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燕麥粥的做法大全

 燕麥粥的做法大全

  香濃麥片的做法
  
  材料:
  1、快熟麥片適量
  2、DOVE黑巧克力一塊
  3、牛奶
  過程:把適量的麥片放進(jìn)杯里,加入牛奶拌勻,再加進(jìn)巧克力。放進(jìn)微波爐用中火"叮"二分鐘。出來后稍微再拌勻,讓巧克力完全溶化。
  說明:
  1、選材可因人而異(個人覺得DOVE的黑巧克力味道香濃,和麥片是天作之合)
  2、在家的話可用煤氣爐開窩煮也可,一邊煮一邊攪拌.只是會稍麻煩。
  好了,一杯香濃的DIY牛奶巧克力麥片出來了。隨心隨意,隨時享用!
  
  鮮奶牛肉麥片的做法
  
  主料:
  麥片2/3杯,鮮奶1杯(約235毫升),牛肉3兩(約120克)。
  配料:
  腌肉料;生粉、砂糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,油少許。調(diào)味料:鹽適量,胡椒粉少許。
  做法:
  1、鮮奶一杯(瓶裝鮮奶必須打開蓋子)置煮水中致熱。
  2、麥片用開水一杯調(diào)成糊狀。
  3、清水兩杯燒煮,慢慢傾入麥片糊,隨煮隨攪拌,煮約5分鐘,跟著加入調(diào)味料,然后熄火火局片刻。
  4、牛肉切片,用腌肉料拌勻。
  5、再煮煮麥片,下牛肉煮熟。
  6、熄火,待麥片的熱度稍減后,注入鮮奶調(diào)勻便成。
  備注:
  煮麥片時,麥片糊要徐徐傾入煮水內(nèi),并且需要邊傾入邊攪動,這樣才可避免麥片粘結(jié)成團(tuán)
  
  芒果奶香麥片粥的做法
  
  芒果奶香麥片粥是非常營養(yǎng)的,食譜上說它含人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C及尼克酸等多種營養(yǎng)素,更重要的是制作起來非常的簡單。
  做法:
  首先準(zhǔn)備100克左右的燕麥片。
  然后是一些時令的水果。當(dāng)時我用的是芒果,如果像現(xiàn)在一樣的冬季的話,可以用去皮帶橙子肉之類的果肉。
  最后再準(zhǔn)備50ml的牛奶。
  在煮粥前3、4個小時的時候,用清水把燕麥片泡軟。
  然后把水果切碎成丁。
  準(zhǔn)備好了以后,就將泡好的燕麥片放在火上煮。水燒開以后一直煮,直到麥片被煮得酥爛。
  往煮好的麥片中倒入準(zhǔn)備好的牛奶。
  再煮一會,覺得麥片粥的稀稠度比較滿意后,加入切好的芒果丁。
  
  牛奶麥片粥的做法
  
  此菜含有豐富的維生素B、維生素E、及礦物質(zhì),具有養(yǎng)心安神、潤肺通腸、補(bǔ)虛養(yǎng)血及促進(jìn)代謝的功用,是婦婦產(chǎn)后氣虛之滋補(bǔ)佳品。
  原料:
  麥片、白糖各90克,牛奶150克。
  制作:
  1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。
  2、鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鐘左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鐘,加入白糖攪勻即可食用。
  特點(diǎn):
  粥粘稠,甜香可口。
  
  水果麥片粥的做法
  
  材料:
  麥片100克,牛奶50克,水果50克。白糖少許。
  做法:
  1、將干麥片用清水300克泡軟;水果洗凈切碎。
  2、將泡好的的麥片連水倒入鍋內(nèi),置火上燒開,煮2-3分鐘后,加入牛奶,再煮5-6分鐘,待麥片穌爛,稀稠適度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗內(nèi)即成。
  特色:
  此粥軟爛適口,果香味濃,含有嬰兒發(fā)育所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、和維生素A、B1、B2、C及尼克酸等多種營養(yǎng)素。
  
  枸杞燕麥片粥的做法

  
  【原料】  燕麥片100克,枸杞子30克。
  【做法】  將燕麥片加開水調(diào)開后稍煮,加入枸杞子后再煮熟至粥。
  【功效】  健脾和胃,降糖降脂,滋腎養(yǎng)肝,益精明目。是高血壓、糖尿病人的最佳食品。
  
  燕麥牛奶湯的做法
  
  【原料】  燕麥粉50克,雞蛋1個,鮮牛奶100毫升。
  【做法】  將燕麥粉用清水少許調(diào)成糊狀,雞蛋打勻。鍋至火上入清水適量,水開后倒入燕麥糊、雞蛋,攪勻后起鍋,沖入鮮牛奶即可。每日早餐食用。
  【功效】  燕麥性平味甘,扶虛止汗;雞蛋甘平,補(bǔ)益五臟,治脾胃虛弱;牛奶味甘微寒,有止渴,養(yǎng)心肺,潤皮膚之功效。本方對自主神經(jīng)功能紊亂、更年期綜合征、老人、小孩兒多汗癥及發(fā)汗過度致虛癥有很好的療效。
  
  蘋果肉桂燕麥粥的做法

 
  ·配  料:
  A. 燕麥片(我都買純生的燕麥片,不容易煮熔。).
  B. 肉桂粉.
  C. 蘋果(去皮切小塊).
  D. 蜂蜜.
  E. 葡萄干(注意要買黑色的那種).
  ·操  作:
  把分量為燕麥片兩倍的水燒開,然后加入燕麥片和蘋果塊,略加攪拌。大概一分鐘之后調(diào)成小火,加入葡萄干再煮大概五分鐘,待煮到鍋里幾乎看不到多余水分之后,撒上肉桂粉即可收火。把煮好的燕麥片盛到大碗里,淋上蜂蜜,吃的時候再倒入冰牛奶就可以了。
  
  皮蛋雞茸燕麥粥的做法
  
  1、將約20克雞肉(瘦肉亦可)切成茸。皮蛋一個切成小塊。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
  2、在小鍋中加入一杯(約200毫升)水和40克燕麥片,打開火,并加入準(zhǔn)備好的雞肉茸和皮蛋。
  3、煮開后轉(zhuǎn)中火約一分半鐘,關(guān)火。依個人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。
  4、配以一個水果(約100克)便成為一份營養(yǎng)均衡的早餐。 也可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入剛煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
  
  鮮蝦冬瓜燕麥粥的做法
  
  1、將約20克鮮蝦仁切成茸。將冬瓜切成?。ǚ萘侩S意)??稍谇耙惶焱砩锨泻?,保存在冰箱中。
  2、在不粘鍋中滴入少許(約2-3毫升)植物油,將蝦茸和冬瓜略翻抄一下,可用少許黃酒去腥。然后加入一杯(約200毫升)水和40克燕麥片,煮開后轉(zhuǎn)中火約一分半鐘
  3、依個人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。關(guān)火
  4、 配以100毫升牛奶和一個水果(約100克)便成為一份營養(yǎng)均衡的早餐??蓪⒗鋬龅孽r牛奶直接沖入剛煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。"
  
  豆芽燕麥粥的做法
  
  1、將約20克雞肉(瘦肉亦可)切成茸??稍谇耙惶焱砩锨泻茫4嬖诒渲?。
  2、在不粘鍋中滴入少許(約2-3毫升)植物油,放入肉茸和洗凈的綠豆芽50克略翻抄一下。然后加入一杯(約200毫升)水和40克燕麥片,煮開后轉(zhuǎn)中火約一分半鐘
  3、依個人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。關(guān)火
  4、 配以100毫升牛奶和一個水果(約100克)便成為一份營養(yǎng)均衡的早餐。可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入剛煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。

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