。至1966年，橫沔人民公社12個生產(chǎn)大隊，除沔青村生產(chǎn)大隊之外，都建有電灌站，裝電動機167.6千瓦，灌溉面積達到1197.6公頃，部分邊緣田塊采用電動小水泵或柴油抽水機灌溉。1966年后，橫沔人民公社逐步取消牛力或人力車水。1999年，橫沔鎮(zhèn)有電灌站20座，灌溉面積782.5公頃。（三）插秧機  水稻直播機1. 插秧機從1952年開始，橫沔地區(qū)由水稻散播改為育秧移栽，插秧（又稱蒔秧）一直用人工栽插。1971年，橫沔人民公社購買插秧機。1975年，又購買拔秧機。橫沔人民公社派專人去南匯縣參加培訓(xùn)，受訓(xùn)人員回來后，再舉辦培訓(xùn)班，培養(yǎng)機手。是時的插秧機用2.3千瓦柴油發(fā)動機作牽引動力，后面裝牽引架與平臺，平臺上裝14只斗，斗內(nèi)放秧，采用鷹爪式插秧，一行即可插下28穴秧。一臺機器只要1人駕駛，2人擺秧，機器正常的話，一天可插2公頃左右。1978年，橫沔人民公社有插秧機116臺，大大減輕了勞動強度，加快了插秧進度。實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任后，插秧機停止使用。2. 水稻直播機為推廣水稻輕型栽培，1995年，橫沔鎮(zhèn)農(nóng)機站購進水稻直播機1臺，在種子場應(yīng)用機器播種水稻獲得成功。1996年，各村購進直播機30臺，南匯縣農(nóng)機總站在橫沔鎮(zhèn)召開使用直播水稻機現(xiàn)場會。是年,橫沔鎮(zhèn)使用水稻直播機種植水稻246.7公頃。水稻直播機用3.8千瓦汽油機作牽引動力，后面裝牽引架，上面安裝盛放種子的種子槽，下方有12個播種口，播種量可調(diào)節(jié)，牽引架下安裝木板，可壓平水田。一次性可播種12行，行距一般20厘米。1臺機器有1人駕駛，另1人做輔助工，機器正常情況下，1天可播種2公頃多。使用水稻直播機面積多、時間長的村有石門村、湯巷村等。（四）收割、脫粒機具解放前，橫沔地區(qū)收割、脫粒器具有鐮刀、稻床、腳踏軋稻機、篩子等。1969年，橫沔人民公社開始使用電動稻麥兩用脫粒機，有滾動式和封閉式兩種，還有電動揚谷（麥）扇，代替人力腳踏脫粒和自然風(fēng)揚稻麥。1979年，全公社有電動脫粒機228臺，揚谷風(fēng)扇147臺。1984年，橫沔鄉(xiāng)引進1臺大型ST-90型新疆脫粒機。1985年，又購進10臺，基本解決了三麥和水稻的脫粒。1986年，橫沔鄉(xiāng)引進懸掛式聯(lián)合收割機“桂林2號”。1988年，引進上海ⅡB型聯(lián)合收割機。至1996年，橫沔鎮(zhèn)擁有懸掛式聯(lián)合收割機28臺，三麥機收率達100%，水稻的機收率達95%以上。1996年，橫沔鎮(zhèn)在南匯縣率先購進日本聯(lián)合收割機PR0481久保田1臺，1997年，又購進1臺。久保田收割機的最大優(yōu)點是，倒伏的稻麥仍能機械收割，清揚率高，秸稈可保全或切斷，工作效率高。（五）糧食、飼料加工機具解放前，橫沔地區(qū)有十幾家碾米廠和工場。其中萬豐面粉廠、許祥記軋米廠規(guī)模較大。亦有少數(shù)農(nóng)民沿用石臼，人力椿米。碾米用柴油發(fā)動機作動力。1958年后，農(nóng)村的糧食飼料加工網(wǎng)點迅速發(fā)展。60年代，農(nóng)村碾米、磨面、飼料粉碎開始用電力加工。1974年，橫沔人民公社有碾米機16臺、磨面機8臺、飼料粉碎機16臺、青飼料切割機132臺。1999年，橫沔鎮(zhèn)有糧食、飼料加工機械27臺、動力276千瓦。糧食、飼料加工全部實現(xiàn)機械化。（六）植物保護機械中華人民共和國成立后，橫沔地區(qū)對農(nóng)作物病蟲害由人工防治發(fā)展到用藥物防治，開始使用手動噴霧器、噴粉器等植保機械。20世紀(jì)60年代，每個生產(chǎn)隊都有10余只噴霧器進行藥物防治。60年代末，橫沔人民公社開始使用柴油機作動力的“工農(nóng)-36型”噴霧機（擔(dān)架式），作業(yè)時需4人～5人配合工作，水稻田大水量噴射，效率高。至1977年，橫沔人民公社有“工農(nóng)-36型”噴霧機118臺，平均每個生產(chǎn)隊有1臺。1981年，引進“東方紅18型”噴霧機9臺，該機用汽油發(fā)動機為動力，1人操作，背負式，用水量少，霧點細，可用飄移法或針對法噴霧治病蟲。1984年，橫沔鄉(xiāng)有“東方紅-18型”機動噴霧器89臺，各村的農(nóng)作物由植保專業(yè)隊統(tǒng)一防治。家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后，農(nóng)戶一般都有1只背包式噴霧機，病蟲防治已實現(xiàn)半機械化和機械化。1984年～1990年橫沔鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)機械擁有情況表表10-3-1年份項目1984198519861987198819891990農(nóng)業(yè)機械年末擁有量總動力（千瓦）793884658106.596319150983011345一、耕作機械動力（千瓦）3008323829032874271028102851拖拉機（臺）20620618116814511689機耕船（艘）88991087鏵犁222222水田驅(qū)動耙7121211172525旋耕機33414336404524拖斗192122202420開溝犁91515181927二、運輸機械動力（千瓦）2055240324673870356539625063汽車（輛）28333960525779掛機（臺）322724225222機動船（艘）12（噸數(shù)）6820164水泥船（艘）595529495457342351（噸數(shù)）313025362619229517781860三、農(nóng)產(chǎn)品加工機械動力（千瓦）446317331373365382290碾米機（臺）16161616161818磨面機（臺）8678777軋花機（臺）13931111118其他加工機械（臺）235888四、收獲機械動力（千瓦）1674179618571899177919232240機動脫粒機（臺）398487500470463510657種子精選機1111444揚谷風(fēng)扇194212227240249291303聯(lián)合收割機4151822232527五、植保機械動力（千瓦）184134105100174177237噴霧機89543139646765噴粉機13253521282762六、積肥機械動力（千瓦）1961415682108106122泥漿泵（臺）58401926343338七、畜牧機械動力（千瓦）375353.3313.5311327.6342379八、漁業(yè)機械動力（千瓦）082.574121122.21281451991年～1999年鎮(zhèn)橫沔（鄉(xiāng)）農(nóng)業(yè)機械擁有情況表表10-3-2五、農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)方（片）20世紀(jì)60年代，橫沔人民公社開始建農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)方（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地）。80年代起，加強“三豐二田”（豐產(chǎn)片、豐產(chǎn)方、豐產(chǎn)帶、噸糧田、中低產(chǎn)田改造）的建設(shè)，引導(dǎo)面上的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。80年代，鄉(xiāng)、村二級豐產(chǎn)方（片）面積46.7 公頃以上。