癌癥,是一個(gè)我們誰都不愿碰見的詞。
誘發(fā)人體罹患癌癥有很多的因素——如黃曲霉毒素、甲醛、高溫反復(fù)油炸的食物等。
但有一個(gè)因素,它是13種癌癥都喜歡的因素,而且很多人的身上都有它的存在。
那就是
——胖。
癌癥和胖的關(guān)系,主要在于脂肪過多,特別是內(nèi)臟脂肪過多。
脂肪本不是人類的敵人
脂肪對人體可以說是至關(guān)重要,我們尤其是女孩子很需要它。
所以我們不需要一談脂肪就色變,因此彤彤在為大家制定飲食調(diào)理方案,甚至減脂計(jì)劃時(shí),也一定會讓大家注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的脂肪。
比如地球上現(xiàn)在已知的富含OMEGA3的前3位食物——紫蘇籽油、亞麻籽、奇亞籽,富含中鏈脂肪酸的椰子油,以及各種原味堅(jiān)果、牛油果、0添加的花生醬等。
為什么很多女孩子減肥減到大姨媽出走,減到臉黃肌瘦、皮膚粗糙干燥、狂掉頭發(fā)、記憶力衰退等,這都跟她們的飲食中缺少了優(yōu)質(zhì)脂肪攝入有密切關(guān)系。
但過多的脂肪會要命
脂肪對我們,尤其對女性而言雖然很重要。
但是脂肪又遠(yuǎn)比我們以為的更復(fù)雜。
脂肪組織是必要且高度活躍的代謝和內(nèi)分泌器官。
當(dāng)脂肪,尤其是內(nèi)臟脂肪過多時(shí),會給我們的身體帶來很多意想不到的變化。
>>>肥胖的人經(jīng)常伴有慢性低水平的炎癥,隨著時(shí)間的累計(jì)會引起癌癥。以膽囊癌為例,肥胖容易引起膽結(jié)石,膽結(jié)石是慢性膽囊炎的特征,后者又是膽囊癌的元兇之一。
>>>肥胖的人體內(nèi)脂肪過多,會產(chǎn)生過量的雌激素,這將大大提高罹患乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、卵巢癌和其他一些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
>>>肥胖的人,血液中的胰島素水平和胰島素樣生長因子-1也經(jīng)常處于高水平,這可能大大促進(jìn)腸癌、腎癌、前列腺癌和子宮內(nèi)膜癌的發(fā)展。
13種癌癥都和胖密切相關(guān)
美國國家癌癥研究所揭露了13種癌癥與胖的關(guān)系。
圖片來源:丁香醫(yī)生
腰越粗,命越短
中央肥胖和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)更息息相關(guān)。
中央肥胖的典型特征就是肚子大,腰圍大于臀圍,而四肢較為細(xì)。這樣的人脂肪主要堆積在腹部的皮下,包括里面的內(nèi)臟比如肝臟、胰腺、胃腸道等器官的周圍和內(nèi)部。
《英國癌癥雜志》上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),腰圍每增加11厘米,患肥胖相關(guān)癌癥的風(fēng)險(xiǎn)將提高13%。對于腸癌來說,腰圍每增加8厘米即伴隨著患癌風(fēng)險(xiǎn)15%的提升。
《美國癌癥學(xué)會期刊》亦對中央肥胖者提出警告,腰圍每增加10厘米,患食管腺癌的風(fēng)險(xiǎn)會增加34%。
所以一句話簡單說就是,腰越粗,命越短。
減肥最重要減內(nèi)脂
切勿過分依賴BMI
雖然這些數(shù)據(jù)和結(jié)論都很扎心,但有一點(diǎn)好消息是:只要減肥,就可以馬上降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。
首先怎么知道自己是不是過重,是不是需要減重?
BMI是一個(gè)很重要的參考數(shù)據(jù)。但彤彤特別想告訴大家,有很多人過于依賴BMI數(shù)據(jù),可能會被誤導(dǎo)了,BMI只是其中一個(gè)參考數(shù)據(jù),另外還有腰圍、腰臀比等,我們應(yīng)該把數(shù)據(jù)綜合起來看,而且我們應(yīng)該特別關(guān)注內(nèi)脂或者說體脂率。
*BMI的計(jì)算方式:
用體重(千克)除以身高(米)的平方
小于18.5=體重過低
18.5-23.9=體重正常
24-27.9=超重
大于28=肥胖
比如最近很火的綜藝節(jié)目就有爆出女明星程瀟身高166cm、體重51.2kg,BMI是18.5,差點(diǎn)就體重過低了。
然而讓所有人都意外的是,她檢測出來的體脂率竟然高達(dá)28%,這就是所謂的“隱形的胖子”。
*體脂率的計(jì)算方式:
(身體脂肪總重量÷體重)×100%
一般來說
男生的標(biāo)準(zhǔn)體脂率在10%-20%
女生在20%-30%
另一位女明星李湘的體脂率更驚人,她身高164.5cm、體重68.15kg,BMI為25.1,屬于輕微超重,光看這個(gè)感覺也沒多糟糕,但她檢測出來的體脂率竟然高達(dá)40.1%。
節(jié)目組也給出了結(jié)論:李湘患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)高于常人7.17倍。
彤彤有好幾個(gè)客戶也在參加「減脂訓(xùn)練營」之前給自己測量了數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)“看上去不胖但體脂很高”的人不在少數(shù)。
隨意舉3位客戶的例子,我們就能很輕易地看出,BMI數(shù)據(jù)都正常,但體脂率都偏高。
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每個(gè)客戶在參加挑戰(zhàn)前與挑戰(zhàn)中
都要做數(shù)據(jù)記錄
我們減重真正要減的是體內(nèi)多余的脂肪,而非水分、肌肉,所以必須特別關(guān)注內(nèi)臟脂肪和體脂率。
彤彤建議每個(gè)朋友家里都應(yīng)該備上一個(gè)體脂秤,不同品牌的體脂秤內(nèi)容不一樣,有的還能檢測出內(nèi)臟脂肪的含量,有的沒有。
有條件的朋友可以去醫(yī)院或者健身房等專業(yè)機(jī)構(gòu)用專業(yè)設(shè)備測一下,沒有的話其實(shí)也不要緊,家用的體脂秤雖不是精確到100%,也八九不離十,而且我們更需要關(guān)注的是一段時(shí)間內(nèi)前后數(shù)據(jù)的變化,只要體脂率下降了都是好事。
吃掉內(nèi)臟脂肪事不宜遲
想消耗我們體內(nèi)的脂肪,運(yùn)動(dòng)是必不可少的輔助方法,但常言道3分吃7分練,飲食調(diào)整才是王道,在彤彤這里,甚至倡導(dǎo)9分吃1分練,在彤彤看來,我們吃什么、怎么吃真的相當(dāng)?shù)闹匾?/strong>