其中，橫沔鄉(xiāng)建豐產(chǎn)方6.7公頃，各村建豐產(chǎn)片3.3公頃。鄉(xiāng)、村二級豐產(chǎn)方（片），優(yōu)先推廣農(nóng)業(yè)“四新”技術(shù)（新技術(shù)、新品種、新農(nóng)藝、新肥藥），推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。橫沔鄉(xiāng)多次獲得上海市、南匯縣的嘉獎：1986年、1987年，橫沔鄉(xiāng)分別獲得“南匯縣油菜豐產(chǎn)片三等獎”。1987年，獲得“南匯縣防治稻飛虱一等獎”。1988年、1989年分別獲得“南匯縣豐產(chǎn)片建設(shè)三等獎”。1990年，獲得“南匯縣油菜豐產(chǎn)方優(yōu)勝獎”。1991年、1992年，獲得“南匯縣油菜綜合增產(chǎn)技術(shù)的油菜豐收計劃二等獎”。1992年4月，獲得上海市科學(xué)技術(shù)委員會、上海市農(nóng)業(yè)局頒發(fā)的“上海市單季晚稻大面積集約化高產(chǎn)技術(shù)試驗三等獎”。1990年、1991年、1992年，連續(xù)三年獲得“南匯縣農(nóng)業(yè)豐收杯獎”。1993年，獲得上海市農(nóng)業(yè)委員會頒發(fā)的“防治水稻稻飛虱優(yōu)勝獎”。第四節(jié)　糧食、棉花、油菜種植一、糧食種植解放前，橫沔地區(qū)以種植水稻為主，生產(chǎn)條件落后，產(chǎn)量低。水稻畝產(chǎn)175公斤左右，三麥畝產(chǎn)75公斤左右，糧食不能自給。解放后，由于糧食作物單產(chǎn)和復(fù)種指數(shù)的提高，1965年，糧食總產(chǎn)達到5627.1噸，實現(xiàn)糧食自給有余。20世紀(jì)80年代～90年代，農(nóng)業(yè)持續(xù)豐收，糧食充足。糧食總產(chǎn)從1983年的7818.1噸提高到1999年的8701.3噸。（一）水  稻解放前，橫沔地區(qū)種植中稻為主?？谷諔?zhàn)爭期間，因糧缺價高開始種早稻。1953年起，中稻面積開始減少。1957年，開始種植后季稻，同時又種單季晚稻。1959年，怡園生產(chǎn)大隊1隊種植的0.87公頃后季稻平均畝產(chǎn)502公斤，開創(chuàng)上海市郊區(qū)后季稻畝產(chǎn)超千斤（500公斤）的先例。1964年，全面推廣種植雙季稻，淘汰中、晚稻。1964年，怡園生產(chǎn)大隊1隊6.08公頃后季稻（農(nóng)墾58）平均畝產(chǎn)433.1公斤，其中最高畝產(chǎn)量達549公斤。1984年，橫沔鄉(xiāng)開始種植單季晚稻。1988年，全面種植單季晚稻，淘汰早稻，只有部分瓜茬后季稻。1999年，橫沔鎮(zhèn)種植單季晚稻748.5公頃，畝產(chǎn)541公斤；種植瓜茬后季稻38.1公頃，畝產(chǎn)516.1公斤。解放前，早稻種植多為散播，中稻多為移栽。早稻一般在谷雨整地，同時浸種催芽。谷雨后選晴天播種，每畝播谷種8公斤左右。一個月后耘密補稀，拔除雜草，基本苗足，密度高，每天灌水1次～2次，一般很少追肥，立秋成熟。中稻一般在清明浸種催芽，同時整理秧田，谷雨播種，芒種插秧，白露成熟收割。早稻、中稻畝產(chǎn)一般在175公斤左右。解放后，栽培技術(shù)不斷改進和提高。1952年起，早稻逐步改直播稻為移栽稻。1956年，基本取消散播。早稻催芽原用木桶，稱桶芽。1964年后，種堆催芽，替代桶芽。育秧方法，一般都采用露地水育秧。1964年起，早稻全部改為塑料薄膜保溫育秧。后季稻一般不催芽，只將浸足水分的種子出水堆放，待種子露白后即播種。育秧方法采用露地半旱育秧。早粳稻移栽一般在4月底、5月初，早秈稻一般在5月上旬；三熟制早稻采用前茬收一塊，掄栽一塊，最遲不能過6月。后季稻插秧在7月下旬、8月初，要求不能過立秋。單季晚稻5月20日前后播種，6月20日左右結(jié)束移栽。應(yīng)用全國水稻勞動模范陳永康“三黑三黃”水稻生育規(guī)律指導(dǎo)生產(chǎn)。綠肥早稻基本苗16萬株～20萬株；三熟制早稻早茬20萬株～25萬株，晚茬每畝30萬株左右。后季稻每畝基本苗25萬株左右。單季晚稻基本苗8萬株～10萬株。早稻，后季稻由于生育期短，肥水要“一轟頭”，秧苗“靠插，不靠發(fā)”；單季晚稻生育期長，秧苗“靠發(fā)，不靠插”。水稻移栽前施足基肥，三熟制早稻、后季稻基肥施草塘泥3噸～4噸或腐熟豬塮1噸～1.5噸。在耙田時，施氨水30公斤～40公斤作面肥。移栽后施分蘗肥，每畝碳胺20公斤～25公斤。單季晚稻在耙田時施碳酸氫胺每畝50公斤；移栽后1周施分蘗肥，每畝碳胺20公斤；8月初看苗施長穗肥尿素每畝5公斤左右。20世紀(jì)60年代起，水稻水漿管理推廣“深水活棵，淺水發(fā)棵，適時擱田”的方法。早稻、后季稻擱田掌握在分蘗期或總苗數(shù)達40萬株左右開始，到幼穗分化前止；單季晚稻掌握總苗數(shù)在30萬株左右。在水稻發(fā)育階段保持淺水層，抽穗后保持干干濕濕，活熟到老，收割前7天，放水落干。并做好病蟲防治工作。20世紀(jì)70年代，后季稻秧田推廣使用化學(xué)除草，80年代單季晚稻全面使用化學(xué)除草，節(jié)省大量勞動力，避免了水稻草害。1993年開始，橫沔鄉(xiāng)全面推廣單季晚稻“三高一穩(wěn)”（高成穗率、高結(jié)實率、高經(jīng)濟系數(shù)、穩(wěn)定穗數(shù)）栽培法。同時大力發(fā)展農(nóng)藝新技術(shù)，拋秧稻和直播稻。水稻栽培技術(shù)采用：適時播種，培育適齡壯秧，合理密植，協(xié)調(diào)群個體生長，建立高光效群體，科學(xué)肥水管理，加強病、蟲、草綜合防治，使產(chǎn)量達到一個新水平。1959年～1983年橫沔人民公社水稻種植面積、產(chǎn)量情況表表10-4-1項目年份面 積（公頃）畝 產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）項目年份面 積（公頃）畝 產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）1959768.3272.03137.319721184.2335.15952.91960863.125503301.019731168.4374.96569.91961913.5230.23154.519741173.7337.15935.31962999.1189.72843.719751170.2332.35833.71963972.1237.03455.519761160.3354.26165.119641052295.44661.219771204.8352.86375.319651145.9249.24282.919781211.5401.47295.319661163.5325.25674.819791104.5411.86822.119671153.5331.05728.819801102.9275.24552.219681176.6337.25952.119811016.1314.54793.519691196.9354.76368.419821129.4406.96893.619701190.9330.75906.919831164.3322.85638.219711188.1336.55997.91984年～1999年橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）水稻種植面積、產(chǎn)量情況表表10-4-２年份早稻單季稻后季稻面積（公頃）畝產(chǎn)（公斤）總產(chǎn)（噸）面積（公頃）畝產(chǎn)（公斤）總產(chǎn)（噸）面積（公頃）畝產(chǎn)（公斤）總產(chǎn)（噸）1984501.8367.32764.4653.1420.54119.21985429.9403.52603.5707.4367.33896.91986366.2376.02065.9393.3521.03074.2495.2297.02206.61987121.9328.0600.0746.7544.06088.0188.7344.0973.019880.13250.0.5986.5473.06993.01989900.7538.07270.0115.4376.0650.01990885.2545.07230.0105.5500.0792.01991999.5552.08178.045.7485.0332.01992961.5533.37663.042.2426.7269.01993888.6542.07222.043.5437.3292.01994875.7560.07353.021.9493.1162.01995898.5561.07559.517.7474.0126.61996887.0555.07383.019.0512.3146.01997853.5558.37148.053.2526.7420.01998812.6567.56918.041.8553.1346.01999748.5541.06073.038.1516.1295.0（二）三麥種植三麥（大麥、小麥、元麥）是橫沔地區(qū)主要糧食作物之一，種植歷史已久。解放前，麥子均為耕翻播種，小垅淺溝，不施基肥，品種雜，產(chǎn)量低，畝產(chǎn)一般在75公斤左右。20世紀(jì)50年代之前，橫沔地區(qū)種植小麥為主，元、大麥為次。1963年秋，試種套種麥，推廣寬幅條播麥。20世紀(jì)60年代后期，試種壓坂麥。60年代起，推廣種植三熟制，三麥面積擴大，以種植大麥為主，一畦一溝，提倡施基肥，冬前潑澆河泥漿。1974年，學(xué)習(xí)沙洲縣塘橋經(jīng)驗，推廣麥田開深溝，實行腰溝、橫溝、豎溝配套，有利排水防病。在肥料應(yīng)用上，重施基肥，施豬塮每畝1.5噸，翻入土中，作底肥，施碳酸氫胺25公斤，過磷酸鈣25公斤，用小拖拉機旋耕作上層肥，基苗肥占總肥量的70%左右，10%作平衡肥，20%作拔節(jié)孕穗肥。80年代中期開始，基肥每畝施入碳酸氫胺50公斤，有機肥很少施用，拔節(jié)孕穗肥施碳酸氫胺25公斤左右。隨著栽培技術(shù)的改進、提高，新品種的引進，三麥產(chǎn)量不斷提高，從1958年的畝產(chǎn)97公斤提高到1978年的204公斤，每畝增產(chǎn)107公斤，增幅110.3%。1985年，橫沔鄉(xiāng)推廣復(fù)合式播種機（耕翻、開溝、播種一次完成）。引進新疆型脫拉機及聯(lián)合收割機，種麥、收麥實現(xiàn)機械化。播種后使用化學(xué)除草，極大地減輕勞動強度。1988年，橫沔鄉(xiāng)全面種植單季晚稻后，麥子種植以小麥為主。1999年，橫沔鎮(zhèn)種植小麥517.1公頃，畝產(chǎn)208.3公斤。1959年～1983年橫沔人民公社三麥種植面積、產(chǎn)量情況表表10-4-3項目年份面 積（公頃）畝 產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）項目年份面 積（公頃）畝 產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）1959566.7119.51016.51972776.5133.11550.71960578.7126.21095.71973728.390.4987.81961611.0110.01008.01974717.5176.41898.11962624.9132.71244.11975689.5143.61485.71963647.389.6869.81976733.1188.92077.61964654.9117.51154.51977702.192.8977.91965608.5143.01304.91978673.8204.22063.71966615.872.9673.61979708.6224.82390.21967622.499.7930.61980693.3246.62564.71968575.8110.7955.81981625.5218.02045.61969636.7117.01117.61982673.4211.02131.11970636.8125.31197.11983684.0212.32177.91971692.0158.51645.71984年～1999年橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）夏糧種植面積、產(chǎn)量表表10-4-4年 份夏 糧合 計（噸）小     麥大      麥蠶 豆總 產(chǎn)（噸）面 積（公頃）畝 產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）面 積（公頃）畝 產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）19842634.0117.1231.5406.5566.3262.32227.519852089.1233.5184.5618.8502.1195.01470.319861855.8288.9262.01136.1207.3220.0682.337.419872020.0314.3267.01261.0177.9262.0699.060.019882252.8309.9286.91333.7218.4266.6873.445.719891455.9261.0239.6938.0117.5242.0427.090.919905837.0246.2278.01028.397.2255.0373.0120.019911472.0253.1260.0986.089.5263.0353.0133.019921370.0219.4267.0869.093.2267.0370.019931117.9227.4267.3910.38.3236.029.61994618.0171.0239.4614.00.9296.34.019951050.0288.7241.01044.01.3300.06.019961662.0385.0256.01481.041.0294.3181.019972336.0605.0245.82231.032.0218.7105.019981795.0620.0192.41789.02.3173.96.019991663.0517.1208.31616.00.6222.02.01959年～1999年橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、公社）糧食種植面積、產(chǎn)量情況表表10-4-5項目年份糧田面積（公頃）常年畝產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）項目年份糧田面積（公頃）常年畝產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）1959681.9453.64640.21980664.9718.27162.71960720.9411.74451.31981620.2740.06885.21961767.1380.64379.81982684.9881.99059.41962807.5344.04166.51983684.9761.07817.51963756.5383.04346.61984684.9926.59517.61964682.2570.95841.91985727.9786.58589.51965676.5554.55627.11986884.9703.09326.91966692.5614.96386.81987913.0707.09682.01967684.1654.86718.91988986.5627.09278.61968690.4674.56984.81989958.9668.09613.41969700.5716.67529.01990977.0680.09958.21970694.8685.47143.219911043.5651.410196.01971701.6729.67678.319921043.3619.59695.01972693.5725.47545.219931042.8560.48766.11973690.3733.87598.719941040.3538.08396.01974694.8760.47925.119951030.0572.78848.01975699.8701.07358.419961030.1600.09271.01976692.4799.7305.51997996.0739.511048.01977718.9686.57403.41998981.5664.59783.01978728.4863.89438.11999838.4691.98701.31979664.9932.39298.2二、棉花種植解放前，橫沔地區(qū)農(nóng)民種植棉花一直采用“天拋花”，即在麥?zhǔn)涨?，把棉籽撒在麥田里?；蛘叽準(zhǔn)蘸蠓N散花，俗稱耙花。棉田里多數(shù)農(nóng)戶夾種黃豆、赤豆、甜蘆粟、芝麻、瓜類等作物。棉花種植品種為中棉，有小花和紫花兩種，中棉病蟲害較輕，管理亦易，但產(chǎn)量低，品質(zhì)差，畝產(chǎn)籽棉25公斤左右。1953年，橫沔地區(qū)引進種植陸地棉（美棉），岱字棉15號。1954年，大面積推廣。采用麥田套種條播，稱之“串麥花”。具體方法：用細竹竿做成“人字”形，作分麥器，用拉花鉤子開槽，撒上棉籽，覆蓋細泥。1957年，試驗用方格育苗移栽。1959年，試驗棉花河泥育苗，獲得成功。1964年，棉花大面積豐收，橫沔人民公社種植棉花538.7公頃，畝產(chǎn)皮棉57.5公斤。1974年，沿南生產(chǎn)大隊5隊采用棉花營養(yǎng)缽育苗移栽獲得高產(chǎn)，平均畝產(chǎn)皮棉75公斤。沿南生產(chǎn)大隊11隊采用河泥育苗，散麥茬移栽，畝產(chǎn)皮棉107.4公斤，居南匯縣之首。上海電影制片廠在沿南生產(chǎn)大隊拍攝科教片《棉花育苗移栽》。1978年，橫沔人民公社種植棉花494.5公頃，棉花產(chǎn)量創(chuàng)歷史記錄，畝產(chǎn)皮棉103公斤。為確保棉花高產(chǎn)，1962年起，禁止棉田夾種雜糧及瓜類。20世紀(jì)60年代中期，推廣草麥間作，套種棉花。1980年，全面推廣麥后移栽花。1958年～1985年，橫沔地區(qū)棉花種植面積保持在530公頃左右，約占糧棉總面積的45%。1984年，橫沔鄉(xiāng)棉花種植面積506.5公頃，畝產(chǎn)皮棉83.5公斤。1986年開始，棉花種植面積迅速下降。棉花苗期管理：1964年，橫沔人民公社推廣麥垅棉花的“早間苗、移苗，早中耕松土，早追提苗肥，早防治病蟲”和麥?zhǔn)蘸蟆皳屩懈麥绮?，搶施苗肥，搶間苗補缺、適時定苗，搶防治病蟲害，搶開理深溝”的“四早五搶”經(jīng)驗。1980年，推行麥后移栽花，苗期管理集中在苗床上進行。苗床與大田比例為1：10。苗床要肥料充足，以河泥、豬塮作基肥。制缽前10天施人糞、過磷酸鈣、碳酸氫胺等肥料。精細制缽，適時落籽。播種后，小環(huán)棚農(nóng)膜覆蓋，調(diào)節(jié)好溫濕度，苗齡掌握在40天～45天。棉花大田管理：20世紀(jì)60年代起，在棉花整枝打頂?shù)幕A(chǔ)上，逐步摸索根據(jù)苗情和天時掌握肥水管理技術(shù)，應(yīng)用“三促三控爭三桃”的經(jīng)驗，即苗期早發(fā)，蕾期穩(wěn)長，后期不早衰；帶桃入伏，爭伏桃滿腰，秋桃蓋頂。肥料應(yīng)用：施足基肥，早施苗肥，穩(wěn)施蕾肥，重施花鈴肥，補施蓋鈴肥。70年代末，圍繞棉花“密、矮、早”的栽培方法，掌握密度每畝5000株左右，株高控制在70厘米～80厘米，達到7月上旬初花，8月下旬吐絮。1978年，橫沔人民公社曾實現(xiàn)百斤（50公斤）皮棉迎國慶。1959年～1999年橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、公社）棉花種植面積、產(chǎn)量情況表表10-4-6項目年度面 積（公頃）畝 產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）項目年度面 積（公頃）畝 產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）1959570.236.8315.01980527.160.9481.41960600.137.2335.01981571.852.5450.21961594.727.7247.5.1982503.174.2560.41962519.932.1250.01983503.166.5501.91963539.732..1260.01984506.583.5634.81964538.757.5465.01985458.157.0392.71965540.558.0470.01986211.657.8183.01966555.337.2310.01987142.467.1143.01967528.532.2255.0198893.778.0110.01968537.380.0645.0198916.368.017.01969540.361.7500.0199043.897.064.01970540.354.9445.0199157.357.049.01971539.354.4440.0199244.265.042.91972536.364.6520.019933.380.04.0197353680.8650.019941.397.41.91974536.371.5575.019956.067.06.01975534.371.1570.019962.664.12.51976526.536.7290.019973.870.04.01977501.155.2415.0199810.772.411.61978494.5103.1765.0199910.872.011.71979534.564.4516.1三、油菜種植油菜是橫沔地區(qū)重要的經(jīng)濟作物。解放前，橫沔地區(qū)種植的是白菜型油菜，生育期短，產(chǎn)量低，一般畝產(chǎn)不超過35公斤。解放后，橫沔地區(qū)引進甘蘭型勝利油菜。1960年，橫沔人民公社種植油菜151.9公頃，畝產(chǎn)107.3公斤。20世紀(jì)70年代開始，產(chǎn)量保持在150公斤左右，高產(chǎn)年份達200多公斤。80年代，橫沔鄉(xiāng)種植匯油50，栽培技術(shù)不斷提高，產(chǎn)量不斷上升。1992年，全鄉(xiāng)種植油菜564公頃，面積創(chuàng)歷史之最。1997年始，橫沔鎮(zhèn)油菜種植面積迅速減少。20世紀(jì)60年代，油菜育秧苗有專用秧田，重視培育壯秧。70年代，曾在棉田套種油菜，改專用秧田為兼用秧田。80年代油菜秧苗使用多效唑，培育油菜壯秧。油菜移栽按不同茬口，時間有差異。棉田套栽在立冬前，稻茬一般在11月上旬移栽。70年代初起，逐步采用生坂移栽，移栽密度每畝8000株～9000株。20世紀(jì)60年代～70年代，油菜施用豬塮、河泥作臘肥。80年代，油菜移栽時使用碳酸氫胺，過磷酸鈣作隨根肥，春天施苔肥。油菜的冬春管理還包括：開溝、松土、病蟲防治。80年代，油菜種植推廣化學(xué)除草，節(jié)省了大量勞動力。1959年～1999年橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、公社）油菜種植面積、產(chǎn)量情況表表10-4-7項目年份面 積（公頃）畝 產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）項目年份面 積（公頃）畝 產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）1959107.890.0145.61980196.1230.9679.11960151.9107.3244.51981196.1317.7934.31961232.060.0208.91982219.7249.4821.81962186.076.3212.91983196.1189.2556.41963196.120.059.01984196.1310.2912.21964202.5107.5326.51985258.8261.01012.71965206.9145.2450.71986485.3129.0935.71966206.1116.6360.51987564.7141.01193.01967198.1101.6302.11988480.0155.01112.01968188.5118.1334.01989504.9106.0759.01969200.0146.6439.91990529.5150.01193.71970199.2123.4368.81991533.9150.01201.01971208.2184.9577.51992564.0144.91226.01972266.3153.2612.11993288.3123.3534.01973237.197.8348.01994241.787.7318.01974241.7176.3639.31995380.7115.0656.01975247.7139.6518.81996225.0116.7394.01976196.0106.3312.5199757.0114.698.01977196.194.0276.3199843.094.561.01978196.1215.9635.0199942.7114.073.01979196.1232.8684.7第五節(jié)  蔬菜、水果、食用菌種植一、蔬菜種植解放前，橫沔地區(qū)農(nóng)戶利用宅基周圍和零星土地種植蔬菜，以自食為主，僅少數(shù)近鎮(zhèn)農(nóng)民上集鎮(zhèn)出售，數(shù)量有限。1981年前，國家分配蔬菜計劃面積，沔青生產(chǎn)大隊5隊種植蔬菜2公頃，主要供應(yīng)橫沔集鎮(zhèn)居民。1981年后，由于工廠、居民增加，國家又撥給蔬菜面積4公頃，分配給人西生產(chǎn)大隊1隊、火箭生產(chǎn)大隊7隊各2公頃，解決橫沔地區(qū)居民吃菜問題。20世紀(jì)80年代，種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，蔬菜面積不斷擴大。1989年，橫沔鄉(xiāng)種植蔬菜面積222.1公頃。沿北村6組農(nóng)民歷來有種植雪菜的傳統(tǒng)，每年種植近7公頃，腌制后上市出售，在橫沔地區(qū)小有名氣。90年代，外地菜農(nóng)租地種菜增多。1999年，橫沔鎮(zhèn)種植蔬菜495.5公頃。二、西瓜、甜瓜種植解放前、解放初，橫沔地區(qū)農(nóng)戶利用屋前、宅后種植菜瓜、甜瓜，還在棉田進行夾種，瓜以自食為主。20世紀(jì)60年代，以糧為綱，西瓜、甜瓜只有少量的計劃種植面積。80年代，種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，西瓜、甜瓜種植面積擴大。1985年，人西村種植西瓜6.7公頃。1989年，橫沔鄉(xiāng)種植西瓜、甜瓜112.7公頃。1994年，湯巷村周海龍租用土地2公頃，種植小環(huán)棚“伊莉莎白”甜瓜，取得明顯的經(jīng)濟效益。1995年開始，橫沔鄉(xiāng)推廣種植大棚甜瓜，農(nóng)業(yè)公司副經(jīng)理王炎根，進行技術(shù)指導(dǎo)，配套服務(wù)。1999年，橫沔鎮(zhèn)種植西瓜、甜瓜110.6公頃。大棚甜瓜種植要點：“隔年制缽播種，應(yīng)用電加溫育苗，移栽后，大棚農(nóng)膜多層覆蓋，加強病蟲防治，調(diào)控溫濕度，及時整枝，使用坐果靈，肥水合理調(diào)控”。5月1日前后上市出售，畝產(chǎn)一般在2000公斤左右。1985年～1999年橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）蔬菜、西瓜、甜瓜種植面積、產(chǎn)量情況表表10-5-1年 份蔬       菜西瓜、甜瓜面 積（公頃）畝 產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）面 積（公頃）畝 產(chǎn)（公斤）總 產(chǎn)（噸）1985196.41180347712.41510280.3198623150051741.514268881987211.41248395736.116809091988217.51283418485.2186123791989222.113604530112.775212711990233.31428499580.3174621041991235.51464517134.214687531992288.514266170101154023331993420.514579189103.3180728001994380.8176010053103.7161025051995369.717009427100.911491739199637618001014871116012351997438.844001448060180016331998450.522941550062.3192618001999495.5206015304110.618091502三、水果種植解放前，橫沔地區(qū)有5戶果農(nóng)，果園面積約1.3公頃，以種植桃為主，還有少量的梨、枇杷、葡萄等。主要銷售對象為橫沔地區(qū)農(nóng)民。20世紀(jì)30年代，現(xiàn)石門村9組的徐祥興曾種植2公頃桃樹，但因收入較少，不到10年就改種糧棉。1960年，國家分配給橫沔人民公社果園面積24.7公頃，主要集中在湯巷生產(chǎn)大隊。品種有桃、梨、桔、枇杷、葡萄、無花果等，除少量供應(yīng)橫沔地區(qū)群眾外，大部分運往上海市區(qū)銷售。1983年，實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，農(nóng)民有了種植自主權(quán)，果樹面積有所擴大。1998年，建設(shè)上海市外環(huán)線，從湯巷村果園穿越，果樹種植面積減少。是年，橫沔鎮(zhèn)果樹種植面積35.1公頃。1991年，橫沔鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)公司從江蘇省泰縣購進銀杏嫁接樹苗2000多棵，5年后就開始產(chǎn)果。1999年，又從上海農(nóng)科院馬陸葡萄研究所引進種植美國紅提等葡萄品種，應(yīng)用塑料薄膜大棚設(shè)施栽培。四、紅菱、甜蘆粟種植（一）紅菱種植“《九行十八鎮(zhèn)》，奉仙橋出水紅菱”。這是灘簧（滬劇前身）中的唱段。奉仙橋在今疊橋村4組，可見橫沔地區(qū)水紅菱名聲遠揚。解放前，在奉仙橋周圍種植水紅菱最多時約有50戶，同時夾種地力（荸薺），慈菇，收入頗豐。20世紀(jì)80年代，種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，從浙江樂清引進紅菱，在新苗村1組、火箭村5組小面積種植，因經(jīng)濟效益不高而停止種植。（二）甜蘆粟種植甜蘆粟，在橫沔地區(qū)是農(nóng)家種植的傳統(tǒng)產(chǎn)品，幾乎家家都種一點，數(shù)量可觀，除農(nóng)民自食外，銷售到周浦鎮(zhèn)和上海市區(qū)。五、食用菌種植1957年開始，橫沔地區(qū)曾推廣種植蘑菇、平菇。1971年，橫沔人民公社創(chuàng)辦農(nóng)藥廠，培育菌種。1972年，橫沔人民公社在南匯縣第一家試種銀耳，并獲得成功，以后在全縣推廣。1975年，不少生產(chǎn)隊種植蘑菇，面積較大，名盛一時。還出版《怎樣種黑木耳》的科技書籍，發(fā)行到許多省市。20世紀(jì)80年代，橫沔鄉(xiāng)食用菌種植面積減少。1989年，橫沔鄉(xiāng)有用毛竹搭建的蘑菇棚25個，種植面積1萬平方米。1990年～1992年，橫沔種子場利用油菜收割后在田間，用小環(huán)棚種植草菇，在室內(nèi)種植金針菇。90年代，副業(yè)公司、農(nóng)副公司組織農(nóng)民在稻田套種平菇。1999年，橫沔鎮(zhèn)有幾戶農(nóng)民種植蘑菇、平菇，但面積不大。第六節(jié)  農(nóng)場 苗圃一、蘇森奎農(nóng)場1987年6月，為探索農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營，橫沔鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)公司人員蘇森奎，在怡園村川心河處承包土地5.33公頃，建立橫沔鄉(xiāng)第一個私人經(jīng)營的適度規(guī)模農(nóng)場。橫沔鄉(xiāng)人民政府為鼓勵農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營，每年每畝補貼50元，并免繳農(nóng)業(yè)稅和管理費。蘇森奎承包5年期滿后，又與怡園村簽訂合同，續(xù)包1年。農(nóng)場主要種植糧食、棉花、西瓜等作物。農(nóng)田管理除承包者外，農(nóng)忙季節(jié)雇用臨時人員進行收種。二、上海臺匯草莓有限公司1988年～1989年，橫沔鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)公司與臺商合股成立上海臺匯草莓有限公司。公司位于沿北村10組、人西村7組，租用土地種植草莓。后因經(jīng)營效益不佳而停辦。三、橫沔鄉(xiāng)合作農(nóng)場1990年，橫沔鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)公司在沿北村6組、9組建立橫沔鄉(xiāng)合作農(nóng)場，建造倉庫、辦公樓及水泥曬場，并使用人西村7組、沿北村10組原草莓有限公司的基地18.8公頃。場長顧乃煜。人西村7組為一分場，由莊春明負責(zé)。農(nóng)場主要種植水稻、麥子等糧食作物，并作新技術(shù)示范，繁育和推廣優(yōu)良品種。1992年，橫沔鄉(xiāng)合作農(nóng)場獲得上海市科學(xué)技術(shù)委員會頒發(fā)的“上海市單季晚稻大面積集約化高產(chǎn)技術(shù)試驗三等獎”。1992年，橫沔鄉(xiāng)合作農(nóng)場歸還沿北村10組土地4.3公頃，成為浦南園林公司基地。1993年，橫沔鄉(xiāng)合作農(nóng)場歸還沿北村6組、9組的土地9.75公頃。1994年秋，橫沔鄉(xiāng)合作農(nóng)場一分場人西村7組的土地也全部歸還，橫沔鄉(xiāng)合作農(nóng)場歇業(yè)。四、橫沔苗圃橫沔苗圃始建于1980年元月，位于橫沔人民公社辦公大樓后面，占地2公頃多，水面積約0.67公頃。建有溫室花棚280平方米以及辦公室、雜用間等。培育各種苗木花卉200多種，制作假山盆景，承接綠化工程，綠地養(yǎng)護，盆花擺設(shè)。每年供應(yīng)苗木、花卉2萬多株和相當(dāng)數(shù)量的盆景。橫沔苗圃在火箭村9組另有竹園0.53公頃。1980年9月，橫沔苗圃建造鹿房550平方米，飼養(yǎng)梅花鹿40頭。養(yǎng)殖高峰時發(fā)展到50頭，每年生產(chǎn)鹿茸十多公斤，高產(chǎn)年份收入2萬元。1981年，在鹿房相鄰處建造兔舍165平方米，飼養(yǎng)西德長毛兔，每年出售兔毛100多公斤，苗兔近1000對。1982年，橫沔苗圃內(nèi)開始興建一座九曲橋，上有湖心亭，下有水晶宮。水晶宮內(nèi)飾孫悟空大鬧龍宮塑象，湖面塑二龍戲珠。是年，橫沔苗圃有工作人員32人，總收入3.7萬元。1984年4月，橫沔鄉(xiāng)老齡委員會等發(fā)起“熱愛家鄉(xiāng)，振興橫沔”捐款活動，收到捐款19060.3元。其中，單位捐款15230元，個人捐款3830.3元，捐款最多的王關(guān)泉，一人捐款300元。橫沔苗圃用這些捐款在苗圃內(nèi)建造龍鳳舫、愛鄉(xiāng)亭、興沔亭和天衣塔，為苗圃增添了景點。是年末，橫沔苗圃購置一架電視投像機（1985年8月，轉(zhuǎn)讓給橫沔鄉(xiāng)影劇院）。1985年5月，橫沔鄉(xiāng)人民政府撥款1萬余元，在苗圃內(nèi)建造太湖石假山一座，占地約90平方米。同年，又撥款5萬元，建造“逍遙宮”，占地120 平方米，東廳設(shè)十樣鏡（哈哈鏡），中廳陳列橫沔鄉(xiāng)農(nóng)、副、工業(yè)成就圖片，西廳為“老年之家”。1985年上半年起，橫沔苗圃歸橫沔鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)公司管轄。1985年5月，橫沔鄉(xiāng)人民政府投資1.5萬元，在橫沔苗圃內(nèi)創(chuàng)辦金魚場，占地1000 平方米，其中建水泥池672平方米，年產(chǎn)金魚10萬尾，遠銷美國、新加坡等國和中國臺灣地區(qū)。1986年春，投資6萬元，橫沔苗圃在肥料公司處創(chuàng)辦塑料廠。1988年12月，橫沔苗圃在原鹿棚內(nèi)創(chuàng)辦橫沔水晶宮塑料五金廠。1991年，橫沔水晶宮塑料廠停產(chǎn)；橫沔苗圃毛兔場停止養(yǎng)殖毛兔。1995年，橫沔苗圃擴建魚塘0.13公頃，飼養(yǎng)金魚。1998年，橫沔鎮(zhèn)人民政府出資80萬元，對橫沔苗圃進行重新修建，并把原金魚場填平后改建成兒童樂園。2000年，原橫沔鎮(zhèn)、康橋鎮(zhèn)建制撤銷，建立新的康橋鎮(zhèn)，橫沔苗圃轉(zhuǎn)讓給復(fù)旦大學(xué)附屬康橋?qū)W校。橫沔苗圃歷任主任先后為：唐錤、蔡惠中。第七節(jié)    管理與服務(wù)一、管理、服務(wù)機構(gòu)解放前，橫沔地區(qū)無農(nóng)業(yè)專管機構(gòu)。南匯縣雖有農(nóng)業(yè)管理機構(gòu)，但除了征漕糧、攤派費用外，根本不管農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。各農(nóng)戶自行種植，自行管理，所謂“種田嘸樣，看人學(xué)樣”。農(nóng)作物產(chǎn)量徘徊不前。解放后，中國共產(chǎn)黨和人民政府十分重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，建立農(nóng)業(yè)專管機構(gòu)。1955年，農(nóng)業(yè)合作化后，區(qū)、鄉(xiāng)設(shè)農(nóng)業(yè)專職管理人員，專管農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)。1959年6月橫沔人民公社成立后，設(shè)生產(chǎn)組，分管農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。1960年，橫沔人民公社設(shè)農(nóng)業(yè)部，生產(chǎn)大隊設(shè)農(nóng)業(yè)副書記。1962年，橫沔公社農(nóng)業(yè)部改為生產(chǎn)組，生產(chǎn)隊設(shè)農(nóng)業(yè)隊長。1967年，橫沔人民公社建立“抓革命，促生產(chǎn)”領(lǐng)導(dǎo)小組。1974年，橫沔人民公社農(nóng)業(yè)與副業(yè)管理機構(gòu)分開，成立農(nóng)業(yè)組，周掌才，徐文彪先后任組長。1982年底，橫沔人民公社建立農(nóng)業(yè)服務(wù)公司，徐文彪任經(jīng)理，王炎根任常務(wù)副經(jīng)理。農(nóng)業(yè)服務(wù)公司下設(shè)農(nóng)機、排灌、種子、植保、肥料5個專業(yè)公司和科技站。各生產(chǎn)大隊相應(yīng)設(shè)立五大員（排灌站長、農(nóng)機站長、農(nóng)技員、植保員、種子員），組成農(nóng)業(yè)專業(yè)管理條線。農(nóng)業(yè)服務(wù)公司發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理機構(gòu)的作用，貫徹上級下達的糧食、棉花、油菜等生產(chǎn)計劃，幫助農(nóng)民提高對糧、棉、油農(nóng)作物栽培技術(shù)和管理水平，推廣優(yōu)良品種和農(nóng)業(yè)新技術(shù)，開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大檢查，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。1989年8月，農(nóng)業(yè)服務(wù)公司改稱為橫沔鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)公司，徐文彪任經(jīng)理，王炎根任常務(wù)副經(jīng)理。1997年3月，農(nóng)業(yè)公司與副業(yè)公司合并，成立橫沔鎮(zhèn)農(nóng)副業(yè)公司，徐靜章任經(jīng)理。1998年7月，橫沔鎮(zhèn)人民政府進行機構(gòu)改革，撤銷橫沔鎮(zhèn)農(nóng)副業(yè)公司，設(shè)立橫沔鎮(zhèn)農(nóng)副業(yè)辦公室，徐靜章任主任。二、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站1973年，橫沔人民公社從生產(chǎn)組中分設(shè)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，負責(zé)科學(xué)實驗和農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣工作，宣傳、普及科學(xué)知識，推行科學(xué)種田。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站分設(shè)作物栽培、植物保護、土壤肥料、種籽及新技術(shù)推廣等條線，各有專業(yè)人員負責(zé)。1978年，橫沔人民公社科技站成立，有工作人員5人。同年，成立氣象哨。各生產(chǎn)大隊配備農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、植保員，生產(chǎn)隊亦配備植保員，負責(zé)農(nóng)業(yè)科技、指導(dǎo)和防病治蟲工作。全公社形成三級科學(xué)技術(shù)普及網(wǎng)絡(luò)和三級植保隊伍。科技站的職責(zé)與任務(wù)：（1）農(nóng)作物栽培技術(shù)指導(dǎo)，新技術(shù)推廣，進行示范、總結(jié)；定時、定點考查作物苗情。（2）植物保護：負責(zé)病蟲預(yù)測、預(yù)報，發(fā)布病蟲情報，提出作物病蟲防治日期、用藥品種及方法，推廣使用新農(nóng)藥。（3）種籽：進行品種更新更換（推廣新品種，淘汰老品種），指導(dǎo)提純復(fù)壯（種子基地生產(chǎn)原種），調(diào)劑種子余缺。（4）開展土壤肥力普查及用肥調(diào)查，推廣使用有機肥料，提倡配方施肥、科學(xué)用肥，改善土壤肥力。（5）定時觀察氣象要素，完善氣象資料，為生產(chǎn)、生活服務(wù)。1983年，農(nóng)村實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后，為了加強服務(wù)，科技站分為種子公司、植保公司、科技站3個單位，按照各自職能開展服務(wù)工作。1986年，3個單位重新合并為科技站，并與農(nóng)業(yè)公司合并辦公，由橫沔鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)公司管理，業(yè)務(wù)受南匯縣農(nóng)業(yè)局科教股指導(dǎo)（后由南匯縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心管理）。農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在開展專業(yè)條線工作的同時，關(guān)心指導(dǎo)面上生產(chǎn)。1986年，氣象哨撤銷。部分年份橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、公社）科技站專業(yè)技術(shù)人員配備情況表表10-7-1條線年份站 長栽 培植 保種 子土 肥氣 象合計人數(shù)197311110041981122112919901121106199811111051993年3月，橫沔鄉(xiāng)科技站改名為橫沔鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站。1994年，橫沔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站有6人獲農(nóng)藝師技術(shù)資格。1999年7月，橫沔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站并入橫沔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心。1980年～1999年，橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站（橫沔公社科技站、橫沔鄉(xiāng)科技站）開展為生產(chǎn)服務(wù)的科學(xué)試驗140多項，其中7項獲得“南匯縣科技成果獎”；10多篇論文在上海市、南匯縣科技刊物上發(fā)表；推廣良種3600噸；推廣新農(nóng)藥50多種，使用除草劑面積16000公頃；推廣新技術(shù)10多項；舉辦各類培訓(xùn)班，參加受訓(xùn)人數(shù)8000多人次；編寫技術(shù)資料500多期，印發(fā)給農(nóng)村干部和農(nóng)民。1986年～1991年，橫沔鄉(xiāng)科技站連續(xù)5年被評為“南匯縣先進科技站”。橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站（橫沔公社科技站、橫沔鄉(xiāng)科技站）站長先后為：顧文祥、傅民權(quán)、蘇森奎、莊峙松、諸志剛、莊峙松、劉德君。三、農(nóng)機管理站（農(nóng)機服務(wù)公司）1974年，橫沔公社農(nóng)業(yè)機械管理站（簡稱農(nóng)機站）成立。橫沔公社農(nóng)機站位于橫沔機械廠內(nèi)，有管理人員3人。負責(zé)境內(nèi)農(nóng)業(yè)機械管理、安全監(jiān)理和機手的培訓(xùn)、審證等工作，保證農(nóng)業(yè)機械高效、優(yōu)質(zhì)地為生產(chǎn)服務(wù)。各生產(chǎn)大隊（村）均設(shè)農(nóng)機管理員和農(nóng)機維修員。生產(chǎn)隊（村民小組）配有1名～2名機耕手（拖拉機手）。1976年，橫沔公社農(nóng)機站搬遷至現(xiàn)火箭村7組（公社種子場）。1982年12月，橫沔公社農(nóng)機服務(wù)公司成立，先后任經(jīng)理的有徐明（兼）、劉國生。1986年，橫沔鄉(xiāng)農(nóng)機服務(wù)公司撤銷。橫沔鄉(xiāng)（公社）農(nóng)機服務(wù)公司存在期間，行使農(nóng)機站的管理、服務(wù)職能。1990年，橫沔鄉(xiāng)人民政府投入資金24萬元，在橫沔新鎮(zhèn)西首（現(xiàn)火箭村8組）租用土地0.21公頃，建造新的橫沔鄉(xiāng)農(nóng)機管理站，建筑面積600平方米。1999年，橫沔鎮(zhèn)農(nóng)機管理站有管理人員5人。是年7月，橫沔鎮(zhèn)農(nóng)機管理站并入橫沔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心。橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、公社）農(nóng)機管理站站長或負責(zé)人先后為沈荻、奚才伯、莊金標(biāo)、陶淼鑫、張福根、劉國生、奚才伯、莊興華、劉德君。1991年、1993年、1994年，橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）農(nóng)機管理站被評為“上海市農(nóng)機系統(tǒng)先進管理站”。1987年、1988年、1989年、1992年、1993年、1998年、1999年，橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、公社）農(nóng)機管理站獲得“南匯縣農(nóng)機管理一等獎、二等獎”。四、橫沔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心1999年7月，橫沔鎮(zhèn)農(nóng)科站、橫沔鎮(zhèn)農(nóng)機站、橫沔鎮(zhèn)林業(yè)站合并，成立橫沔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，劉德君任主任。五、種子站（種子公司）1980年4月，橫沔公社種子站成立，設(shè)在公社種子場，有工作人員2人，莊峙松任站長。種子站職責(zé)：制定良種生產(chǎn)計劃；指導(dǎo)種子基地生產(chǎn)，示范推廣新品種；安排調(diào)劑良種。1982年底，橫沔公社種子公司成立，橫沔人民公社管理委員會副主任徐明兼經(jīng)理。1986年，橫沔鄉(xiāng)恢復(fù)建立種子站。橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、公社）種子站站長先后為：莊峙松、曹正華。六、植保公司1982年底，橫沔人民公社建立植保公司，位于苗圃，徐文彪兼任經(jīng)理。各生產(chǎn)大隊建立植保站，開展病蟲害防治。1986年，橫沔鄉(xiāng)植保公司并入橫沔鄉(xiāng)科技站。七、肥料公司1982年底，橫沔公社肥料公司成立，位于火箭村8組。公司經(jīng)營大糞和周浦部隊制藥廠中間產(chǎn)品“尿素下腳水”，銷售給農(nóng)民肥田。徐文彪兼任肥料公司經(jīng)理。八、種子場1974年8月，橫沔人民公社在火箭生產(chǎn)大隊2隊、7隊籌建公社種子場，有土地4公頃，建成糧、棉、油作物良種繁殖基地。橫沔公社種子場建立三圃制（株行圃、株系圃、原種圃），提供等級良種，供生產(chǎn)使用，以提高大面積作物的純度。1983年春，橫沔公社種子場遷至沿南生產(chǎn)大隊4隊、5隊，有土地8.4公頃，建造辦公室、倉庫600平方米，水泥曬場2000平方米。1987年，橫沔鄉(xiāng)種子場建造種子倉庫300平方米、水泥曬場2500平方米，以改善種子生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施。1993年秋，橫沔鄉(xiāng)種子場搬至疊橋村3組，租用土地4.8公頃，建造倉庫、辦公用房600平方米、水泥曬場2000 平方米。此后，橫沔鄉(xiāng)種子場供種數(shù)量逐年增加。1983年，調(diào)出各類種子24.7噸，其中早稻10.6噸，晚稻（后季稻）8.2噸，大麥3.7噸，小麥2.2噸。90年代，橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）種子場每年提供等級良種35噸左右，其中稻種25噸，麥種10噸。橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、公社）種子場不僅對良種繁育發(fā)揮了積極作用，而且在種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中起示范帶頭作用。1985年、1986年，橫沔鄉(xiāng)種子場種植甘庶成功，并獲得高產(chǎn)。20世紀(jì)80年代開始，橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、公社）種子場每年種植西瓜、甜瓜1.4公頃，取得較好經(jīng)濟效益。新技術(shù)推廣生產(chǎn)現(xiàn)場會常在橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、公社）種子場召開。橫沔鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、公社）種子場場長先后為：沈靜宜、龔興華、張銀根、曹正華。九、村（生產(chǎn)大隊）農(nóng)業(yè)服務(wù)隊1982年底，各生產(chǎn)大隊農(nóng)業(yè)服務(wù)隊成立，設(shè)農(nóng)業(yè)服務(wù)隊長、植保站長、種子站長（糧管員兼）、農(nóng)機站長、排灌站長、電工組長等，由農(nóng)業(yè)服務(wù)隊長負責(zé)全面工作。其具體職責(zé)：（1）植保站站長，按照上級發(fā)布的病蟲情報，負責(zé)指導(dǎo)農(nóng)戶用藥防治，控制病蟲危害。（2）種子站站長負責(zé)安排良種生產(chǎn)，調(diào)劑種子余缺，指導(dǎo)選留種工作。（3）農(nóng)機站站長負責(zé)農(nóng)業(yè)機械管理，實行保養(yǎng)、維修和統(tǒng)一調(diào)配使用，確保農(nóng)事季節(jié)發(fā)揮農(nóng)業(yè)機械的作用。（4）排灌站站長負責(zé)排灌設(shè)施管理、維修、保養(yǎng)；做好農(nóng)田灌溉、抗旱等工作。（5）電工組組長負責(zé)用電日常管理，宣傳安全用電知識；在每個農(nóng)忙之前，對用電設(shè)備、設(shè)施進行檢查、維修、保養(yǎng)，確保正常用電。村（生產(chǎn)大隊）農(nóng)業(yè)服務(wù)隊長除負責(zé)全面工作外，兼管村豐產(chǎn)片建設(shè)、新技術(shù)推廣。20世紀(jì)90年代起，各村不設(shè)植保站長、種子站長，其相關(guān)工作均有農(nóng)業(yè)服務(wù)隊長負責(zé)。